2023年公共营养师基本知识【精选5篇】

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。下面是小编精心为同学们整理的2023年公共营养师基本知识【精选5篇】，在同学们参考的同时，也可以分享一下泡面作文给您的同桌。

公共营养师基本知识 篇一

公共营养师的职业道德

学文教育提示：不管你的目标是什么，任何复习考试的心态都很重要，要对自己有信心。

一、职业道德基本知识 1.道德

道德是一定社会、一定阶级调节人与人之间、个体与社会、个体与自然之间各种关系的行为规范的总和。这种规范是靠社会舆论、传统习惯、教育和内心信念来维持的。它渗透于生活的各个方面，既是人们应当遵守的行为准则，又是对人们思想和行为进行评价的标准。2.职业道德

职业道德就是同人们的职业活动紧密联系的、符合职业特点所要求的道德准则、道德情操与道德品质的总和，是人们在从事职业活动的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。职业道德是社会道德在职业中的具体化，是从业人员在职业活动中的行为标准和要求，而且是本行业对社会所承担的道德责任和义务。

1）职业道德特点 职业道德与一般的道德有着密切的联系，同时也有自己的特征。（1）行业性 即要鲜明地表达职业义务、职业责任以及职业行为上的道德准则。（2）连续性 具有不断发展和世代延续的特征和一定的历史继承性。（3）实用性和规范性 即根据职业活动的具体要求，对人们在职业中的行为用条例、章程、守则、制度、公约等形式做出规定。

（4）社会性和时代性 职业道德是一定的社会或阶级的道德原则和规范的“职业化”，不是离开阶级道德或社会道德而独立存在的。随着时代的变化职业道德也在发展，在一定程度上体现着当代社会道德的普遍要求具有时代性。

2）职业道德的社会作用 职业道德具有重要的社会作用，它能调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象间的关系；从业人员良好的职业道德有助于维护和提高本行业的信誉；员工的责任心、良好的知识和能力素质及优秀的服务是促进本行业发展的主要活力，并且对整个社会道德水平的提高发挥重要作用。2.社会主义职业道德

社会主义职业道德是社会主义社会各行各业的劳动者在职业活动中必须共同遵守的基本行为准则。它是判断人们职业行为优劣的具体标准，也是社会主义道德在职业生活中的反映。社会主义职业道德是一种新型的职业道德，是社会主义道德的基本组成部分，伴随着社会主义事业的实践而产生、形成和发展，是社会主义职业活动不断完善和经验的总结。全社会共同的职业道德规范与职业道德核心规范的形成，使社会主义职业道德有了相对独立的道德体系。其主体部分包括三个层次：第一层次是各行各业具体的职业道德要求；第二层次是各行各业共同遵守的五项基本规范；最高层次是社会主义职业道德的核心规范。1）社会主义职业道德的基本特征

社会主义职业道德是建立在以公有制为主体的经济基础之上的一种社会意识，是在社会主义道德指导下形成和发展的。人们不论从事哪种职业，都不仅是为个人谋生，都贯穿着为社会、为人民、为集体服务这一根本要求。

2）社会主义职业道德的产生是社会主义事业发展的客观要求

社会主义职业道德是建立在以公有制为主体的经济基础之上的一种社会意识，是在社会主义道德指导下形成和发展的。人们不论从事哪种职业，都不仅是为个人谋生，都贯穿着为社会、为人民、为集体服务这一根本要求。

3）社会主义职业道德是在对古今中外职业道德扬弃的基础上逐步形成和发展起来的 学文官网：

社会主义职业道德是历史上劳动人民优秀职业道德的继承和发展；对已往社会统治集团和其他阶级职业活动中所产生的职业道德也有间接的继承；并批判地继承了西方职业道德的精华。社会主义职业道德亦是在同各种腐朽的道德思想不懈斗争的过程中建立和发展的。4）社会主义职业道德的基本规范

《中共中央关于加强社会主义精神文明建设若干问题的决议》规定了我们今天各行各业都应共同遵守的职业道德的五项基本规范，即“爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会”。其中，为人民服务是社会主义职业道德的核心规范，它是贯穿于全社会共同的职业道德之中的基本精神。

全社会共同的职业道德规范与职业道德核心规范的形成，使社会主义职业道德有了相对独立的道德体系。其主体部分包括三个层次：第一层次是各行各业具体的职业道德要求；第二层次是各行各业共同遵守的五项基本规范；最高层次是社会主义职业道德的核心规范。

第一层次所强调的具体职业规范的特点比较明显，并且带有强烈的可操作性和历史继承性。它只适用于本行业或本企业、本部门内部。这一层次的具体规范十分庞杂，只能由各行各业自己去制定。

第二层次提出的五项基本规范虽然不具有具体职业的特点，但它是介于社会主义职业道德的核心规范与具体行业道德规范之间的职业行为准则。它既概括了各行各业职业道德的共同特点，同时也是对各行各业提出的共同的要求。它所反映的是社会的公共利益，而不是各行各业从业人员的自身利益，它们是为人民服务核心规范的具体化。因此只有按照这些基本规范去做，其职业行为才能符合人民群众的意愿。

最高层次的为人民服务是社会主义职业道德的核心规范，是从业人员在进行具体职业活动中遵守的最根本的准则，是进行职业活动的根本指导思想。它既是每一职业活动的出发点，也是每一职业活动的落脚点。社会主义职业道德规范体系的形成为人们深刻理解和把握社会主义职业道德，提供了思想路标。

（1）爱岗敬业

爱岗敬业是社会主义职业道德最基本、最起码、最普通的要求。爱岗，就是热爱自己的工作岗位，热爱自己的本职工作。敬业，就是以极端负责的态度对待自己工作。敬业的核心要求是严肃认真，一心一意，精益求精，尽职尽责。敬业是弘扬职业道德的前提和核心，只有敬业才能爱岗，才能忠于职守，乐于奉献。（2）诚实守信

诚实守信是做人的基本准则，也是社会道德和职业道德的一个基本规范。诚实就是表里如一，说老实话，办老实事，做老实人。守信就是信守诺言，讲信誉，重信用，忠实履行自己承担的义务。诚实守信是各行各业的行为准则，也是做人做事的基本准则，是社会主义最基本的道德规范之一。（3）办事公道

办事公道是指对于人和事的一种态度，也是千百年来人们所称道的职业道德。它要求人们待人处世要公正、公平。（4）服务群众

服务群众就是为人民群众服务，是社会全体从业者通过互相服务，促进社会发展、实现共同幸福。服务群众是一种现实的生活方式，也是职业道德要求的一个基本内容。（5）奉献社会

奉献社会就是积极自觉地为社会做贡献。这是社会主义职业道德的本质特征。奉献社会自始至终体现在爱岗敬业、诚实守信、办事公道和服务群众的各种要求之中。奉献社会并不意味着不要个人的正当利益，不要个人的幸福。恰恰相反，一个自觉奉献社会的人，他才真正找 学文官网：

到了个人幸福的支撑点。奉献和个人利益是辩证统一的。

二、公共营养师职业守则

公共营养师职业守则是对从事公共营养师职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方面的要求，是每一个从事公共营养师职业的人员遵守和履行的。具体内容如下： 1.遵纪守法，诚实守信，团结协作

公共营养师的工作内容经常涉及膳食营养调查和评价，以及对居民或团体食品消费行为的指导。在工作中必须严格遵守国家政府部门的相关法律、法规和制度。如《中华人民共和国食品安全法》《保健食品注册管理办法》等，并结合工作进行广泛宣传。必须以社会主义职业道德准则规范自己的行为，特别是在涉及食品功能以及食品安全等方面的问题时，应当坚持实事求是的作风。对群众做到信守诺言，履行应承担的责任、义务。

在工作中应当尊重同事、同行及有关部门和单位的人员，相互帮助，取长补短，主动协调好各方关系，共同完成工作任务。正确看待和处理有关名利的问题，不得诋毁同事，不得损害同事及协作单位和人员的利益。2.忠于职守，爱岗敬业，钻研业务

营养工作关系到广大人民的健康水平和国民综合素质的提高。公共营养师应以改善我国居民营养状况为己任，在面对我国居民营养缺乏和营养失衡双重挑战的现状时，牢固树立预防为主的观念，不怕困难、不辞辛劳、千方百计为服务对象解决营养问题；为提高国民个体及群体的营养知识及健康水平贡献全部力量。同时好不得利用职务谋取私利。

公共营养师还应勤奋好学、刻苦钻研、不断进取，努力提高有关膳食营养和人群健康的专业知识和技术水平。

3.认真负责，服务于民，平等待人

以为人民服务为工作核心，时刻为服务对象着想，一切以服务对象的利益为重。尊重服务对象平等权利，一视同仁。鉴于我国经济发展的不平衡，在一些地区仍然存在较多的营养缺乏问题，因此，对经济文化欠发达地区、人群和个体应当给予更多的耐心和关注。4.科学求实，精益求精，开拓创新

在业务上精益求精，对待工作一丝不苟，严格遵照技术指导或规程实施，保证工作质量。尊重科学知识，开展工作有理有据；经常关注国内外营养科学发展的新趋势，及时更新专业知识；主动运用相关学科知识，解决我国居民中已经存在或新发现的膳食营养问题，争取做出创新性的成绩；积极参加国内外营养学专业团体的学术活动，总结和交流从事营养师专业活动的体会、经验和成果。在工作中不得不懂装慬，敷衍了事；不得抄袭、窃取他人的劳动成果；不得浮夸和吹嘘自己。

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公共营养师基本知识 篇二

公共营养师个人技术总结

在即将过去的一年，我在幼儿园公共营养师的工作岗位上又迈出新的一步。首先，我清楚自己的工作责任巨大，作为一个幼儿园营养师要不断的学习与研究，我制定的任何一个营养菜谱都直接影响幼儿的健康与发展，幼儿的膳食营养均衡了，才能更茁壮的成长。针对过去的工作经历，我总结了一些经验，当然也有不足之处，与大家一起分享与共勉。

3-6岁的孩子，属于学龄前儿童，这个阶段的孩子生长发育有所减缓，但仍然处于迅速生长发育之中，个性上更加活泼好动。心理上具有好奇、注意力分散、喜欢模仿等特点，具有极大的可塑性，是培养良好生活习惯、良好道德品质的重要时期。所以营养需要特点：优质蛋白质、充足的能量、脂肪尤其是必需脂肪酸、碳水化合物（注意粗细搭配）、维生素、矿物质。另外科学的饮食安排，养成良好的饮食习惯、定时、定量、定点进食。根据中国营养学会妇幼分会编写的《中国孕期、哺乳期妇女和0-6岁儿童膳食指南》针对学龄前儿童的平衡膳食建议，特制定以下几条作为依据：

