舌尖上的美味作文600字

篇一：舌尖上的美味

作者：吕伟浩

我的家乡不仅风景优美，美食也是一大特色：有辣味十足的辣炒蛤蜊，有味道奇鲜的鲅鱼饺子，还有清爽可口的海菜凉粉……真是数不胜数。在这些眼花缭乱的美食中，我最喜欢的是爸爸做得红烧鳗鱼，那鲜美的味道让我回味无穷。

爸爸是我们家的大厨，厨艺精湛。他开始做红烧鳗鱼了，只见他把鳗鱼清洗一下，把鱼的内脏全部挖掉，再把洗好的鳗鱼切成段，看着爸爸娴熟的动作，我心底暗自佩服。接着爸爸准备好葱姜蒜等各种调料，一切准备就绪，爸爸先把油倒进锅，又放葱……锅里面瞬间发出了“噼哩啪啦”的声音，像是在开一场气势磅礴的演唱会。轮到“主角”上场了——把鱼段放进锅里，来回翻炒，最后把啤酒、红烧汁……倒入锅中，直到汤汁浓绸即可出锅。

红烧鳗鱼上桌了，远远就闻到了扑鼻而来的香气，犹如淘气的小精灵们在挠我的鼻子一样，真是让我陶醉。那浓而不腻的汤汁，鲜亮的棕红色鳗鱼段，犹如抹了焦糖一样的鱼肉果冻，让人情不自禁想要去尝一块。艳红色的小尖椒，翠绿色的香菜，淡黄色的姜片，光看着就令我“口水直流三千尺”。

我的肚子忽然叫了起来，仿佛在说：“哇塞，这一定很好吃，赶快品尝一下吧！”

我迫不及待的想要尝一尝，拿起筷子夹了一块鳗鱼放入嘴里，它的皮入口即化，虽然一咬有鱼油滑入口里，但却油而不腻。鱼肉鲜嫩、松软，雪白雪白的，犹如一簇簇棉花，这让我想起了红烧黄花鱼，它的肉是一片一片的，口感远远不如鳗鱼，鳗鱼的肉非常细腻，就像水一样细密绵软，一丝接着一丝没有一点儿缝隙。再细细品尝，里面有小尖椒的辣味，有香菜的清香，啤酒的麦香和鱼肉融合在一起，吃不出一点儿鱼的腥味儿。真是色香味俱全，吃的时候口齿留香，回味无穷，我的心情特别愉悦，感觉十分幸福。

这就是我家舌尖上的美味——红烧鳗鱼。听了我的介绍有没有垂涎三尺啊！赶快来我家品尝一下吧！

篇二：舌尖上的美味

作者：况煜彤

“啊！真香！妈妈做的馄饨可真是太好吃了！”你们猜到我最爱吃的美味是什么了吧，没错，就是——馄饨。

今天一大早我妈妈就全副武装地出了家门，直奔菜市场。临近10点，妈妈终于回来了，她买了搅好的肉馅，一棵圆滚滚大头菜，还有厚厚的一叠馄饨皮儿。我兴奋地说：“太好了，终于可以吃妈妈做的馄饨了！”只见妈妈麻利地把肉馅放到盆里面，加入各种调料，搅拌均匀后放置在一边腌制，然后把大头菜洗净，切碎后再跟腌制好的肉馅搅拌在一起……

准备工作就绪，终于开始包了。只见妈妈用汤勺把搅拌好的馄饨馅放在正方形的馄饨皮儿的一角，迅速地一卷，然后把左右两个角对折捏紧，一个漂亮的“小元宝”就成型了。厚厚的一叠馄饨皮儿在妈妈的手下如变魔术一般，一会儿功夫就成了列队整齐的“战士”，水烧开了，小“战士”们勇敢地跳进锅里，不一会儿就成了胖嘟嘟的小“将军”。

只见馄饨皮晶莹剔透，里面的肉若隐若现，我用筷子轻轻挑开那层薄薄的皮，大小不一的肉粒贴着一片一片的菜碎，如同一幅山水画，扑鼻的肉香包裹着淡淡的姜末的味道，让我“口水直流三千尺”。我迫不及待地咬上一口，滑滑的，软软的，肉馅肥而不腻，瘦而不柴，美味极了。轻轻地吹了吹还冒着热气的馄饨汤，小心地喝上一口，肉香混合着菜香，顿时让我食欲大开。我突然想起可以再加点佐料，我在馄饨汤里面滴了几滴香油，撒上一点香菜末儿，浅尝一口，哇！香菜的清香在我的舌尖上来回翻滚，香油的浓香滋润着我挑剔的味蕾，这味道赞极了！一个，两个，三个……不一会儿一碗美味无比的馄饨被我连汤带米的消灭了。摸着已经吃撑的肚子，我一直在纠结要不要再吃一个。

