高二生物教案【优秀8篇】

恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的积极性，面向大多数学生，同时注意培养优秀生和提高后进生，使全体学生都得到发展。这次帅气的小编为您整理了高二生物教案【优秀8篇】，希望能够给您提供一些帮助。

高二生物教案 篇一

教学目标

知识方面

1、使学生理解新陈代谢的概念及其本质

2、使学生了解酶的发现过程；初步理解酶的概念、酶的特性、影响酶活性的因素

3、使学生理解酶在生物新陈代谢中的作用

能力方面

在引导学生分析生物新陈代谢概念，探究酶的特性，探究影响酶活性因素的过程中，初步训练学生的逻辑思维能力，分析实验现象能力及设计实验的能力，。

情感、态度、价值观方面

通过让学生了解酶的发现过程，使学生体会实验在生物学研究中的作用地位；通过讨论酶在生产、生活中的应用，使学生认识到生物科学技术与社会生产、生活的关系；体会科学、技术、社会之间相互促进的关系，进而体会研究生命科学价值的教育。

教学建议

教材分析

1、酶的发现

教材简单介绍酶的发现历史，从1783年意大利科学家斯巴兰让尼设计的巧妙实验到20世纪80年代科学家发现少数的酶是RNA，使学生对酶的研究历史中的一些重大发现有了一个大致了解。

2、酶的特性

酶的特性主要是通过安排了有关的学生实验，让学生通过实验，发现酶的三个特性，这样的编排方式符合学生由感性到理性的认知规律，有利于引导学生主动参与教学过程，并且有利于培养学生的多种能力。酶的高效性特点，是通过比较《实验五、肝脏内的过氧化氢酶比无机催化剂的催化效率》切入；酶的专一性的特点，是通过比较《实验六、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用》切入；

3、影响酶活性的因素

本节教材主要讲述酶的催化作用需要适宜的条件，通过《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件（选做）》切入。

本节内容的最后，安排了课外读“造福人类的酶工程”，以开阔学生的视野，同时又有助于加强学生对本节基础知识的理解，使学生体会科学、技术在改变人类生活质量中的作用。

教法建议

1、使学生在理解细胞水平上的新陈代谢概念及其本质是本节的重点与难点

新陈代谢是活细胞中全部有序的化学变化的总称，这是在细胞水平上对新陈代谢的描述。其实学生已不是第一次接触新陈代谢的概念，在初中生物课和高中生物课绪论中，学习已接触到诸如同化作用、异化作用及其关系等与新陈代谢有关的知识，但那是在生物个体水平对新陈代谢下的定义。本章的新陈代谢内容是对以往知识的深化和展开，教学教师要有意识地从细胞和分子水平引导学生分析出生物体是如何自我更新的，合成与分解是如何进行的，及其二者的关系，从而使学生更深刻地理解什么是生命。

例如，为使学生理解"新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称"这句话，教师可结合前一章细胞的物质基础与结构基础的相关知识，引导学生分析活细胞中发生的各种化学反应，如发生在线粒体内的糖的氧化放能的化学过程；发生在叶绿体中的水和二氧化碳合成为有机物的化学过程；发生在核糖体上的氨基酸缩合成多肽链的化学过程等，使学生对"新陈代谢是活细胞中全部化学反应的总称"这句话有一个感性认识。

2、使学生理解酶的概念是本节的重点。在本节教学中如何组织学生完成酶具有专一性的实验并实施有效的讨论是本节的难点。

生命体随时随刻发生着数量巨大的生物化学反应，同时又是一个稳定的，开放的系统。细胞中发生的各种化学反应不可能在高温、高压、强酸、强碱等条件下进行，而必须在常温、常压、水溶液环境下能快速、有序地进行的，这就要尽可能地降低化学反应能阈，这是新陈代谢为什么离不开生物催化剂，即酶的原因。

酶的概念和酶的发现可结合一起在让学生讨论，这样可让学生充分体会生产实践和科学实验对科学发展的促进作用。酶的特性这部分内容，可先组织学生依次完成实验，然后再由学生来讨论和总结。

在引导学生分析酶的特性时，引导学生与蛋白质的多样性联系起来，可使学生易于理解酶的催化作用的专一注必定意味着酶的多样性，而且蛋白质分子空间结构的多样性和酶的专一性催化关系密切。