一、平衡膳食摄入量：谷类（米饭、面条等）每日180～260克；蔬菜类每日200～250克；水果类每日150～300克；鱼虾类每日40～50克；禽畜肉类每日30～40克；蛋类每日60克；奶类每日200～300克；或相当量的奶制品；大豆及豆制品每日25克；烹调油每日25～30克；糖果等少量。

二、平衡膳食的原则

1、多样食物合理搭配

2、专门烹调、易于消化

3、制定合理的膳食制度（三餐两点）

4、培养健康的饮食习惯

三、食物的合理选择

1、谷物 ：由于谷类中的维生素、矿物质、纤维素及油脂大都存在于麸皮和胚芽中，因此，给宝宝吃的谷物不应全部选择精米、精面类食品。

2、蔬菜 ：蔬菜富含膳食纤维素、维生素c、维生素a和钾。此外，大多数还含有抗氧化元素，这些抗病物质也许能降低以后患癌症和心脏病的风险。给宝宝做饭时，应注意将蔬菜切小切细，方便孩子咀嚼和吞咽。同时，还要注重蔬菜品种、颜色和口味的变化，从而鼓励孩子多吃蔬菜。

蔬菜根据颜色深浅，可以分为深色蔬菜和浅色蔬菜，深色蔬菜的营养价值一般优于浅色蔬菜。深色蔬菜是指深绿色、红色、橘红色、紫红色蔬菜，富含胡萝卜素，深色蔬菜还含有其他多种色素物质和芳香物质，可以促进食欲。

常见的深绿色蔬菜有菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、西兰花等。常见的红色、橘红色蔬菜包括西

红柿、胡萝卜、南瓜等。常见的紫红色蔬菜是红苋菜、紫甘蓝等。

3、水果 ：水果提供大量膳食纤维、维生素c、维生素a和钾。此外，多数水果还含有抗氧化元素，这些抗病元素可降低以后患癌症和心脏病的风险。水果能补充蔬菜摄入的不足。水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多，而且水果使用前不用加热，其营养成分不受烹调因素的影响。特别需要注意的是，不能用果汁代替水果，因为果汁是水果经压榨去掉残渣而制成。这些加工过程会使水果的营养成分如维生素c、膳食纤维等发生一定量的损失。如要喝，最好亲自给宝宝做，并且做完后马上就喝。

4、奶类 ：多数奶制品都富含强化牙齿和骨骼的钙质，吸收率高，是宝宝最理想的钙源。

给宝宝选择牛奶时，要特别注意不要用含乳饮料来代替液体牛奶。含乳饮料不是奶，而是低蛋白、低钙和高糖以及添加了多种添加剂的产品。选择的时候要先看产品包装上是否有“饮料”或“含乳饮料”的标注；其次看成分表，液体牛奶的成分表上只有纯鲜牛奶一种，而含乳饮料的首要成分则是纯净水；最后通过看蛋白质含量也能辨别含乳饮料和液态牛奶，液态奶的蛋白质含量在2.3%-2.9%以上，含乳饮料则是奶粉加水、糖、香精、增稠剂及其他配料制成的。

5、肉类和豆类 ：包括肉类和豆类，还有鱼类、蛋类和坚果，这些食物能为孩子提供铁、锌和部分b族维生素。

中国学龄前儿童铁的适宜摄入量为每天12毫克、锌的推荐摄入量相同，富含铁的食物有富含铁的食品：动物全血，动物肝脏，肉类，虾类，蛋黄，黑木耳，海带，芝麻，大爪子，芹菜，苋菜，菠菜，茄子，小米，樱桃，红枣，紫葡萄等，促进对铁吸收的维生素：维生素a和维生素c可以促进铁的吸收和利用，膳食中如加入50毫克的维生素c，便能将铁的吸收率提高3～5倍。人体胃黏膜是吸收食物中铁的主要部分，如果人体缺乏胃酸，铁的吸收就会发生困难，所以，胃酸缺乏的人更应注意。;碘的推荐摄入量为每天50微克。中国农村还有相当数量的学龄前宝宝平均动物性食物的消费量很低，应适当增加摄入量，但大城市的部分孩子膳食中优质蛋白的比例已满足需要甚至过多。

如果宝宝主要吃猪肉，建议调整肉食结构，适当增加鱼、禽类，推荐每日摄入量30～50克，最好经常变换种类。

大豆类食品富含蛋白质和多种不饱和脂肪酸等，营养价值很高，但如果你的宝宝因为有豆腥味儿不喜欢吃，可以在烹调过程中采取适当的方法去除豆腥味。如将大豆磨成粉后与面粉掺和制作糕饼，在炒黄豆前用凉盐水把豆子洗一下等等。同时，要对宝宝解释吃大豆类食品的好处。但注意不要逼孩子吃，以免产生逆反情绪。此外，也可以选择大豆制品如豆腐、豆浆、豆芽等给孩子吃。

儿童饮食中的脂肪结构应该和成人的差不多，也就是说，总热量中来自脂肪的热量不能超过35％，所以，你应该尽量限制孩子对黄油和人造黄油等脂肪的摄入。此外，别让甜食把孩子的胃塞满，要让

孩子尽可能多吃健康营养的食物。以上是我们的幼儿膳食制定参考，过去的一年里，我们严格做到了幼儿食品的营养质量，让孩子们快乐的成长。当然我们也会遇到一些头疼和不足的问题。曾经有位做妈妈的问记者：“30年前的父母与今天的父母有什么不同？”记者答：“30年前的父母担心孩子没饭吃，30年后的父母担心孩子不吃饭。”这句话道出了当代父母为孩子不爱吃饭而大伤脑筋的事实。经常看到爸爸妈妈或爷爷奶奶端着碗追在孩子身后，嘴里念叨着：“再吃一口，再吃一口！”孩子大多数会摇头，如果偶尔吃上一口，家长便欣喜若狂。

吃饭是一种享受，是解决饥饿，吸收营养的最好的方式，为什么到了孩子那里变成了一件痛苦的事情。主要是由于家长溺爱的原因使孩子没有养成好的进餐习惯。例如，有的家长总让孩子不停的吃零食，孩子到吃饭时一点不饿他们怎么会有食欲。有的家长爱在孩子吃饭时都逗弄孩子，或者看电视，使孩子吃饭时精力不集中，这也不利于良好进食习惯的养成。另外还有很多原因造成了孩子不愿吃饭或挑食。所以，首先要解决如何让孩子爱上吃饭，养成良好的饮食习惯问题。

另外，目前中国儿童的营养状况正面临营养不足和营养过剩两方面的挑战。一方面与其他发展中国家一样存在营养缺乏的问题，尤其是va、钙、铁缺乏较普遍。另一方面，与发达国家一样，中国的孩子也面临营养过剩或营养失衡所导致的肥胖问题。所以，如何做到合理膳食，均衡营养，让孩子吃的健康，是我们需要解决的第二个问题。

我深知营养师的工作任重而道远，但是我一定努力学习和拼搏，做一个合格的公共营养师。x x x

2014年7月10日

公共营养师基本知识 篇三

第一部分

职业道德

(第l～25题，共25道题)

一、职业道德基础理论与知识部分

答题指导：

◆该部分均为选择题，每题均有四个备选项，其中单项选择题只有—个选项是正确的，多项选择题有两个或两个以上选项是正确的。

◆请根据题意的内容和要求答题，并在答题卡上将所选答案的相应字母涂黑．

◆错选、少选、多选，则题均不得分。(一)单项选择题(第l～8题)

1、关于道德的说法中，正确的是()。(a)道德是一种社会规范性力量(b)道德是领导意志的集中体现

(c)个体的道德表现差异很大，判定一个人的道德优劣是不可能的

(d)普遍良好的道德，仅仅是人的善良愿望而已

2、与法律相比，道德()。

(a)产生得时间晚

(b)比法律的适用范围广(c)内容上显得十分笼统(d)评价标准难以确定

3、关于企业形象，正确的说法是()。(a)文明礼貌是企业形象的核心与关键

(b)企业形象的本质是企业的环境卫生和企业员工的服饰状况(c)企业形象是社会公众和企业员工对企业的整体印象和评价(d)通过持久、大规模的媒体宣传，就能树立起企业形象

4、在企业文化中，居于核心地位的是()。(a)企业礼俗

(b)企业价值观(c)企业作风

(d)规章制度

5、海尔总裁张瑞敏曾经说过这样的话，企业要靠无形资产来盘活有形资产．只有先盘活人，才能盘活资产。对这句话，准确的理解

卷册一：职业道德部分

第1页（共3页）是()。

(a)企业存在着无形资产和有形资产两种形式(b)人是有形资产，人作为资产通过劳动产生价值(c)人是企业发展的决定性因素(d)企业的无形资产是一种神秘的物质

6、员工处理与领导的关系时，正确的做法是()。(a)即使知道领导的决策是错误的，也要不折不扣地执行(b)对于领导含糊交办的任务，要含糊执行

(c)如果不同意领导的意见，要敢于随时说出自己的想法(d)一般不越级汇报工作

7、科学发展观指的是()。

(a)科学发展，高效发展，健康发展(b)以科学为本，科学、平稳、顺利发展

(c)以人为本，全面、协调、可持续发展(d)以人为本，科学、高效、健康发展

8、关于职业劳动．正确的说法是()。(a)职业劳动是人们无奈的选择(b)职业劳动是人们谋生的手段

(c)职业劳动是市场经济条件下就业竞争加剧的结果(d)职业劳动是人生的全部内涵(二)多项选择题(第9～16题)

9、下列言语中，属于职业忌语的是()(a)“有完没完”

(b)“我就这态度”(c)“我解决不了，愿意找谁找谁去”(d)“后边等着去”

10、关于职业责任，正确的说法是()。(a)职业责任属于道德范畴，而不属于法律范畴(b)凡是社会职业，都有明确的职业责任规定(c)只有文明规定的职业责任，才必须履行(d)职业责任具有一定的强制性

11、一般情况下，人的职业理想实现的条件是()。(a)个人内在条件

(b)社会需要

卷册一：职业道德部分

第2页（共3页）(c)后天努力程度

(d)领导赏识

2、诚信的内涵包括()。

(a)真实

(b)信任(c)不欺骗对方

(d)不欺骗自己

13、下列做法中．属于不诚实劳动的是()。

(a)某员工利用因特网技术成功下载了竞争对手的设计软件(b)某电脑供应商在消费者购买的电脑上安装了盗版的操作软件(c)某员工完成某项工作原计划需要8天，实际上用了18天(d)某员工在参考别人软件的基础上，制作了本公司的财务软件

14、从业人员保守企业秘密，正确的做法是()。(a)闲谈莫涉及企业的核心技术

(b)制作所谓的假秘密散发出去，迷惑竞争对手

(c)向亲朋好友讲述企业内幕时，要控制在很小的范围内(d)企业有危害社会和国家的“秘密”，要敢于揭露

15、关于坚持真理，正确的观念是()。

(a)真理往往掌握在少数人手中，要树立相信少数人的观念(b)书本知识往往是错误的，破除本本主义，不再相信书本知识(c)老师的话往往不一定正确，要敢于对老师得出的结论提出质疑