这就是我妈妈做的馄饨，我相信你也一定垂涎欲滴了，那就做起来吧，大家一起来分享舌尖上的美味，舌尖上的快乐！

篇三：舌尖上的美味

作者：张师旋

披萨虽然不是中国的传统美食，但却是我的最爱了。一天，妈妈对我说：“我们今天吃披萨吧。”我很喜欢妈妈做的披萨，所以高兴地答道：“好呀”。

做披萨的过程有些复杂，先准备适量的面粉、牛奶和鸡蛋，搅拌后揉成光滑的面团，再放一点黄油，等待面团发酵。面团发酵好后，把面团擀成面饼，用叉子叉上小孔，此时的面饼像夜晚的星空。接着在面饼上均匀地涂抹上酱料，放上牛肉、香肠、虾仁、芝士，原本扁平的披萨如今已经腆起了“啤酒肚”，白白胖胖的。把面饼放入烤箱，烤制大约20分钟就可以了。

过了大约过了十分钟，披萨在烤箱中滋滋作响，好像在告诉我，“我可好吃了。”过了一会儿，随着一声“叮咚”披萨就出炉了，一股香味飘了出来，这香味仿佛能在屋内环绕三天。再看披萨，黄黄的面饼和芝士，加上黑色的牛肉和香菇，泛着光泽的绿青椒和红的发亮的香肠与西红柿，像一个彩色的世界，令人沉醉其中。我像个小馋猫似的迫不及待地切下一块，急不可耐地咬一口。哇！美味的披萨，吃进去后细腻甜润，黄油慢慢滑入嘴中，轻轻一吮，立即化为浓汁。牛肉和香肠的香味，配上虾仁的Q弹，完美掩盖了青椒的苦，只有脆脆的感觉，十分好吃，让人忍不住吃第二口。

这样的披萨，你想吃吗？

篇四：舌尖上的美味

作者：周瑞航

相信大家心里都有自己喜欢的美食，比如新疆大盘鸡、北京烤鸭、重庆火锅……而我最喜欢的是青岛老西镇臭豆腐。

上个周六，我和妈妈一起去吃老西镇臭豆腐。我们坐车去的，刚到路口拐弯处，只见排队的队伍如同一条蜿蜒曲折的巨龙一样，已经看不到头了，而香气扑鼻的臭豆腐也随之飘了过来，真是酒香不怕巷子深呀！我和妈妈也加入了长长的队伍中。

终于排到我们了！冒着热气的臭豆腐端了上来，一块块方方正正的臭豆腐东倒西歪地躺在盒子里，似乎一边招手一边说：“小朋友，等急了吧？快来尝一尝我的味道吧。”我迫不及待地观察它，焦黄的“西装”显得它十分引人注意，Q弹的身体一看柔韧度就很高，还喷着香中带臭的“香水”。我忍不住咬了一口，脆脆的外皮里面是白白的豆腐，嚼在嘴里，脆中又有一丝丝的臭味。“妈呀，这也太香了！”再看看浅灰色的“温泉先生”―――汤汁，冒着热气，两者结合在一起，真是“既有卧龙，又有凤雏”呀！

而且吃臭豆腐还有个小窍门，先咬一小口，再往里面灌点汤汁，然后小心翼翼地放入口中，慢慢地嚼一嚼，那美味的汤汁和臭豆腐融合在一起，味道回味无穷。

今天，我真的被这臭豆腐给征服了，如果你也想吃的话就快来尝尝吧！

篇五：舌尖上的美味

作者：陈怡霏

美味的食物有许许多多，比如：汉堡、披萨、羊肉泡馍……但其中我最喜欢吃的就是香喷喷、甜丝丝的粽子了。

粽子的做法十分简单，准备豆沙、粽叶、糯米、和细棉绳，就可以开始包了。先将粽叶折成一个漏斗状，然后放入一勺糯米，再放上豆沙，再放上一些糯米，盖住豆沙，将粽叶折过来包住它们，之后再用棉绳捆好，最后把它放入锅里煮熟，色香味俱全的粽子就做好了。

热腾腾的粽子端上了桌，它们还一个个冒着热气呢！粽叶散发着一种独有的香味，那香味像是一群小精灵抚摸着我的鼻子，唤醒了我的胃。原来不怎么饿的胃，突然像是一天没有吃饭了一样。我迫不及待地剥开粽叶，糯米在阳光下晶莹透亮，像一颗颗小珍珠。

我夹了一块糯米放入嘴中，嘴里充满米香。这香味让人忍不住去咬第二口，第三口……很快便能看见那深紫色的豆沙馅儿了。现在扑鼻而来的不仅仅是糯米的米香味了，在这香味里还混杂着一丝丝甜味，但有了米，这种甜味便不腻了。米中融入了甜丝丝的豆沙馅味后，也是别有一番滋味，很有嚼劲，越嚼越好吃。“这真是此味只应天上有，人间难得几回尝。”我开心地对爸爸妈妈说，逗得他们哈哈大笑。

怎么样？听了我的介绍，有没有垂涎三尺呢？赶快来尝一尝这美味的粽子吧。