3、使学生理解酶具有高效性、专一性和需要适宜条件是本节的重点，如何组织学生完成影响酶活性因素的选做实验并分析、讨论实验是本节教学的难点。

在组织学生操作、分析、讨论《实验七、探索影响淀粉酶活性的条件（选做）》基础上，引导学生分析两个坐标曲线图，让学生概括酶的催化作用需要适宜的温度和pH。

高二生物教案 篇二

教学目标

一、知识方面

1、使学生了解呼吸作用的概念

2、使学生掌握有氧呼吸的过程

3、使学生理解有氧呼吸和无氧呼吸的异同

4、使学生理解呼吸作用的意义

5、使学生理解呼吸作用的本质

6、使学生理解呼吸作用和光合作用这两种生物界最重要的两种生理过程的区别与联系

二、能力方面

1、通过分析有氧呼吸的过程，训练学生分析问题的能力，培养他们良好的思维品质。

2、通过让学生对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同、光合作用和呼吸作用的异同，培养学生列表比较能力和归纳的能力。

三、情感、态度、价值观方面

通过引导学生讨论利用光合作用、呼吸作用的原理，提出使作物增产的措施，激发学生学习生物学的兴趣，增强学生对科学、技术、社会的理解，培养学生关心身边的科学的意识，同时进行生命科学价值观的教育。

教学建议

教材分析

本节是本章的重点内容之一。教材包括、有氧呼吸、无氧呼吸以及呼吸作用的意义等四部分内容。

1、呼吸作用的概念

教材中提及的呼吸的概念基本上和初中生物课本中提到的类似，只是更加强调发生的部位在细胞中，氧化的底物不只是葡萄糖，还有糖类、脂类和蛋白质，这部分内容对学生进一步深入学习呼吸作用原理起到承上启下的作用。

2、有氧呼吸

教材首先指出有氧呼吸是高等动、植物进行呼吸作用的主要形式，通常所说的呼吸作用就是指有氧呼吸。

接着教材给出了有氧呼吸的总反应式，在此基础上结合插图阐述了有氧呼吸全过程的三个阶段、并且指出了各阶段进行的场所：

第一阶段是葡萄糖脱氢，产生还原性氢、丙酮酸和少量的ATP，这个阶段在细胞质的基质中进行。

第二阶段是丙酮酸继续脱氢，同时需要水分子参与反应，产生还原性氢、二氧化碳和少量的ATP，这个阶段在线粒体中进行。

第三阶段是前两阶段脱下的氢与氧气结合生成水，这一阶段产生了大量的ATP，这个阶段也在线粒体中进行。

3、无氧呼吸

教材首先说明生物一般是在无氧条件下能进行无氧呼吸，并分别阐述了高等植物细胞的无氧呼吸及其场所、高等动物细胞的无氧呼吸及其场所。

然后教材对一些高等植物的某些部分在进行无氧呼吸时也可以产生乳酸又做了补充说明；同时教材还用小号字对有氧呼吸的进化做了简要的介绍。

教师在这里应补充无氧呼吸与发酵这一组学生易混淆的概念。

4、有氧呼吸与无氧呼吸的异同

教材是以图表结合讲述的形式，对有氧呼吸和无氧呼吸的区别进行了比较。

5、呼吸作用的意义

教材从两个方面论述了呼吸作用的意义，其一，为生物体的生命活动提供能量；其二，为其他化合物的合成提供能量；在这里教师有必要对呼吸的意义作适当的补充，如：呼吸作用过程中的中间代谢产物是进行各物质转化的原料；再如有氧呼吸的出现对生物进化速度所起的巨大推动作用等。

高二生物教学设计 篇三

一、说教材：

（一）教材的地位与作用：

“水分代谢”是高中生物第二章的重点内容，它与前面所学知识如细胞成分、结构及植物根、茎、叶结构等内容联系非常紧密；也为今后学习“矿质代谢”、“光合作用”、“呼吸作用”等内容奠定基础。