(d)树立实践观点，坚持实践是检验真理的唯一标准

16、关于节俭，正确的说法是()。

(a)节俭纯属个人之事，不适宜作为普遍性的要求

(b)节俭是物质短缺时代的特殊要求，在物质产品充裕情况下无须节俭

(c)节俭是安邦定国的法宝，因为国家的发展进步时时需要节俭(d)节俭作为一种美德，不应以财富多寡作为评价的前提

二、职业道德个人表现部分(第17～25题)答题指导：

◆该部分均为选择题，每题均有四个备选项，您只能根据自己的实际状况选择其中一个选项作为您的答案。

◆请在答题卡上将所选择答案的相应字母涂黑。

卷册一：职业道德部分

第3页（共3页）

17、你路遇熟人，与之打招呼，结果对方“视而不见”，没有回应，你会()。

(a)感到没有面子，下次不再主动打招呼了

(b)感到这人突然有了变化，心想，他不是升官了，就是发财了(c)心想，他走路时真专注

(d)心想，他遇到了什么不愉快的事情了

18、在单位工作时，你会()。

(a)怕有的人说三道四，不敢多与异性同事交往(b)怕领导挑剔自己的工作，总是躲避与同事说话(c)怕信息传导错误，不在背地对人评头论足

(d)怕影响工作，即使对要好的同事，说话也会注意分寸

19、假如你在某个问题上与其他同事存在意见分歧，彼此争论激烈，但你相信你自己的观点是正确的，在争论结束时，你会()。(a)直截了当告诉对方：“你肯定错了”

(b)规劝对方：“做人不要固执，为什么要死死抱着错误的东西当真理呢”

(c)邀请对方：“我不相信说服不了你，我们找时间再讨论”(d)和对方讲：“尽管我们彼此没有同意对方的观点，但我从你那里学到许多”

20、在与同事们闲聊对，你通常会()。

(a)说说学习、工作的感受

(b)聊聊自己家里的事情

(c)聊聊新闻

(d)传播小道消息

21、你与同事交往时，常用的方式是()。(a)时不时地搞个小型聚餐(b)基本没有什么来往

(c)经常利用午餐时间或工作间隙，找人聊聊天(d)等同事来找自己

22、你把一瓶家乡老酒放在办公室，一次，你的一位朋友无意间发现了这瓶酒，但这时只剩下半瓶，你会()。

(a)怀疑酒被人偷偷喝掉了

(b)心想可能逐渐挥发

卷册一：职业道德部分

第4页（共3页）了

(c)心想幸好剩下半瓶，可以招待朋友(d)怀疑自己记忆不准确了

23、一次，你的一位很健谈、很有学识的朋友不请自到，来你家做客，这位朋友穿戴邋遢、坐卧随意。你的妻子(丈夫)是一位爱洁净的人．你朋友的这些举动惹得你的妻子(丈夫)怒形于色。你会()。

(a)告诉妻子(丈夫)，自己并没有请他来做家里

(b)委婉地告诉朋友，你自己一会儿有事情要做，不能多陪朋友说话

(c)耐心听朋友聊下去，因为他很有学识(d)示意妻子(丈夫)回避一下

24、办公室的张小姐体态肥胖，今天上班时穿了一件在你看来很不得体的衣服。张小姐征求你对她的服装的意见，你会()。(a)告诉张小姐，她穿这件衣服，显得更难看

(b)对张小姐说，穿衣服只是形式，保持良好的心态更重要(c)对张小姐说，你自己觉得好是最重要的

(d)告诉张小姐，自己的看法是不准确的，征求别人意见吧

25、在日常工作和生活中，对于自己所接触的那些人，你一般会()。

(a)接触一次就能够记住对方的姓名、容貌(b)只有多接触几次，才能记住对方(c)总也记不住对方是准，经常会弄混淆

(d)不管能不能记住对方，但总能够通过交谈回忆起来过去的一些事情

卷册一：职业道德部分

第5页（共3页）

第二部分

理论知识

(26～125题，共100道题，满分为100分)

一、单项选择题(26～85题，每题1分，共60分。每小题只有一个最恰当的答案，请在答题卡上将所选答案的相应字母涂黑)

