我学会了包饺子作文500字（优秀5篇）

我学会了包饺子作文 篇一

今天清明节，奶奶特地买了做饺子馅儿的食材来包饺子。我喜欢吃饺子，但我想吃自己包的，所以今天我就让奶奶教我怎么包饺子。

首先，得把饺子皮和馅儿做好。我看着奶奶把一大袋面粉到了些在盆里，又加了些水。不过奶奶告诉我，水不能加太多。如加太多的话，饺子皮会湿软，馅儿很容易漏出来，饺子皮一定得又干又硬。接下来就得做馅儿了，奶奶今天买的是韭菜和猪肉，先把猪肉洗干净切成细丝粒，韭菜切成一小段一小段的，往里投加少许盐之后，再加些生姜去腥，搅拌均匀就可以了。

然后我帮奶奶把面团搓成条状，大概一厘米长的小段，奶奶拿出擀面杖擀成饺子皮，之后用筷子夹一些馅儿到饺子皮里，再把两边一点一点捏起来，一个饺子就做成了。奶奶的手法十分娴熟，而我却笨手笨脚，前面一切顺利，但饺子皮就是捏不紧，所以饺子的卖相十分不好。饺子馅儿的多少也很难掌握，有时太少，有时却多得溢出来了。奶奶先把它包好的蒸好，又单独蒸了包的，我吃我着自己包的饺子，有的饺子我吃的好像连馅都没吃到，吃了一大口皮，不过有的包的也不错。

我夹了一个我包的比较好的饺子给了妈妈，妈妈夸奖我，果然功夫不负有心人！我以后会包出更好的饺子的！

我学会了包饺子作文 篇二

今天，妈妈说要包饺子。我高兴极了，因为我最喜欢吃饺子了。

包饺子的主要材料有：面粉和陷。我们要把面粉揉成光滑的大面团。首先，面倒入盆里，然后面里倒入适量的水，再用力地揉，最后等到面粉揉成一大团的时候就可以了。最关键的是要让面醒十分钟左右。为的让团更加光滑，包的时候不易破，吃起来筋道。接下来的时间可以调陷了。

准备你爱吃的馅料，向陷中加入酱油，葱末，花椒，味精，豆油，用筷子向同一个方向搅拌就行了。

然后我们就要开始包饺子啦！妈妈拿出揉好的面团，又把它揪成一个个小的面团，把面团擀成饺子皮儿。我迫不及待地拿起一个圆圆的饺子皮儿，然后盛了一点馅儿，呀！盛少了，我急忙又添上一点馅儿，这回差不多了，我把饺子皮两层一捏，可包出的饺子既不好看又立不住，试了很多次都是包不好，老跟我反着来。

后来妈妈又给我示范了几次，又告诉我包饺子的技巧，馅不能太多，也不能太少，捏出几个好看的褶，就能立住了。听了妈妈的教法，越包越熟练了。最后吃着我自己包的饺子心里别提多高兴了。

这件事让我明白了一个道理：失败是成功之母。

我学会了包饺子作文 篇三

去年的冬至，我们一家围在一起包饺子，我正好借这个机会学习了包饺子。

爸爸和好了面，把面搓成了一条条小长蛇，妈妈用刀把小长蛇切成一个个小面团，妈妈让我擀面皮，可我不知道从和下手。这时我想到以前姥姥包饺子的情景，使我有了擀面皮的勇气。于是，我拿着擀面棍，开始忙碌起来，可是擀面棍就像一个多动的娃娃，一直不听我的话，到处乱跑。爸爸走过来告诉我擀面皮时要两手握着擀面棍，滚动两下就转一下面皮，这样慢慢就熟练了。听爸爸这么一说，我终于制服了擀面棍，擀出了一个又一个面皮。

开始包饺子了，我看妈妈包得很快，不一会儿就包了好多饺子啊？我也学着妈妈的样子包饺子起来，可怎么也包不成个儿，妈妈让我先拿一张面皮放在手心里，用小勺舀一点肉馅放在面皮上，接着把面皮对折起来，最后沿着边缘一点一点地捏紧。我用妈妈的方法还真的包成了一个完美的饺子，一个，两个，三个 ······我连续包了十几个，我终于学会了包饺子啦！

爸爸把饺子放进锅里煮一会儿，饺子的香气扑鼻而来，我吃一个，真香！

今天我真高兴，学会了包饺子。

我学会了包饺子 篇四

张佳玉

“我们今天吃饺子吧。”妈妈和我说。

吃饺子行啊。我倒在沙发上慢吞吞的问：“啥馅呀？”

“肉馅儿。”

“Ok！”我一个激灵坐了起来。

妈妈把饺子皮和肉馅儿端了出来。我拿几张圆饺子皮把它放在手心上。然后用勺子挖了一大勺肉泥。放在了饺子中心。可能是肉放多了的缘故。我已经报不上了，饺子皮都被撑破了。

包了一个又一个。我包的越来越好。看着一个个又大又饱满的饺子。我不禁露出了满意的笑容。

饺子包完后就钻进了厨房。往锅里倒入水，水煮开了后又把饺子放进去。

饺子在沸腾的锅里，一会儿上浮一会儿下，非常的不安分。

我想试试饺子煮好了没有，就捞起一个吹了吹就咬了一口。结果刚下嘴，舌头就被烫得发麻。用凉水冲了一下才下水。

“嗯，不老不嫩刚刚好。”随后我便把饺子捞到盘子里。

吃着自己的劳动果实，心里真是太开心了。

我学会了包饺子作文 篇五

有一天，我去教师家。刚到教师家，就听见屋里很吵。我问教师这是怎么啦。教师说："今天咱们包饺子。"我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？

开始包了。教师说："这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。"我一开始包的不好看，教师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。教师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说："你可真行！。"我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。

包完后，教师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说："好吃，好吃。"其中，杨赫说道："下次我们还想包。下次买10斤。"

我想：下次我还要包几个更好的。