（二）教学目标：

1、知识目标

（1）了解植物细胞的吸胀吸水；水分的运输和利用。

（2）理解植物细胞渗透吸水的原理，水分散失的方式和意义。

（3）通过植物细胞的质壁分离和复原的实验，进一步理解渗透吸水的原理。

2、能力目标

通过渗透理论分析和实验验证的方法，培养学生研究和解决问题的能力。

3、德育目标

通过联系生产和生活实际，使学生了解本节课的实践价值，增强学生关心生产，关心水资源的利用等意识。

（三）教学重点、难点

教学重点：渗透吸水的原理、质壁分离和复原的实验。

因为只有理解了渗透吸水原理，才能理解细胞吸水的条件，理解影响植物细胞吸水的各种因素，植物体内细胞间的水分传递和植物整体水分吸收、散失原理，并通过观察实验现象获得细胞吸水和失水与环境溶液浓度的关系的感性认识，才能深入理解成熟的植物细胞是一个渗透系统以及影响细胞渗透吸水的内外条件。

教学难点：分析渗透原理，植物细胞是一个渗透系统是教学的难点。

因为在渗透作用中，水分是从溶液浓度低的一侧通过半透膜向浓度高的一侧渗透，这涉及到生物学知识与物理学知识的结合，对此学生理解有一定难度。另外，引导学生如何从实验现象理解细胞渗透吸水，失水，从而进一步理解成熟的植物细胞是一个渗透系统，有一定的困难。

为了突出重点，突破难点，上课时采用多媒体辅助教学，将“渗透装置”的小实验，“质壁分离和复原”实验的整个动态过程呈现在学生眼前，而在动手实验中，整个动态过程用肉眼是观察不到的。通过动态演示整个过程就能把复杂的问题具体化，抽象的问题形象化，这样的教学情景对于吸引学生的注意力，激发学生的学习兴趣，提高课堂教学的效果有着良好的作用。

二、说教法：

1、探究教学法：这节课知识的理性较强，因而采用探究教学法更符合教学内容。创设联想，提出探索问题引导学生进行探究、推理用教学媒体对学生的推理结果进行验证师生共同归纳总结探索结果。

2、直观教学法：利用多媒体辅助教学软件，化静为动，化抽象为具体，增强了教学内容的直观性、启发性，使学生更好地从感性认识上升为理性认识。

三、说学法：

主动学习法：通过设疑引入，边讲边演示动画，让学生在获得感性认识的同时，教师层层设疑，激发学生积极思维，主动探索知识，对重点，难点知识能更好的理解和掌握，落实好教学目标。

四、说教学过程：

（一）关于引言：

俗语导入创建轻松的学习情境，激发学生求知欲。俗话说“人往高处走，水往低处流“，一棵大树是如何将土壤深处的水分吸收并运输到树梢？水分在植物的生命活动中有什么作用？这节课我们一起来探讨一下水分的吸收，以及运输和利用、散失即水分代谢过程。

（二）关于新课教学的安排

1、让学生清楚植物根尖的结构，教师采用边动画演示边讲解，目的是让学生回顾初中所学的知识，吸水的主要器官是根，而成熟区的表皮细胞是根吸收水分最活跃的部位，这样为理解成熟植物是一个渗透系统做准备。

2、利用多媒体演示“渗透装置实验”

创设情景，提出探究问题：过一段时间，装置会出现什么现象？为什么？液面会不断地上升吗？

学生推测：

A、烧杯中的水进入漏斗

B、由烧杯进入漏斗中的水多于由漏斗出来烧杯的水

利用电脑动画从微观方面演示水分子出入半透膜的过程，对学的推理进行验证，同时讲清楚半透膜的性质，验证B的正确性。

最后师生共同总结归纳：渗透装置应具备的条件：

（1）渗透装置的条件：

A、半透膜。

B、半透膜两测具有浓度差。

（2）渗透作用：水分子或其它溶剂分子通过半透膜的扩散。

[进入下一个探究话题]

提出探究问题：成熟的植物细胞为什么主要通过渗透作用吸水？细胞是否也具有发生渗透作用的条件？

出示成熟植物细胞结构，及与渗透装置的比较图，培养学生对知识的迁移能力，对比加深理解，验证了成熟植物细胞也是一个渗透系统。

教学预测：大多数学生可能会把细胞膜当成半透膜，教师进行比较讲解原生质层具有半透膜的功能。

设疑引入：既然成熟的植物细胞是一个渗透系统，怎样设计一些实验来验证它呢？细胞在吸水或失水时的形态又如何变化？

3、教师电脑演示动画“植物细胞的质壁分离和复原的实验”，同时层层质疑：造成质壁分离的原因是什么？细胞壁与原生质层之间的空隙充满了什么物质？为什么？死细胞能否发生质壁分离？对外界溶液浓度有何要求？把已发生分离不久的细胞放入清水又会发生什么现象？