26、一般认为，华生是（）心理学家。

(a)行为主义

(b)机能主义

(c)认知主义

(d)人本主义

27、干扰会造成长时记忆的遗忘，干扰可分为（）。

(a)前摄抑制和倒摄抑制

(b)前干扰和后干扰

(c)前摄抑制、中摄抑制和倒摄抑制

(d)远干扰和近干扰

28、在外界刺激持续作用下感受性发生变化的现象叫（）。

(a)感觉对比

(b)后像

(c)感觉适应

(d)联觉

29、两个目标具有同样吸引力，但不能同时获得时出现的动机冲突叫（）。

(a)双避式冲突

(b)趋避式冲突

(c)双趋式冲突

(d)双重趋避式冲突 30、（）强调植物性神经系统在情绪发生中的作用。

(a)沙赫特的情绪认知理论

(b)詹姆斯－兰格的情绪理论

(c)汤姆金斯和伊扎德的情绪理论

(d)坎农－巴德的情绪丘脑理论

31、在马斯洛需要层次论中，爱和归属是第（）个层次的需要。

(a)2

(b)3

(c)4

(d)5

32、测谎仪是一种使用（）测量技术的仪器。

(a)生物反馈

(b)行为反应

(c)投射反应

(d)社会距离

33、（）不是人际关系的特点。

(a)个体性

(b)直接性

(c)稳定性

(d)情感性

34、朋友之间的交往距离属于（）。

(a)社交距离

(b)个人距离

(c)亲密距离

(d)公众距离

35、在印象形成的过程中，最新获得的信息比原来获得的信息影响更大的现象，称为（）。

(a)光环效应

(b)首因效应

(c)刻板印象

(d)近因效应

36、一般说来，（）更接近于大多数人印象形成过程的实际情况。

(a)加法模式

(b)加权平均模式

(c)平均模式

(d)中心品质模式

37、以一定的方式去影响他人对自己的印象，称为（）。

(a)印象管理

(b)印象形成(c)初次印象

(d)印象修正

38、皮亚杰认为心理起源于（）。

(a)先天的成熟

(b)动作

(c)后天的经验

(d)本能

卷册一：理论知识部分（心理咨询师 国家资格三级）

第1页（共8页）

39、艾里克森划分人格发展阶段的依据是（）。

(a)社会化程度

(b)心理社会危机

(c)自我的调节作用

(d)心理防御机制 40、观察学习是指（）。

(a)一个人的行为直接受到奖惩而产生的学习

(b)学生在老师指导下的课外学习

(c)有意识地学习他人身上的优点

(d)个人通过了解他人行为及其强化结果，习得某些新的反应

41、感知能力发展的训练和干预的关键期在（）。

(a)胎儿期

(b)幼儿期

(c)婴儿期

(d)童年期

42、母亲在身边就有安全感，对外界积极反应，说明婴儿存在（）

(a)安全型依恋

(b)回避型依恋

(c)反抗型依恋

(d)困难型依恋

43、幼儿期儿童的主导活动是（）。

(a)饮食

(b)睡眠

(c)游戏

(d)学习

44、异常心理活动得到矫正，需要经过（）。

(a)健康咨询

(b)心理咨询

(c)系统治疗

(d)发展咨询

45、认知的观点认为（）。

(a)心理异常是个体偏离了正常范围

(b)心理异常是个体主观上的不适应

(c)心理异常是个体脑功能活动紊乱

(d)心理异常是个体的脑器质性病变

46、非现实感属于（）。

(a)感觉功能障碍

(b)感知综合障碍

(c)思维功能障碍

(d)思维综合障碍

47、梦游属于（）。

(a)分离性障碍

(b)转换性障碍

(c)睡眠障碍

(d)运动障碍

48、从心理学角度看，压力是（）。

(a)良好的人际关系

(b)外部事件引发的一种体验

(c)适当的工作能力

(d)外部事件对人的直接作用力

49、良好的生物调节系统功能，可以防止或降低应激引起的（）。

(a)认知功能失调

(b)躯体化的症状

(c)人格结构变化

(d)心理冲突强度 50、关于测量．正确的说法是（）。

(a)测量就是心理测量

(b)就是依据一定的法则用数字对事物加以确定

(c)就是用数字来描述事物的法则

(d)就是用一些题目或数字来描述事物的属性

51、系统抽样法的关键是计算（）。

(a)样本量

(b)总体

(c)随机数

(d)组距

52、百分等级55的分数表示在常模样本中有55%的人比这个分数（）。

卷册一：理论知识部分（心理咨询师 国家资格三级）

第2页（共8页）

(a)低

(b)相等

(c)高

(d)以上都不正确

53、（）可以将测验分数的转换关系用图形表示出来，便于直观地看出被试者在各个分测验上的表现及其相对位置。

(a)条形图

(b)直方图

(c)剖面图

(d)饼状图

54、同质性信度主要代表测验内部（）间的一致性。

(a)两半测验

(b)题目与分测验

(c)所有题目

(d)分测验

55、项目的难易程度，用p表示。p值越（），难度越低。

(a)大

(b)低

(c)小

(d)接近于0

56、中程心理咨询一般在（）内完成。

(a)1～3周(b)4~8周(c)1～3个月

(d)3～6个月

57、“向求助者提供心理帮助并力图促使其行为、态度发生变化的过程”，是（）关于心理咨询的操作性定义的核心内容。

(a)罗杰斯

(b)威廉森

(c)陈仲庚

(d)韦特默

58、心理咨询师对时间限制的理解是（）。

(a)咨询时间应完全一致

(b)咨询时间应绝对限定

(c)咨询时间应灵活掌握

(d)咨询时间应有所限定

59、精神活动包括（），属于精神分析的人格结构观点。

(a)本我、自我和超我(b)潜意识、前意识和意识

(c)个体保存、种族延续

(d)生物、心理和社会 60、认识领悟疗法的理论基础是（）。

(a)认知心理学

(b)人本主义

(c)生理心理学

(d)精神分析 61、下列说法中错误的是（）。

(a)适应新的生存环境而咨询称为发展咨询

(b)发现心理健康遭到破坏而咨询称为健康咨询

(c)为突破个人弱点获取成功而咨询称为发展咨询

(d)因各种挫折引起行为问题而咨询称为发展咨询 62、摄入性会谈中可以使用封闭式提问的情况是（）。

(a)为了获得求助者的信任

(b)为了获得求助者的履历

(c)为了了解某个事件发生过程

(d)为了确定某种现象是否存在

63、初诊接待中对于心理测验的正确用法是（）。

(a)以心理测验为依据评判临床观察结果

(b)使用最容易获得的心理测验收集数据

(c)先进行摄入性会谈再使用心理测验

(d)先使用心理测验再进行摄入性会谈

64、收集临床材料过程中，过分随意交谈会（）。

卷册一：理论知识部分（心理咨询师 国家资格三级）

第3页（共8页）

(a)启发求助者思考

(b)帮助建立融洽关系

(c)引起求助者关注

(d)对求助者形成暗示 65、神经症和精神分裂症的辨别可以借鉴（）。

(a)对求医行为的分析

(b)对注意品质的分析

(c)心理功能损伤程度

(d)社会功能损伤程度 66、严重心理问题的诊断要点是（）。

(a)存在负性情绪

(b)不良情绪泛化

(c)出现睡眠问题

(d)心理冲突没有现实意义 67、精神活动内在协调一致的含义是（）。

(a)各种心理过程之间协调一致

(b)主观反映与客观世界相一致

(c)在不同条件下精神面貌一致

(d)人格的结构和特点相对稳定 68、建立良好咨询关系的重要基础是（）。

(a)咨询态度

(b)咨询理论

(c)咨询理念

(d)咨询技巧 69、咨询中的共情是指（）。

(a)一种共同的情绪

(b)与他人分享内心世界

(c)一种共同的爱好

(d)体验求助者内心世界 70、以问题为取向的心理咨询师注重（）。

(a)心理问题的原因

(b)解决求助者当前的困扰

(c)心理问题的发展

(d)避免求助者再次被困扰 71、在心理咨询中急于下结论的原因是（）。

(a)不重视倾听

(b)不重视尊重

(c)咨询技巧差

(d)理论基础差 72、面质是（）。

(a)一种参与技术

(b)指出求助者的矛盾

(c)一种共情技术

(d)矫正求助者的价值观 73、自我开放的含义是（）。

(a)咨询师介绍自己的咨询理念

(b)咨询师讲述自己对求助者的感受

(c)求助者介绍自己的成长经历

(d)求助者讲述自己对咨询师的感受 74、功能性的行为失调指（）。

(a)最初偶然的失调行为因需要的满足而被固定下来

(b)最初偶然的失调行为因功能性丧失而被固定下来

(c)暂时的行为偏差

(d)永久的行为偏差

75、如果咨询师觉得自己难以处理移情可以（）。

(a)断然拒绝继续咨询

(b)向求助者的亲属寻求帮助

(c)修改近期咨询目标

(d)把求助者转介给其他咨询师 76、黄金规则是一种（）。

(a)理性观念

(b)面质技术

(c)修通方法

(d)绝对化要求 77、wais-rc的知识分测验中的问题（）。

(a)涉及专业性知识

(b)难度相同

(c)涉及一般性知识

(d)难度递减 78、crt是（）。

卷册一：理论知识部分（心理咨询师 国家资格三级）

第4页（共8页）

(a)仅适用于个体

(b)文字性智力测验

(c)仅适用于儿童

(d)非文字性智力测验 79、中国比内测验（）。

(a)专门设计了农村版

(b)不需要主试者签字

(c)可在初中生中使用

(d)现在使用比率智商 80、mmpi的编制采用了（）。

(a)内容效标

(b)表面效标

(c)经验效标

(d)构想效标 81、使用16pf时（）。

(a)可以从记分模版直接得到标准分数

(b)完全没有时间限制

(c)可以做出多项选择

(d)用常模表将原始分转换成标准分 82、epq的l量表（）。

(a)用来测验被试的情绪稳定性

(b)成人的得分一般随年龄而升高

(c)可以反映中枢神经的兴奋性

(d)儿童的得分一般随年龄而升高 83、症状自评量表包含的因子数是（）。

(a)10

(b)8

(c)6

(d)4

84、抑郁自评量表标准分数的分界值是（）。

(a)73

(b)63(c)53

(d)43 85、使用les时，应该要求被试者对每个做肯定回答的项目说明具体的（）。

(a)时间

(b)地点

(c)场景

(d)事由

二、多项选择题(86～125题，每题1分，共40分。每题有多个答案正确。请在答题卡上将所选答案的相应字母涂黑。错选、少选、多选，均不得分)86、（）属于人格的倾向性。

(a)需要

(b)气质

(c)动机

(d)性格 87、声音的性质包括（）。

(a)音调

(b)响度

(c)饱和度

(d)音色 88、下列说法中正确的是（）。

(a)大脑两半球的解剖结构是不对称的(b)右利手的人左半球的言语功能占优势

(c)单侧化指人脑的主要功能集中在左边半球

(d)右利手的人右半球的形象思维占优势

89、在马斯洛的需要层次理论中，生长需要（）。

(a)是低层次的需要

(b)是高层次的需要

(c)是要优先满足的需要

(d)如果满足就会有益于健康、长寿和精力的旺盛

卷册一：理论知识部分（心理咨询师 国家资格三级）

第5页（共8页）

90、亲和的作用包括（）。

(a)提供社会参照

(b)避免窘境

(c)减轻心理压力

(d)满足个体的某些社会性需要 91、社会促进的效应包括（）。

(a)观众效应

(b)从众效应

(c)结伴效应

(d)旁观者效应 92、爱情和喜欢的区别主要体现在（）等方面。

(a)依恋

(b)利他

(c)亲密

(d)尊重 93、自我概念的功能包括（）。

(a)解释经验

(b)决定期待

(c)引导态度

(d)保持个体内在一致性 94、童年期思维的基本特点有（）。

(a)思维发展出现质变

(b)不能摆脱形象性的逻辑思维

(c)思维发展没有出现质变

(d)可以摆脱形象性的逻辑思维 95、第二反抗期的主要表现形式包括（）。

(a)硬抵抗

(b)软抵抗

(c)不抵抗

(d)反抗的迁移 96、成人思维的主要特点为（）。

(a)辨证性

(b)相对性

(c)实用性

(d)抽象性 97、有关老年心理变化的主要观点有（）。

(a)道德发展观

(b)毕生发展观

(c)认知衰退观

(d)老年丧失期观 98、正常与异常心理的标准化区分原则包括（）。

(a)内省经验标准

(b)社会适应标准

(c)人格的稳定性

(d)主客观相统一 99、强迫观念的主要表现是（）。

(a)某种观念或概念反复出现在脑海中

(b)不受意愿支配的思潮涌现在脑海中

(c)知道没有必要并努力摆脱但无法摆脱(d)内容与周围环境无任何联系杂乱多变 100、评估心理健康的十个标准包括（）。

(a)心理活动的强度

(b)心理冲突的类型

(c)环境适应的能力

(d)心理自控的能力 101、寻找造成个体心理不健康状态的原因时，应该考虑（）。

(a)人口学因素

(b)个性心理特征

(c)社会适应状况

(d)身体健康水平

102、效度具有相对性，因此在评鉴测验的效度时，必须考虑测验的（）。

(a)信度

(b)目的(c)功能

(d)长度 103、内容效度的评估方法包括（）。

(a)专家判断法

(b)双向细目表法

(c)统计分析法

(d)经验推测法 104、测验实施中的干扰因素包括（）。

(a)主试者的影响因素

(b)测验情境

卷册一：理论知识部分（心理咨询师 国家资格三级）

第6页（共8页）

(c)被试者的影响因素

(d)其他干扰因素 105、构想效度的估计方法包括（）。

(a)对测验本身的分析

(b)测验间的相互比较

(c)效标效度的研究证明

(d)实验法和观察法证实 106、精神分析理论中，超我的概念意味着（）。

(a)超我是代表良心或道德力量的人格结构

(b)超我的活动遵循快乐原则

(c)超我在较大程度上依赖于自我教育的影响

(d)超我在较大程度上依赖于父母教育的影响 107、自我防御机制的形式包括（）。

(a)压抑

(b)压制

(c)投射

(d)力比多 108、（）属于老年性生活的认知偏差。

(a)在性的方面己经无能为力

(b)一滴精液相当于十滴血

(c)老年少性

(d)老年无性

109、行为治疗的主要方法包括（）。

(a)系统脱敏法

(b)自我管理技术

(c)厌恶疗法

(d)处罚技术

110、初诊接待中应该做到（）。

(a)注意力要集中

(b)避免使用方言

(c)逐步熟悉程序

(d)避免紧张情绪 111、选择会谈内容的原则包括（）。

(a)对求助者症状的鉴别诊断具有实际意义

(b)对求助者的病因有直接或间接的针对性

(c)应该适合求助者的接受能力

(d)应该注意保持非批评性态度

112、心理咨询师处理庞杂资料的途径包括（）。

(a)考虑与处置方案和治疗有密切关联的资料

(b)强调心理诊断及咨询独特风格和理论基础

(c)找出偏离正常标准的行为表现再考虑问题

(d)先对突出事件进行解释再去归纳其他事件

113、评估求助者的心理、生理及社会功能状态，要求咨询师确定（）。

(a)哪些方面出现了问题

(b)问题表现程度如何

(c)引发问题的关键点

(d)引发问题的原因 114、合理情绪疗法的核心观点是（）。

(a)求助者可以自我完善

(b)重视引起困扰的事物

(c)困扰并非由外部诱发事件本身引起

(d)困扰由个体对外部事件的评价引起 115、行为疗法的基础理论包括（）。

(a)经典条件反射

(b)操作条件反射

(c)完形主义理论

(d)社会学习理论 116、布置家庭作业对心理咨询的作用是（）。

(a)求助者自我分析和提高的过程

(b)咨询空间和时间得到扩充延续

卷册一：理论知识部分（心理咨询师 国家资格三级）

第7页（共8页）

(c)有助于咨询师深入了解求助者

(d)有助于求助者具体化咨询目标 117、对心理咨询效果进行客观研究应做的工作包括（）。

(a)安排随访

(b)胜任能力的考察

(c)客观评分

(d)心理测验的选择 118、阶段性小结记录中应该包括（）。

(a)咨询师和求助者之间的冲突

(b)咨询师和求助者会谈的概要

(c)求助者在咨询室内外的变化

(d)求助者在家庭生活中的变化 119、在把求助者转介给其他咨询师时应该注意（）。

(a)事先征得求助者同意

(b)说明理由不过于直率

(c)不干预新咨询师的活动

(d)不评价新咨询师的咨询方法 120、社会支持量表的维度包括（）。

(a)客观支持

(b)对社会支持的利用度

(c)主观支持

(d)对认知评价的使用度 121、应对方式问卷适用于（）。

(a)小学文化程度

(b)年龄14岁以上

(c)解释群体应对行为类型

(d)解释个体应对行为特点 122、scl-90的主要统计指标包括（）。

(a)标准分数

(b)因子分

(c)转换分数

(d)总分 123、在中国修订版艾森克人格问卷的报告单上有（）。

(a)epq剖析图

(b)en关系图

(c)ep关系图

(d)np关系图 124、mmpi包括（）。

(a)15个量表

(b)14个量表

(c)10个临床量表

(d)5个效度量表

125、与斯坦福-比内量表相比，韦氏成人智力量表的优点包括（）。

(a)比较完整

(b)应用广泛

(c)测验起点偏难

(d)使用离差智商

卷册一：理论知识部分（心理咨询师 国家资格三级）

第8页（共8页）

公共营养师基本知识 篇四

职业道德理论知识部分

一、单项选择题（下列每题有4个选项，其中只有1个是正确的，请将其代号填在括号中）

1．从我国历史和国情出发，社会主义道德建设要坚持以（）为原则。

（a）共产主义（b）集体主义（c）爱国主义（d）社会主义

2．“品味虽贵必不敢减物力，炮制虽繁必不敢省人工”，是（）的经营理念和价值观。

（a）宝树堂（b）同仁堂（c）三奇堂（d）达仁堂

3．举止得体的具体要求是（）。

（a）态度严谨（b）表情严肃（c）行为适度（d）热情奔放

4．被誉为“一团火精神”的全国劳动模范是（）。

（a）时传祥（b）张秉贵（c）徐虎（d）王进喜 5．语言简练、语义明确属于（）职业道德规范的具体要求。

（a）文明礼貌（b）爱岗敬业（c）诚实守信（d）团结互助

6．原北京市21路公共汽车售票员李素丽，创造了（）的工作方式。

（a）“团结合作协调法”（b）“小蜜蜂”