最后师生共同总结出：

[细胞液]<[细胞外溶液]细胞渗透失水

[细胞液]>[细胞外溶液]细胞渗透吸水

让学生讨论：如果不用浓蔗糖溶液而用NaCl溶液，细胞将发生什么样的变化？这样可以及时反馈学生所学的知识，并用动画对学生结论进行验证。

联系生活实际提出问题：成熟区的表皮细胞具有大液泡是成熟的植物细胞，靠渗透作用吸水，在什么条件下，这些具有根毛的表皮细胞会吸收地壤中的水分呢？这与成熟区细胞是吸水最活跃的部位相呼应。

讨论：农业上提倡“薄肥勤施”，如果一次性施太多的肥料，很容易引起“烧苗”现象？为什么？请同学们根据今天学的渗透原理来解释。

通过联系生产和生活实际，使学生能学以致用。

4、电脑动画模拟植物根吸水、利用、运输、散失的全过程，既缩短了教学时间，又能让学生理解得更为透彻。举日常实例让学生归纳蒸腾作用的意义。

（三）结合实际进行课堂小结：植物的移栽，要注意保护植物的根毛，同时要去掉大部分叶片，以利植物成活，使学生认识到水的重要性。把两部分知识统一起来，同时进一步巩固新知识。

（四）课堂练习，反馈教学效果，及时发现问题。

五、效果预测：

在本节课的教学中，通过俗语引入，激发兴趣，通过直观的动态演示，给学生以生命现象及过程的动感和真实感，突出了重点，渗透吸水，突破了难点，使学生较易理解和接受教材内容，同时培养了学生的观察和思维能力和对知识的迁移能力，教师的点评和总结，一方面统一了认识，给学生一个较为正确的可供参考的观点，另一方面较好的解决了教学中的重点与难点，较好的完成了教学任务，并达到理想的教学效果。

高二生物教案 篇四

一、素质教育目标

（一）知识教学点

1、了解变异的类型和可遗传变异的来源。基因突变才能产生新基因。

2、掌握突变的概念，理解基因突变的原因。

3、了解基因突变的种类、特点，理解基因突变的意义。

4、了解人工诱变在育种上的应用及其成就。

（二）能力训练点

1、对学生学习方法进行训练，培养学生的自学能力。

2、培养学生发散思维能力及综合能力。

（三）德育渗透点

1、基因突变的学习，不但可以使学生懂得生物界丰富多彩的本质，还可以对学生进行辩证唯物主义的思想教育。

2、通过例举我国在诱变育种方面所取得的成就，对学生进行爱国主义思想教育。

（四）学科方法的训练点

1、前面学习了遗传知识，再学习变异，从而认识遗传和变异是对立的统一关系，由此形成学生辩证的思维方法。

2、学习了利用基因重组可通过杂交方法育种，还应使学生了解利用基因突变可通过化学的方法和物理的方法诱变育种。

二、教学重点、难点、疑点及解决办法

1、教学重点及解决办法

基因突变的概念。

[解决方法]

（1）通过出示基因结构变化的示意图，加深学生对基因突变内涵的理解。

（2）课堂教学中不断提出问题，让学生通过概念的运用达到巩固概念和知识迁移的目的。

2、教学难点及解决办法

基因突变的原因。

[解决办法]

对人类镰刀型细胞贫血症病因结合图解进行分析，使学生真正明白基因突变的原因DNA复制过程也可能发生差错，基因中个别碱基的变化，就会造成性状改变。

3、教学疑点及解决办法

为什么说基因突变是变异的主要来源

[解决办法]讲明基因突变与基因重组的区别，联系实际举例。

三、课时安排

1课时。

四、教学方法

讲授、谈话。

五、教具准备

基因结构变化示意图，短腿安康羊和正常绵羊图，果蝇的白眼、残翅图，人的白化病图，玉米的白化苗图和镰刀型细胞贫血症病因图解，镰刀型贫血症红细胞和正常型红细胞比较图，板书内容投影片，多媒体教学设备

六、学生活动设计

1、提出问题，让学生自学。

2、引导学生观察基因结构变化的示意图，认识基因突变的实质。

3、帮助学生分析镰刀型细胞贫血症病因图解，理解基因突变的原因。

七、教学步骤

通过银幕显示，让学生明确本堂课应达到的学习目标：

了解基因突变的概念、种类、特点、以及基因突变的原因和诱变育种。

能力目标与德育目标体现在教学中。

（一）重点、难点的学习与目标完成过程

引言：

生物都能产生自己的后代，倘若后代像亲代就是遗传，后代不像亲代出现了差异就是变异。前面我们对遗传问题进行了学习，了解了主要遗传物质是DNA，DNA控制生物遗传性状的结构和功能的基本单位是基因，等位基因的传递遵循分离规律；非同源染色体上的非等位基因的传递遵循自由组合规律；性染色体上的基因遗传又与性别有直接关系。总之，遗传的问题很复杂，生物的变异也同样如此。

下面学习第二节生物的变异。

提出问题，让学生带着问题自学教材P190第12段。

银幕显示自学提纲：

1、变异分为哪两大类怎样区别举例说明。

2、可遗传变异有哪三种来源

检查自学效果。

在学生回答了第一问后，强调：遗传的变异不是环境条件影响而引起的性状改变，而是遗传物质发生了变化，这种变异能在后代中重新出现。

提问：通过美容手术，单眼皮能变成双眼皮，这种双眼皮能遗传吗说明理由。

在学生回答了以上问题和提纲中的第二问后，再提问：一猪生九仔，连母十个样，这种个体间的差异，主要是通过什么产生的

（答案：通过基因重组产生。）

过渡：基因重组能使后代产生变异是因为能产生新的基因型，而基因本身不发生任何改变。如果基因的结构发生了改变呢这就是我们下面要学习的内容。

一、基因突变

以提问的方式复习旧知识。

（1）什么叫基因

（2）基因的分子结构是怎样的

学生在回答了以上两个问题后，强调：基因主要是在染色体上，是具有遗传效应的因中的脱氧核苷酸排列顺序就代表遗传信息，不同的基因，脱氧核苷酸排列顺序不同。基因控制生物的性状。

提出问题，让学生读书（教材P190P192页上的第一段）。

银幕显示自学提纲：

（1）基因突变的实质是什么

（2）基因突变分为哪两种类型

（3）基因突变有哪些特点

（4）基因突变的意义是什么

检查自学效果。

在学生回答第1问后，银幕显示基因结构变化的示意图（图中变化的个别基因在闪烁，以引起学生的注意。）

讲述：强调基因结构不管按以上的哪一种情况变化，归根结底都是碱基的排列顺序发生了改变（这就是基因突变的实质），从而改变了遗传信息，引起生物性状的变异。比如，正常色觉变成红绿色盲就是由于基因突变产生的新性状。

（一）基因突变的概念

（要求学生在书中P190上勾画出来。）

讲述：

基因突变是基因结构的改变，属于分子水平上的变化，因此，在光学显微镜下是看不见的。那么，我们怎样知道基因发生突变了呢

银幕显示：短腿安康羊和正常绵羊图。

讲述：

在1919年，挪威东部一个庄园的羊群中，突然出生一只小羊羔与众不同，它的身体长，腿很短，管理人员对它特别关照，把它养大后，它就成为了一个新品种，取名为安康羊。这个变异个体就是通过基因突变产生的。因此，通过表现型就能知道基因突变是否发生了。

请学生回答基因突变的类型（基因突变可分为两种类型：自然突变和诱发突变。）

引导学生归纳基因突变的特点：

①广泛性

②突变率低

③一般有害（这部分内容主要通过下面的举例讲明。）

银幕显示图：果蝇的白眼、残翅，人的白化病，玉米中的白化苗。

首先对以上图作一般的介绍。

讲述：

基因突变在自然界普遍存在，从病毒到动植物以及人类都会发生，人类的遗传病基本上都是基因突变所形成的。突变其实也不容易发生，在高等生物中，大约10万到1亿个生殖细胞中才会有一个生殖细胞发生基因突变。