（c）“一盘棋”（d）“99+1”=“0”

7．在以下认识中，你认为可取的是（）。（a）任何时候都要树立干一行、爱一行、专一行的思想（b）谁也不知道将来会怎样，因此要多转行，多受锻炼（c）由于找工作不容易，所以干一行就要干到底（d）我是一块砖，任凭领导搬

8．社会主义道德建设的基本要求是（）。

（a）心灵美、语言美、行为美、环境美（b）爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义

（c）仁、义、礼、智、信（d）为人民服务

9．下列关于职业道德的说法中，正确的是（）。

（a）职业道德与人格无关（b）职业道德的养成只能靠教化

（c）职业道德的提高与个人的利益无关（d）职业道德从一个侧面反映人的道德素质

10．社会主义市场经济条件下的诚信，（）。

（a）只是一种法律规范（b）只是一种道德规范

（c）既是法律规范，又是道德规范（d）既不是法律规范，也不是道德规范

二、多项选择题（下列每题的多个选项中至少有2个是正确的，请将其代号填在括号中）

11．下列关于职业道德的说法中，你认为正确的是（）。

（a）职业道德是社会分工发展到一定阶段的产物（b）职业道德具有内容上的连续性

（c）职业道德具有内在的、非强制性的约束功能（d）职业道德具有适用范围上的有限性

12．文明职工的基本要求是（）。

（a）遵守国家法律和职业纪律（b）努力学习科学技术知识，在业务上精益求精（c）满足顾客的一切要求（d）必须取得高学历

13．商业系统制定的《服务公约》规定，从业人员在经营活动中要（）。

（a）耐心周到（b）计量准确（c）明码标价（d）整洁卫生

14．对从业人员职业用语的要求是（）。

（a）语气亲切，拉近同服务对象的距离（b）语速较快，不浪费客人的时间

（c）语言简练，不啰嗦，不反复（d）语意明确，不模棱两可

15．从业人员在做事情时要体现公平公正，就应该

（）。

（a）按照原则办事（b）不徇私情（c）按领导的要求去做（d）不畏惧权势

16．说好“三声”的内容，主要包括（）。

（a）招呼声（b）询问声（c）吆喝声（d）

送别声

17．市场经济条件下，职业选择的意义是（）。

（a）有利于实现生产资料与劳动力的较好结合（b）

有利于取得最大的经济效益

（c）有利于优化社会风气（d）有利于人的全面发展

18．从业人员要做到遵纪守法，需（）。

（a）学习法律知识（b）增强法制意识（c）用

法律维护正当权益（d）利用法律漏洞，为企业谋利

益

19．以下说法中，你认为正确的是（）。

（a）职业道德知识与职业道德修养没有关系（b）学习现代科学技术知识和专业技能有助于提高职业道德素质

（c）从业人员要经常自我反思，增强自律性（d）加

强职业道德建设可以提高从业人员的素质

20．关于社会主义劳动纪律，下列表述中正确的有

（）。

（a）它反映了全社会的共同利益（b）它是强制性和

自觉性的统一

（c）它与从业人员的工作责任心相联系（d）它是相互尊重的同志式的纪律 21．下列选项中，符合平等要求的是（）。（a）根据员工年龄分配工作（b）公交车乘务员要求

年轻人为老年人让座

（c）火车站为军人和学生开设专门售票窗口（d）取

消员工之间的一切差别

22．下列关于创新的论述中，正确的是（）。

（a）创新与继承是对立的（b）创新就是独立自

主（c）创新需要有坚定的意志（d）创新要有科学思

维

23．职业责任感的建立可以通过（）来实现。

（a）强化职业观念（b）强化岗位规章制度

（c）强调从业人员的具体职责（d）对从业人员的职

业活动进行监督、评价

24．下列关于“诚信”的说法中，你认为正确的是

（）。

（a）“诚”就是真实不欺，尤其是不自欺（b）“信”

就是真心实意地履行诺言

（c）“诚”不能没有条件，首先要看对方是否“诚实”

（d）“信”是双方的事，对方不“信”，则自己就不能“信”

25．要做到公私分明就必须（）。

（a）放弃个人利益（b）把社会利益放在首位（c）

把公共利益和个人利益明确分开（d）不以权谋私

26．厂规厂纪（）。

（a）是群众自我教育的公约性规定（b）是企业自行

制定的独立规章，与法律无关

（c）是企业根据国家法令制定的规章制度（d）属于

企业职业道德的范畴 27．从业人员加强职业道德修养的活动主要包括

（）。

（a）学习与工作有关的各项岗位责任、规章制度（b）

对自己的思想和行为进行反省和检查

（c）自我剖析和自我批评（d）培养职业道德习惯

28．职业规范包括（）。

（a）岗位责任（b）操作规则（c）规章制度

（d）领导要求

29．职工的职业道德包括（）。（a）职业情感（b）职业理想（c）职业态度（d）职业纪律

30．企业形象包括（）。

（a）产品质量（b）服务质量（c）品牌信誉（d）员工风貌

31．职业道德对企业经营活动的作用表现为（）。（a）有助于降低经营成本（b）有利于提供可靠的产品

（c）有利于提供良好的服务（d）有利于提高生产效率

32．职业道德的特征包括（）。

（a）范围上的有限性（b）内容上的稳定性和连续性（c）形式上的多样性（d）本质上的强制性

33．市场经济对职业道德的正面影响，在于它有助于增强人们的（）。

（a）自主意识（b）竞争观念（c）义利并重的道德观念（d）开拓创新意识

34．市场经济对职业道德的负面影响，主要表现在它容易诱发（）。

（a）利己主义（b）拜金主义（c）享乐主义（d）平均主义

35．某商场售货员的下列做法中，违背商业职业道德要求的是（）。

（a）在柜台内存放顾客的物品（b）将小孩带进柜台内

（c）晚上下班时，顾客全部走后再熄灯（d）忙于整理货架，无暇照顾顾客

职业道德个人表现部分

答题指导（该部分均为选择题，每题有4个选项，请根据自己的实际情况选择1个，将其代号填在括号中）

36．如果你是会议的主持人。甲单位与乙单位在讨论某合作方案时产生严重分歧，你认为比较妥当的处理方式是（）。

（a）暂时休会，然后继续讨论（b）会议继续进行

（c）避免争执，立即结束会议（d）暂时休会，私下分别与双方交谈

37．你对于国内外大事（）。（a）比较关心（b）与己有关的就了解一下（c）不太关注（d）有独到的见解

38．业余时间，你最喜欢做的事情是（）。（a）读书（b）聊天（c）娱乐（d）睡觉

39．在记忆中，小时候的我是一个（）的孩子。（a）喜欢提问（b）喜欢玩游戏（c）喜欢看书（d）喜欢运动

40．在工作中遇到困难时，一般情况下，你的感受是（）。

（a）习以为常（b）情绪低落（c）兴奋（d）烦躁

41．在工作之余，对继续学习，你会采取哪一种做法？（）。

（a）能应付工作就不再学习（b）如果单位有要求就去学习

（c）如果有充裕时间，多学点更好（d）挤时间学习

42．与你交往的人中，哪种性格类型的人最多（）。（a）性格、志趣相近的人（b）性格、志趣差异较大的人

（c）多是性格、志趣接近的人，但也有少数差异较大的人（d）哪种类型的人都有

43．如果领导吩咐你与某同事共同做某项工作，同事事先答应了，但当工作开始时，同事打电话告诉你说临时有个约会，他不能来了。对此，你会做何反应？（）

（a）“你不来的话，我只好跟领导说。”（b）“你过来吧，干完活儿我请你吃饭。”

（c）“这事我一个人可以做，但如果完不成，责任由你负。”（d）“如果你来不了，你自己跟领导说。”

44．在单位召开的例会上，如果你对上司的观点有异议，而上司却坚持自己的想法，你一般会（）。

（a）立即反驳上司（b）会后找上司沟通，说明理由

（c）放弃自己的想法（d）反思自己的想法是否错了

45．如果你认为你单位公布的生产或销售额中的统计数据不准确，你最有可能的反应是（）。

（a）直接找领导说明数据可能有问题（b）找公布数据的相关部门核实数据的准确性

（c）认为这样的数据说明不了问题，没必要纠缠（d）认为也许是自己记错了，不放在心上

46．在工作中，如果你的工作成绩被主管领导据为己有，并以此邀功请赏，你最有可能的反应是（）。

（a）找主管领导的上司说明实情（b）找主管领导私下沟通

（c）无所谓（d）向同事们说明事情真相 47．在你上班的时候，有个非常要好的朋友突然来找你，通常你会（）。

（a）安排朋友先到某个地方等自己，利用工作间隙去见他（她）（b）告诉朋友自己在工作，另约时间见面

（c）放下手头的工作，去见朋友（d）向领导反映真实情况，征得领导同意之后再去见朋友

48．如果你觉得一个各方面能力都不如你的同事当了你的上司，你会（）。

（a）加倍努力工作，争取下一次提升机会（b）觉得没有发展机会，辞职离开公司

（c）觉得不公正，并向领导表明（d）虽然心里不太痛快，但还是协助他（她）工作

49．如果领导派你和某同事共同做某项工作，但此同事不配合，此时，你会（）。

（a）干到哪算哪（b）说明任务的重要性，争取他（她）的配合

（c）向领导说明实情，让领导来作决定（d）只好自己多干一点

50．当你向某同事请教问题时，如果同事对你的态度特别冷淡，你会有何反应？（）。

（a）今后不再向该同事请教问题（b）觉得丢了面子，很消沉

（c）暗下决心，一定要超过他（d）承认自己的不足，争取他的帮助

参考答案

1．b 2．b 3．c 4．b 5．a 6．a 7．a 8．b 9．d 10．b 11．abcd 12．ab 13．abcd 14．acd 15．abd 16．abd 17．abcd 18．abc 19．bcd 20．abcd 21．bc 22．cd 23．bcd 24．ab 25．bcd 26．cd 27．bcd 28．abc 29．abcd 30．abcd 31．cd 32．abc 33．abcd 34．abc 35．abd 36．d 37．d 38．a 39．a 40．a 41．d 42．d 43．d 44．b 45．b 46．a 47．b 48．a 49．b 50．d