设问：基因突变能发生在生殖细胞中，也能发生在体细胞中，其变异性状都能延续到下一代吗

只有发生在性细胞中，突变的基因才能通过受精作用直接传给下一代。

基因突变一般对生物的发育有害，使生物难以生存。比如，人类中的遗传病基本上是通过基因突变产生的。基因突变有害，但也不是绝对的。比如：水稻矮杆这一突变性状，在多风高肥地区，可抗倒伏。另外，基因突变能增强农作物的抗病性，提高动物的繁殖力。

由于基因突变与基因重组不同，基因重组主要是非等位基因组合关系的变化，产生了新的基因型，基因突变是基因内部的碱基对的增减或更换，产生出遗传物质的新类型，产生了新的基因。因此，基因突变是生物变异的主要来源，是生物进化的内因，生物没有变异就没有进化。

过渡提问：基因突变是怎样产生的呢

（二）基因突变的原因

以人类的镰刀型细胞贫血症为例。

银幕显示：正常型红细胞与镰刀型细胞贫血症的红细胞的性状比较图。

讲述：

镰刀型贫血症是一种异常血红蛋白病，一旦缺氧，患者红细胞变长成镰刀型，血液的粘性增加，引起红细胞的堆积，导致各器官血流的阻塞，而出现脾脏肿大，四肢的骨骼，关节疼痛，血尿和肾功能衰竭等症状，病重时，红细胞受机械损伤而破裂产生溶血现象，引起严重贫血而造成死亡。

银幕显示：镰刀型细胞贫血症病因的图解

提出问题与学生一起找原因。

①正常人和镰刀型贫血症病人的红细胞为什么不一样

②为什么镰刀型贫血症病人的血红蛋白中的谷氨酸被缬氨酸取代

（图中变化的氨基酸和碱基在不停的闪烁，引起学生的注意。）

强调：镰刀型贫血症发病的根本原因，是控制血红蛋白的基因中的个别碱基发生了改变。

提问：基因突变一般发生在细胞生活的什么时期（可让学生讨论，找出答案。）

设问：DNA复制一般是严格的，准确无误的，为什么会出现问题

讲述：

由于在一定环境条件（如射线、化学污染）下或生物内部某些因素（如代谢中产生的过氧化氢）的作用下，DNA复制过程发生了差错，在DN中，发生了碱基对的增添、缺失或改变，其结果使原来基因中的碱基种类、数量和排列顺序发生了局部的改变，从而导致原来的基因变为它的等位基因。这种基因中包含的特定遗传信息的改变，必然会引起生物性状的改变。

（三）诱变育种

指导学生读书：

1、什么叫人工诱变

2、人工诱变常用的方法是什么

人工诱变和杂交育种一样能创造动植物新品种，除此之外还能创造微生物新类型。国内外运用人工诱变的方法培育出了不少有价值的品种。

举例：青霉素高产菌株的培育。通过人工诱变的方法培育出新的变异菌株，大大增加了青霉素的提取量。现在青霉素能广泛应用于医疗，是人工诱变的一大功劳。

在农业方面，我国通过人工诱变，培育出了200多个优良品种。比如，东北的黑农5号、6个大豆品种，其含油量比原品种提高2.5%，产量也提高16%。又如，浙江辐音一号早稻，山西太辐19号小麦，黑龙江5号大豆等，我国在诱变育种方面是很有成就的。

最后对诱变育种的优缺点进行归纳。

（二）总结、扩展

基因突变是基因分子结构的改变。在一定的外界条件或者生物内部因素的作用下，使得DNA复制过程出现小小的差错，造成了基因中脱氧核苷酸排列顺序的改变，最终导致原来的基因变为它的等位基因。这种基因中包含的特定遗传信息的改变，就引起了生物性状的改变。

基因突变具有广泛性，在动物界、植物界以及人类，甚至细菌、病毒各种生物中都可能发生。基因突变不同于基因重组，基因重组是基因的重新组合，产生了新的基因型，基因突变是基因结构的改变，产生了新的基因，产生出新的遗传物质。因此，基因突变是生物产生变异的主要原因，为进化提供了原始材料，又是生物进化的重要因素之一。

（三）布置作业

银幕显示：

1、一对夫妇所生子女中，性状上差异较多，这种变异主要来自

[]