公共营养师基本知识 篇五

职业道德理论知识部分

（一）单项选择题

1、从我国历史和国情出发，社会主义道德建设要坚持以（）为原则。（a）共产主义（b）集体主义（c）爱国主义（d）社会主义

2、“口味虽贵必不也减物力，炮制虽敏必不也省人工”，是（）的经营理念和价值观。（a）宝树堂（b）同仁堂（c）三奇堂（d）达仁堂

3、举止得体的具体要求是（）

（a）态度严谨（b）表情严肃（c）行为适度（d）热情奔放

4、被誉为“一团火精神”的全国劳动模范是（）（a）时传祥(b)张秉贵（c）徐虎（d）王进喜

5、语言简练、语义明确属于（）职业道德规范的具体要求。（a）文明礼貌（b）爱岗就业（c）诚实守信（d）团结互助

6、原北京市21路公共汽车售票员李素丽，创造了（）的工作方式。（a）“团结合作协调法”（b）“小蜜蜂”（c）“一盘棋”（d）“99 ‘1’”

7、在以下认识中，你认为可取的是（）

（a）任何时候都要树立干一行、爱一行、专一行的思想（b）谁也不知道将来会怎样，因此要多转行，多爱锻炼（c）由于找工作不容易，所以干一行就要干到底（d）我是一块砖，任凭领导搬

8、社会主义道德建设的基本要求是（）（a）心灵美、语言美、行为美、环境美

（b）爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义（c）仁、义、礼、智、信（d）为人民服务

9、下列关于职业道德的说法中，正确的是（）（a）职业道德与人格无关

（b）职业道德的养成只能靠教化

（c）职业道德的提高与个人的利益无关

（d）职业道德从一个侧面反映人的道德素质

10、社会主义经济下条件下的诚信，（）（a）只是一种法律规范（b）只是一种道德规范

（c）既是法律规范，又是道德规范

（d）既不是法律规范，也不是道德规范 多项选择题（2-4个答案）

11、下列关于职业道德的说法中，你认为正确的是（）（a）职业道德是社会分工发展到一定阶段的产物（b）努力学习科学技术知识（c）在业务上精益求精（d）满足顾客的一切（e）要求

（f）必须取得高学历

13、商业系统制定的《服务公约》规定，从业人员在经营活动中要（）（a）耐心周到（b）计量准确（c）明码标价（d）整洁卫生

14、对从业人员职业用语的要求是（）（a）语气亲切，拉近同服务对象的距离（b）语速较快、不浪费客人的时间（c）语言简练，不罗嗦，不反复（d）语意明确，不模棱两可

15、从业人员在做事情时要体现公平公正，就应该（）（a）按照原则办事（b）不徇私情

（c）按领导的要求去做（d）不畏惧权势

16、说好“三声”的内容，主要包括（）（a）招呼声（b）询问声（c）吆喝声（d）送别声

17、市场经济条件下，职业选择的意义是（）（a）有利于实现生产资料与劳动力的较好结合（b）有利于取得最在的经济效益（c）有利于优化社会风气（d）有利于人的全面发展

18、从业人员要做到遵纪守法，需（）（a）学习法律知识（b）增强法制意识

（c）用法律维护正当权益（d）利用法律漏洞，为企业谋利益

19、以下说法中，你认为正确的是（）

（a）职业道德知识与职业道德修养没有关系

（b）学习现代技术知识和专业技能有助于提高职业道德素质（c）从业人员要经常自我反思，增强自律性

（d）加强职业道德建设可以提高从业人员的素质

20、关于社会主义劳动纪律，下列表述中正确的有（）（a）它反映了全社会的共同利益（b）它是强制性和自觉性的统一

（c）它与从业人员的工作责任心相联系（d）它是相互尊重的同志式纪律

21、下列选项中，符合平等要求的是（）（a）根据员工年龄分配工作

（b）公交车乘务员要求年轻人为老年人让座（c）火车站为军人和学生开设专门售票窗口（d）取消员工之间的一切差别

22、下列关于创新的论述中，正确的是（）

（a）创新与继承是对立的（b）创新就是独立自主（c）创新要有坚定的意志（d）创新要有科学思维

23、职业责任感的建立可以通过（）来实现。（a）强化职业观念（b）强化岗位规章制度

（c）强调从业人员的具体职责

（d）对从业人员的职业活动进行监督、评价

24、下列关于“诚信”的说法中，你认为正确的是（）（a）“诚”就是真实不欺，尤其是不自欺（b）“信”就是真心实意地履行诺言（c）“诚”不能没有条件，首先要看对方是否“诚实”（d）“信”是双方的事，对方不“信”，则自己就不能“信”

25、要做到公私分明就必须（）

（a）放弃个人利益（b）把社会利益放在首位

（c）把公共利益和个人利益明确分开（d）不以权谋私

26、厂规厂纪（）

（a）是群众自我教育的公约性规定

（b）是企业自行制定的独立规章，与法律无关（c）是企业根据国家法令制定的规章制度（d）属于企业职业道德的范畴

27、从业人员加强职业道德修养的活动主要包括（）（a）学习与工作有关的各项岗位责任、规章制度（b）对自己的思想和行为进行反省和检查（c）自我剖析和自我批评

（d）培养职业道德习惯

28、职工的职业道德包括（）（a）岗位责任（b）操作规则（c）规章制度（d）领导要求

29、职工的职业道德包括（）（a）职业情感（b）职业理想（c）职业态度（d）职业纪律 30、企业形象包括（）

（a）产品质量（b）服务质量（c）品牌信誉（d）员工风貌

31、职业道德对企业经营活动的作用表现为（）

（a）有助于降低经营成本（b）有利于提供可靠的产品（c）有利于提供良好的服务（d）有利于提高生产效率

32、职业道德的特征包括（）

（a）范围上的有限性（b）内容上的稳定性和连续性（c）形式上的多样性（d）本质上的强制性

33、市场经济对职业道德的正面影响，在于它有助于增强人们的（）（a）自主意识（b）竞争观念

（c）义利并重的道德观念（d）开拓创新意识

34、市场经济对职业道德的负面影响，在于它有助于增强人们的（）（a）利己主义（b）拜金主义（c）享乐主义（d）平均主义

35、某商场售货员的下列做法中，违背商业职业道德要求的是（）（a）在柜台内存放顾客的物品

（b）将小孩带进柜台内

（c）晚上下班时，顾客全部走后再熄灯（d）忙于整理货架无暇照顾顾客

第四部分 模拟试卷

模拟试卷

（一）职业道德理论知识部分

一、单项选择题（下列每题有4个选项，其中只有1个是正确的，请将其代号填在括号中）

1．从我国历史和国情出发，社会主义道德建设要坚持以（）为原则。

（a）共产主义（b）集体主义（c）爱国主义（d）社会主义

2．“品味虽贵必不敢减物力，炮制虽繁必不敢省人工”，是（）的经营理念和价值观。

（a）宝树堂（b）同仁堂（c）三奇堂（d）达仁堂

3．举止得体的具体要求是（）。

（a）态度严谨（b）表情严肃（c）行为适度（d）热情奔放

4．被誉为“一团火精神”的全国劳动模范是（）。

（a）时传祥（b）张秉贵（c）徐虎（d）王进喜

5．语言简练、语义明确属于（）职业道德规范的具体要求。

（a）文明礼貌（b）爱岗敬业（c）诚实守信（d）团结互助

6．原北京市21路公共汽车售票员李素丽，创造了（）的工作方式。

（a）“团结合作协调法”（b）“小蜜蜂”

（c）“一盘棋”（d）“99+1”=“0”

7．在以下认识中，你认为可取的是（）。

（a）任何时候都要树立干一行、爱一行、专一行的思想

（b）谁也不知道将来会怎样，因此要多转行，多受锻炼

（c）由于找工作不容易，所以干一行就要干到底

（d）我是一块砖，任凭领导搬

8．社会主义道德建设的基本要求是（）。

（a）心灵美、语言美、行为美、环境美

（b）爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、爱社会主义

（c）仁、义、礼、智、信

（d）为人民服务

9．下列关于职业道德的说法中，正确的是（）。

（a）职业道德与人格无关

（b）职业道德的养成只能靠教化

（c）职业道德的提高与个人的利益无关

（d）职业道德从一个侧面反映人的道德素质

10．社会主义市场经济条件下的诚信，（）。

（a）只是一种法律规范（b）只是一种道德规范

（c）既是法律规范，又是道德规范（d）既不是法律规范，也不是道德规范

二、多项选择题（下列每题的多个选项中至少有2个是正确的，请将其代号填在括号中）11．下列关于职业道德的说法中，你认为正确的是（）。

（a）职业道德是社会分工发展到一定阶段的产物

（b）职业道德具有内容上的连续性

（c）职业道德具有内在的、非强制性的约束功能

（d）职业道德具有适用范围上的有限性

12．文明职工的基本要求是（）。

（a）遵守国家法律和职业纪律

（b）努力学习科学技术知识，在业务上精益求精

（c）满足顾客的一切要求

（d）必须取得高学历

13．商业系统制定的《服务公约》规定，从业人员在经营活动中要（）。

（a）耐心周到（b）计量准确（c）明码标价（d）整洁卫生

14．对从业人员职业用语的要求是（）。

（a）语气亲切，拉近同服务对象的距离

（b）语速较快，不浪费客人的时间

（c）语言简练，不啰嗦，不反复

（d）语意明确，不模棱两可

15．从业人员在做事情时要体现公平公正，就应该（）。

（a）按照原则办事（b）不徇私情

（c）按领导的要求去做（d）不畏惧权势

16．说好“三声”的内容，主要包括（）。

（a）招呼声（b）询问声

（c）吆喝声（d）送别声

17．市场经济条件下，职业选择的意义是（）。

（a）有利于实现生产资料与劳动力的较好结合（b）有利于取得最大的经济效益

（c）有利于优化社会风气

（d）有利于人的全面发展

18．从业人员要做到遵纪守法，需（）。

（a）学习法律知识（b）增强法制意识

（c）用法律维护正当权益（d）利用法律漏洞，为企业谋利益

19．以下说法中，你认为正确的是（）。

（a）职业道德知识与职业道德修养没有关系

（b）学习现代科学技术知识和专业技能有助于提高职业道德素质

（c）从业人员要经常自我反思，增强自律性

（d）加强职业道德建设可以提高从业人员的素质

20．关于社会主义劳动纪律，下列表述中正确的有（）。

（a）它反映了全社会的共同利益

（b）它是强制性和自觉性的统一

（c）它与从业人员的工作责任心相联系

（d）它是相互尊重的同志式的纪律

21．下列选项中，符合平等要求的是（）。

（a）根据员工年龄分配工作

（b）公交车乘务员要求年轻人为老年人让座（c）火车站为军人和学生开设专门售票窗口

（d）取消员工之间的一切差别

22．下列关于创新的论述中，正确的是（）。

（a）创新与继承是对立的（b）创新就是独立自主

（c）创新需要有坚定的意志（d）创新要有科学思维

23．职业责任感的建立可以通过（）来实现。

（a）强化职业观念

（b）强化岗位规章制度

（c）强调从业人员的具体职责

（d）对从业人员的职业活动进行监督、评价

24．下列关于“诚信”的说法中，你认为正确的是（）。

（a）“诚”就是真实不欺，尤其是不自欺

（b）“信”就是真心实意地履行诺言

（c）“诚”不能没有条件，首先要看对方是否“诚实”

（d）“信”是双方的事，对方不“信”，则自己就不能“信”

25．要做到公私分明就必须（）。

（a）放弃个人利益（b）把社会利益放在首位

（c）把公共利益和个人利益明确分开（d）不以权谋私

26．厂规厂纪（）。

（a）是群众自我教育的公约性规定

（b）是企业自行制定的独立规章，与法律无关

（c）是企业根据国家法令制定的规章制度

（d）属于企业职业道德的范畴

27．从业人员加强职业道德修养的活动主要包括（）。

（a）学习与工作有关的各项岗位责任、规章制度

（b）对自己的思想和行为进行反省和检查

（c）自我剖析和自我批评

（d）培养职业道德习惯

28．职业规范包括（）。

（a）岗位责任（b）操作规则

（c）规章制度（d）领导要求

29．职工的职业道德包括（）。

（a）职业情感（b）职业理想（c）职业态度（d）职业纪律

30．企业形象包括（）。

（a）产品质量（b）服务质量（c）品牌信誉（d）员工风貌

31．职业道德对企业经营活动的作用表现为（）。

（a）有助于降低经营成本（b）有利于提供可靠的产品

（c）有利于提供良好的服务（d）有利于提高生产效率

32．职业道德的特征包括（）。

（a）范围上的有限性（b）内容上的稳定性和连续性

（c）形式上的多样性（d）本质上的强制性

33．市场经济对职业道德的正面影响，在于它有助于增强人们的（）。

（a）自主意识（b）竞争观念

（c）义利并重的道德观念（d）开拓创新意识 34．市场经济对职业道德的负面影响，主要表现在它容易诱发（）。

（a）利己主义（b）拜金主义（c）享乐主义（d）平均主义

35．某商场售货员的下列做法中，违背商业职业道德要求的是（）。

（a）在柜台内存放顾客的物品

（b）将小孩带进柜台内

（c）晚上下班时，顾客全部走后再熄灯

（d）忙于整理货架，无暇照顾顾客

职业道德个人表现部分

答题指导（该部分均为选择题，每题有4个选项，请根据自己的实际情况选择1个，将其代号填在括号中）

36．如果你是会议的主持人。甲单位与乙单位在讨论某合作方案时产生严重分歧，你认为比较妥当的处理方式是（）。

（a）暂时休会，然后继续讨论（b）会议继续进行

（c）避免争执，立即结束会议（d）暂时休会，私下分别与双方交谈

37．你对于国内外大事（）。

（a）比较关心（b）与己有关的就了解一下

（c）不太关注（d）有独到的见解

38．业余时间，你最喜欢做的事情是（）。

（a）读书（b）聊天（c）娱乐（d）睡觉

39．在记忆中，小时候的我是一个（）的孩子。

（a）喜欢提问（b）喜欢玩游戏（c）喜欢看书（d）喜欢运动

40．在工作中遇到困难时，一般情况下，你的感受是（）。

（a）习以为常（b）情绪低落（c）兴奋（d）烦躁

41．在工作之余，对继续学习，你会采取哪一种做法？（）。

（a）能应付工作就不再学习（b）如果单位有要求就去学习

（c）如果有充裕时间，多学点更好（d）挤时间学习

42．与你交往的人中，哪种性格类型的人最多（）。

（a）性格、志趣相近的人

（b）性格、志趣差异较大的人

（c）多是性格、志趣接近的人，但也有少数差异较大的人

（d）哪种类型的人都有

43．如果领导吩咐你与某同事共同做某项工作，同事事先答应了，但当工作开始时，同事打电话告诉你说临时有个约会，他不能来了。对此，你会做何反应？（）

（a）“你不来的话，我只好跟领导说。”

（b）“你过来吧，干完活儿我请你吃饭。”

（c）“这事我一个人可以做，但如果完不成，责任由你负。”

（d）“如果你来不了，你自己跟领导说。”

44．在单位召开的例会上，如果你对上司的观点有异议，而上司却坚持自己的想法，你一般会（）。

（a）立即反驳上司（b）会后找上司沟通，说明理由

（c）放弃自己的想法（d）反思自己的想法是否错了

45．如果你认为你单位公布的生产或销售额中的统计数据不准确，你最有可能的反应是（）。

（a）直接找领导说明数据可能有问题（b）找公布数据的相关部门核实数据的准确性

（c）认为这样的数据说明不了问题，没必要纠缠

（d）认为也许是自己记错了，不放在心上

46．在工作中，如果你的工作成绩被主管领导据为己有，并以此邀功请赏，你最有可能的反应是（）。

（a）找主管领导的上司说明实情

（b）找主管领导私下沟通

（c）无所谓

（d）向同事们说明事情真相

47．在你上班的时候，有个非常要好的朋友突然来找你，通常你会（）。

（a）安排朋友先到某个地方等自己，利用工作间隙去见他（她）

（b）告诉朋友自己在工作，另约时间见面

（c）放下手头的工作，去见朋友

（d）向领导反映真实情况，征得领导同意之后再去见朋友

48．如果你觉得一个各方面能力都不如你的同事当了你的上司，你会（）。

（a）加倍努力工作，争取下一次提升机会

（b）觉得没有发展机会，辞职离开公司

（c）觉得不公正，并向领导表明

（d）虽然心里不太痛快，但还是协助他（她）工作

49．如果领导派你和某同事共同做某项工作，但此同事不配合，此时，你会（）。

（a）干到哪算哪

（b）说明任务的重要性，争取他（她）的配合（c）向领导说明实情，让领导来作决定

（d）只好自己多干一点

50．当你向某同事请教问题时，如果同事对你的态度特别冷淡，你会有何反应？（）。

（a）今后不再向该同事请教问题（b）觉得丢了面子，很消沉

（c）暗下决心，一定要超过他（d）承认自己的不足，争取他的帮助

模拟试卷

（二）职业道德理论知识部分

一、单项选择题（下列每题有4个选项，其中只有1个是正确的，请将其代号填在括号中）

1．下列说法中，违背办事公道原则的选项是（）。

（a）某商场售货员按照顾客到来的先后次序为他们提供服务

（b）某宾馆服务员根据顾客需求提供不同的服务

（c）某车站服务员根据需求开办特殊购票窗口

（d）某工厂管理人员不分年龄、性别安排相同的工种

2．（）是公民道德建设的核心。

（a）集体主义（b）爱国主义（c）为人民服务（d）诚实守信

3．《公民道德建设实施纲要》提出，要充分发挥社会主义市场经济机制的积极作用，人们必须增强（）。

（a）个人意识、协作意识、效率意识、物质利益观念、改革开放意识

（b）个人意识、竞争意识、公平意识、民主法制意识、开拓创新精神（c）自立意识、竞争意识、效率意识、民主法制意识、开拓创新精神

（d）自立意识、协作意识、公平意识、物质利益观念、改革开放意识

（请结合下面的案例，回答第4～5题）

一天下午，某电器修理部一名男服务员正在聚精会神地看电视转播的足球比赛。这时，一个小青年抱着一台彩电进来，请求修理，他叫了一声服务员，服务员没有听见。小青年就用手拍了一下服务员的肩膀，服务员感到受了侮辱，就沉下脸来对小青年说：“有话好好说，不要动手动脚，你放规矩点。”小青年听了这话，怒气冲冲地说：“你没带耳朵来？我叫你为什么不理睬？用手碰你一下怎么了！”服务员说：“你再敢碰我一下，我就对你不客气。”小青年又说：“不客气怎么样？你有种出来，我倒要领教领教。”服务员挥拳向小青年打去，小青年也不甘示弱，两人扭打在一起。很快，围观的人越来越多，修理部里秩序大乱。

4．电器修理部服务员在上班时间看电视的行为违背了职业道德规范的哪项要求？（）。

（a）表情从容（b）举止得体（c）态度恭敬（d）忠于职守

5．小青年出口伤人，服务员打了他。对服务员的这种做法，你的看法是（）。

（a）此乃人之常情（b）维护自我尊严的需要

（c）无所谓对错（d）不应这样做

6．下列关于职业道德的说法中，正确的是（）。

（a）职业道德的形式因行业不同而有所不同

（b）职业道德在内容上具有变动性

（c）职业道德在适用范围上具有普遍性

（d）讲求职业道德会降低企业的竞争力

（请结合下面的案例，回答第7～8题）

1970年美国进行导弹发射试验时，由于操作员对某一个螺母少拧了半圈，导致发射失败。1980年“阿里安”火箭第二次试飞时，由于操作员不慎将一个商标碰落，堵塞了燃烧室喷嘴，导致发射失败。1990年“阿里安”火箭爆炸，是由于工作人员不慎将一块小小的擦拭布遗留在发动机的小循环系统中。