A.基因重组

B.基因突变

C.环境影响

D.基因分离

（答案：A）

2、某自花传粉植物连续几代开红花，一次开出一朵白花，白花的后代全开白花，其原因是

[]

A.基因突变

B.基因重组

C.基因分离

D.环境影响

（答案：A）

教材P195中复习题：一、填空题二、选择题。

（四）板书设计

第二节生物的变异

一、基因突变

（一）基因突变的概念

（三）诱变育种

八、参考资料

1、镰刀型细胞贫血症主要流行于西非与美洲黑人中，我国广东佛山地区也有这种病的发现。镰刀型细胞贫血症会对人的身体带来很大的影响，对人的生存很不利，但若是杂合体时，对疟疾有较强的抵抗力。当疟原虫寄生在他们的红细胞时，患者的红细胞便粘附于血管壁，因缺氧而变成镰刀型。红细胞被破坏时寄生虫也被破坏。

2、植物的芽变是在植物个体发育较后阶段发生突变的结果，只限于某一性状，其它与原品种一样。通过嫁接（无性繁殖）可把这一新性状保存下来从而培育出新品种。比如，温州早桔均来自于温州蜜桔发生的芽变。

高二生物教案 篇五

教学目标

（一）知识与技能

1、识记固定化技术的常用方法

2、理解固定化酵母细胞的制备过程

3、知道固定化酶的实例

（二）过程与方法

1、固定化细胞技术

2、制备固定化酵母细胞的过程

（三）情感、态度与价值观

通过固定化技术的发展过程，培养科学探究精神，同时领会研究的科学方法。

教学重难点

1、课题重点：制备固定化酵母细胞

2、课题难点：制备固定化酵母细胞

教学过程

（一）引入新课

在应用酶的过程中，人们发现了一些实际问题：酶通常对强酸、强碱、高温和有机溶剂等条件非常敏感，容易失活；溶液中的酶很难回收，提高了生产成本，也可能影响产品质量。在本课题中，我们将动手制备固定化酵母细胞，体会固定化酶的作用。如果你是工程技术人员，你如何解决这个问题？

（二）进行新课

1、基础知识

1.1固定化酶技术。即将酶固定在一定空间内的技术（如固定在不溶于水的载体上）。固定化酶是指限制或固定于特定空间位置的酶，具体来说，是指经物理或化学方法处理，使酶变成不易随水流失即运动受到限制，而又能发挥催化作用的酶制剂。

1.2固定化酶技术的优点：

（1）使酶既能与反应物接触，又能与产物分离；

（2）固定在载体上的酶可以被反复利用。

2、固定化酶的应用实例――生产高果糖浆

（1）高果糖浆的生产原理

（2）葡萄糖异构酶固定：将葡萄糖异构酶固定在颗粒状载体上，装入反应柱中。

（3）高果糖浆的生产操作（识图4－5反应柱）：

从反应柱上端注入葡萄糖溶液，从下端流出果糖溶液，一个反应柱可连续使用半年。

（4）高果糖浆是果糖含量为42%左右的糖浆。作为蔗糖的替代品，高果糖浆不会像蔗糖那样诱发肥胖、糖尿病、龋齿和心血管病，对人的健康有利。

（5）生产高果糖浆需要葡萄糖异构酶；其作用是将葡萄糖转化为果糖；这种酶稳定性好，可持续发挥作用。

3、固定化技术的方法（识图4－6固定方法）：

细胞中含有一系列酶，在细胞正常生命活动的过程中，通过代谢产生所需要的代谢产物。

利用物理或化学方法将细胞固定在一定空间的技术。

将酶和细胞固定化方法有包埋法、化学结合法和物理吸附法。有。一种酶只能催化一种化学反应，而在生产实际中很多产物的形成都通过一系列的酶促反应才能进行，所以操作比较麻烦。

可采用固定化细胞技术。

【比较】酶和细胞的固定方法和特点

〖思考1〗对固定酶的作用影响较小的固定方法是什么？吸附法。

〖思考2〗将谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸的发酵过程变为连续的酶反应，应当固定（酶、细胞）；若将蛋白质变成氨基酸，应当固定（酶、细胞）。