7．结合以上案例，你认为上述事故主要是由（）造成的。

（a）螺母质量不过关（b）环境不卫生

（c）管理制度不建全（d）从业人员没有严格遵守操作规则

8．关于上述事故，你的感受是（）。

（a）这是偶然事故

（b）做任何事情都需要精益求精

（c）职业道德不重要，关键的是提高职业技能

（d）上述事故皆由粗心造成，与职业道德素质高低无关

9．关于职业选择的意义，你赞同的看法是（）。

（a）职业选择意味着可以不断变换工作岗位

（b）提倡自由选择职业会导致无政府主义

（c）职业选择有利于个人自由的无限扩展

（d）职业选择有利于促进人的全面发展

10．从2003年起，我国把“公民道德宣传日”定为每年的（）。

（a）3月15日（b）9月20日（c）9月10日（d）6月5日

二、多项选择题（下列每题的多个选项中至少有2个是正确的，请将其代号填在括号中）

11．法律与道德的区别体现在（）。（a）产生时间不同（b）依靠力量不同（c）阶级属性不同（d）作用范围不同

12．办事公道对企业活动的意义是（）。

（a）企业生存和发展的重要条件（b）抵制不正之风的客观要求

（c）企业勤俭节约的重要内容（d）企业正常运转的基本保证

13．文明生产的具体要求包括（）。

（a）语言文雅、行为端正、精神振奋、技术熟练

（b）相互学习、取长补短、相互支持、共同提高

（c）岗位明确、纪律严明、操作严格、现场整洁

（d）优质、低耗、高效

14．加强职业道德修养的途径有（）。

（a）树立正确的人生观

（b）培养自己良好的行为习惯

（c）学习先进人物的优秀品质，不断激励自己

（d）坚决同社会上的不良现象作斗争

15．下列说法中，符合光明磊落要求的有（）。

（a）坚持批评与自我批评（b）克服私心杂念

（c）办实事，不图虚名（d）不文过饰非

16．一个诚实守信的人应该做到（）。

（a）顾及各方面的关系（b）正确对待利益问题

（c）树立进取精神和事业意识（d）培养高尚的人格

17．当企业利益与公共利益之间出现矛盾和冲突，企业应（）。

（a）维护公共利益

（b）维护自身利益

（c）既要考虑眼前利益，更要考虑长远利益

（d）发展是个连续的过程，不能牺牲眼前利益

18．评价从业人员的职业责任感，应该从工作的哪几个方面入手？（（a）能否与同事和睦相处（b）能否完成本职工作

（c）能否得到领导的表扬（d）能否为客户服务

19．“悦来客店兴旺，狗猛酒酸萧条”的商业谚语说明（）。

（a）商家不文明、不礼貌的行为，犹如猛狗一样挡住了顾客

（b）酒的质量不好

（c）养狗是不文明和不礼貌的行为

（d）从事商业活动，必须讲求职业道德

20．面对目前越来越多的择业机会，在以下说法中，你认为可取的是（（a）树立干一行、爱一行、专一行的观念

（b）多转行，多学习知识，多受锻炼

（c）可以转行，但不可盲目，否则不利于成长

（d）干一行就要干到底，否则就是缺少职业道德

21．符合团结互助精神的表述是（）。

（a）“三人同心，其利断金”

（b）“三个和尚没水喝”

（c）“三个臭皮匠，顶个诸葛亮”

（d）“三人行，必有我师焉”）。）。22．关于职业纪律的正确表述是（）。

（a）每个从业人员开始工作前，就应明确职业纪律

（b）从业人员只有在工作过程中才能明白职业纪律的重要性

（c）从业人员违反职业纪律造成损失，要追究其责任

（d）职业纪律是企业内部的规定，与国家法律无关

23．无论你所从事的工作有多么特殊，它总是离不开一定的（）的约束。

（a）岗位责任（b）家庭美德（c）规章制度（d）职业道德

24．下列说法中，有助于提升从业人员职业道德的观点是（）。

（a）“舟必漏而后入水，土必湿而后生苔”

（b）“运筹帷幄之中，决胜千里之外”

（c）“智者千虑，必有一失”

（d）“勿以善小而不为，勿以恶小而为之”

25．下列有关爱岗敬业的说法中，正确的是（）。

（a）爱岗敬业就是一辈子不换岗

（b）孔子所说的“敬事而信”，包含着爱岗敬业的观念

（c）提倡爱岗敬业，在某种程度上会遏制人们的创造热情

（d）职业选择自由与爱岗敬业不矛盾

26．下列行为中，违背职业道德的是（）。

（a）在单位的电脑上读小说（b）拷贝和使用免费软件

（c）用单位的电话聊天（d）私下打开同事的电子邮箱

27．下列关于道德的说法中，正确的有（）。

（a）道德是处理人与人之间关系的特殊性规范

（b）道德是人区别于动物的重要标志

（c）道德是现代文明社会的产物

（d）道德从来没有阶级性

28．对待中国传统文化，我们应坚持的正确态度是（）。

（a）具体问题具体分析（b）取其精华，去其糟粕

（c）脱离传统，彻底创新（d）全部继承，发扬光大

29．处理员工与领导之间关系的正确做法是（）。

（a）严格遵守企业各项规章制度，不给领导惹麻烦

（b）一切按领导要求行事

（c）信任领导，维护领导权威

（d）如果领导对自己批评确实有错，应立即澄清

30．下列做法中，违背商业从业人员职业道德要求的是（）。

（a）某顾客挑剔，与之理论

（b）顾客遗失物品，代为保管，等待来取

（c）服务员服务得好，可以按国际惯例接受一点国外顾客的小礼品

（d）没有顾客时，抓紧时间看书读报

31．关于爱岗与敬业关系的论述，你认为正确的是（）。

（a）爱岗与敬业是相互联系的（b）敬业不一定爱岗

（c）爱岗敬业是现代企业精神（d）爱岗不一定敬业

32．要使诚实守信成为企业的无形资本，要坚持（）。

（a）客户至上，质量第一（b）重视企业形象设计、广告策划和宣传

（c）严守承诺（d）促进产品销售，扩大市场占有率 33．诚实劳动的重要性主要体现在（）。

（a）它直接关系到劳动者人生追求和人生价值的实现

（b）它直接影响企业的兴衰成败

（c）它影响到企业的市场竞争力

（d）它与个人利益的实现没有内在的必然联系

34．如果顾客投诉上门，正确的态度应该是（）。

（a）有损于企业信誉，不予接待

（b）倾听投诉，向投诉者表示衷心感谢

（c）顾客投诉合理，赔礼道歉，否则不予理睬

（d）布置一个专门的顾客投诉接待室

35．符合坚持真理要求的是（）。

（a）坚持实事求是的原则（b）尊敬师长就是坚持真理

（c）敢于挑战权威（d）多数人认为正确的就是真理

职业道德个人表现部分

答题指导（该部分均为选择题，每题有4个选项，请根据自己的实际情况选择1个，将其代号填在括号中）

36．如果领导出差，同事们没到下班时间便离开办公室。此时，你会（）。

（a）与大家一起走（b）自己留下直到下班时间再走

（c）劝大家别早走（d）领导出差回来后，告诉他这件事

37．小王是你的同事，如果你发现他利用工作时间偶尔干点私活，你会怎么做？（）。

（a）就当没看见（b）提醒他注意

（c）直接向领导反映（d）觉得这是正常现象

38．如果领导给你一项从来没有做过的工作，你会（）。

（a）担心地接受（b）兴奋地接受

（c）焦虑地接受（d）平静地接受

39．你认为当今社会人与人之间的关系是（）的。

（a）不和谐（b）比较和谐

（c）不太和谐（d）极不和谐

40．你认为你的同事（）。

（a）多是友善的（b）是否是友善的，说不清楚

（c）少数人是友善的（d）没有人是友善的41．如果你是商场收银员，发现某顾客在购物时钱没带够，你会怎样对顾客说？（）

（a）“购物时你应该先计划。”（b）“不行，就退掉一些。”

（c）“您看，哪些东西不急着用？”（d）“东西先放在这儿，你回去取钱吧！”

42．因为一件小事，同事小王与你争吵起来，后来发现是小王误会了你。事后，你一般会（）。

（a）等小王来向自己解释（b）找个机会和小王交流

（c）请要好的朋友向小王说明情况（d）既然是误会，无须放在心上

43．通常情况下，当你与同事一起做某项工作时，你会（）。

（a）说服同事按自己的想法做（b）商量着做

（c）多听同事意见，自己配合着做（d）谁年纪大就听谁的 44．如果领导吩咐你与某同事共同做某项工作，同事事先答应了，但当工作开始时，同事却打电话说临时有个约会，他不能来了。对此，你会怎样说？（）

（a）“如果你不来，我也不干了。”

（b）“如果你不来，你得请我吃顿饭。”

（c）“你来吧，干完了我请你吃饭。”

（d）“如果你不来，我们一块儿跟领导说。”

45．当工作中遇到困难时，你一般会（）。

（a）一个人慢慢做（b）向经验丰富的同事请教

（c）只跟亲近的人诉说（d）争取领导的帮助

46．马路上，两辆自行车相撞，双方发生激烈争吵，面对此情景，你会（）。

（a）旁观（b）走开（c）尝试着去调解（d）找交警来解决

47．如果你所在的单位经营状况不景气，你最有可能的反应是（）。

（a）内心焦虑，但又无奈（b）做好手头的工作，同时找份兼职

（c）干好本职工作，等待新的转机（d）不管建议能否被采纳，都提出来

48．单位来了一位缺乏工作经验的新同事，如果你的工作经验比较丰富，你一般会（）。

（a）如果领导让我帮助他，我就尽力去做

（b）各司其职，没必要对他人指手画脚

（c）在工作中遇到具体问题再提示他

（d）如果他主动询问，我会尽力帮助

49．如果同事小王当着大家的面指责你在工作上出现的纰漏，你会认为（）。

（a）小王故意跟自己过不去（b）小王是对的（c）小王在小题大做（d）没必要在意

50．如果同事小张无意中提到有人在背后说你拍领导马屁，你最有可能的反应是（）。

（a）要小张告诉自己是谁说的（b）别人爱怎么说怎么说

（c）私下打听是谁说的

（d）反思自己的行为是否引起了别人的误会

模拟试卷

（一）参考答案

1．b 2．b 3．c 4．b 5．a 6．a 7．a 8．b 9．d 10．b 11．abcd 12．ab 13．abcd 14．acd 15．abd 16．abd 17．abcd 18．abc 19．bcd 20．abcd 21．bc 22．cd 23．bcd 24．ab 25．bcd 26．cd 27．bcd 28．abc 29．abcd 30．abcd 31．cd 32．abc 33．abcd 34．abc 35．abd 36．d 37．d 38．a 39．a 40．a 41．d 42．d 43．d 44．b 45．b 46．a 47．b 48．a 49．b 50．d

模拟试卷

（二）参考答案

1．d 2．c 3．c 4．d 5．d 6．a 7．d 8．b 9．d 10．b 11．abd 12．abd 13．abcd 14．abc 15．abcd 16．bcd 17．ac 18．bd 19．ad 20．ac 21．ac 22．ac 23．cd 24．ad 25．bd 26．acd 27．ab 28．ab 29．acd 30．acd 31．ac 32．ac 33．abc 34．bd 35．ac 36．b 37．b 38．b 39．b 40．a 41．c 42．b 43．b 44．d 45．b 46．d 47．d 48．c 49．b 50．d