4、固定细胞的材料：

固定细胞时应当选用不溶于水的多孔性载体材料，如明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素和聚丙烯酰胺等

5、实验设计

5.1制备固定化酵母细胞

（1）酵母细胞的活化：1g干酵母＋10mL蒸馏水→50mL烧杯→搅拌均匀→放置1h，使之活化。

〖思考3〗活化是指让处于休眠状态的微生物重新恢复正常生活状态的过程。

（2）配制CaCl2溶液：0.83gCaCl2＋150mL蒸馏水→200mL烧杯→溶解备用。

（3）配制海藻酸钠溶液：0.7g海藻酸＋10mL水→50mL烧杯→酒精灯微火（或间断）加热，并不断搅拌，使之溶化→蒸馏水定容到10mL。

〖思考4〗微火加热并不断搅拌的目的是什么？防止海藻酸南焦糊。

（4）海藻酸钠溶液与酵母细胞的混合：将溶化的海藻酸钠溶液冷却至室温，加入活化酵母细胞液，搅拌后吸入到注射器中。

〖思考5〗为什么要海藻酸钠溶液冷却后才能加入酵母细胞？

防止高温杀死酵母细胞。

（5）固定化酵母细胞：以恒定速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到CaCl2溶液中，形成凝胶珠状颗粒。5.2固定化酵母细胞的发酵

（6）冲洗：将固定的酵母细胞凝胶珠用蒸馏水冲洗2～3次。

（7）发酵：150mL10％葡萄糖＋固定化酵母细胞→200mL锤形瓶→密封→25℃发酵24h。

〖思考6〗发酵过程中锥形瓶为什么要密封？

酵母菌的酒精发酵需要缺氧条件。

〖思考7〗锥形瓶中的气泡和酒精是怎样形成的？酵母菌进行无氧呼吸产生的。

〖思考8〗在利用固定化酶或固定化细胞进行生产的过程中，需要无菌操作码？

需要。

5.3发酵操作

6、结果分析与评价

6.1观察凝胶珠的颜色和形状

如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠的浓度偏低，固定的酵母细胞数目较少；如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形，则说明海藻酸钠的浓度偏高，制作失败，需要再作尝试。

6.2观察发酵的葡萄糖溶液

利用固定的酵母细胞发酵产生酒精，可以看到产生了很多气泡，同时会闻到酒味

补充：直接使用酶、固定化酶和固定化细胞催化的优缺点：

注意事项

1、配制海藻酸钠溶液：小火、间断加热、定容，如果加热太快，海藻酸钠会发生焦糊。

2、海藻酸钠溶液与酶母细胞混合：冷却后再混合，注意混合均匀，不要进入气泡

3、制备固定化酵母细胞：高度适宜，并匀速滴入

4、刚形成的凝胶珠应在CaCL2溶液中浸泡一段时间，以便Ca2+与Na+充分交换，形成的凝胶珠稳定。检验凝胶珠是否形成，可用下列方法：用镊子夹起一个凝胶珠放在实验桌上用手挤压，如果不容易破裂，没有液体流出就表明成功地制成了凝胶珠，还可以用手将凝胶珠在实验桌上用力摔打，如果凝胶珠很容易弹起，也表明制备的凝胶珠是成功的。

6.3凝胶珠的颜色和形状

如果制作的凝胶珠颜色过浅、呈白色，说明海藻酸钠的浓度偏低，固定的酵母细胞数目较少；如果形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形，则说明海藻酸钠的浓度偏高，制作失败，需要再作尝试。

高二生物教案 篇六

教学目标

1、了解并说出人类活动对生物圈的多方面的影响。

2、设计并完成酸雨或废电池对生物影响的探究实验。

3、能够开展课外调查并完成调查报告。

教学重难点

1、知识方面：掌握调查和收集资料、科学探究的方法；设计两个探究实验的方案；开展课外调查并完成调查报告；拟定保护当地生态环境的计划。

2、科学方法、能力方面：调查和收集资料的方法，合作学习、自主探究的能力。

3、科学价值观方面：充分认识到环境污染对生物的危害，培养学生的环保意识，以及人和自然和谐发展的意识，树立环境保护的紧迫感、责任感，培养团结协作精神。

教学过程

课前准备：

1、指导学生分成四组，明确组长及组员名单。

2、布置调查任务：

①人类破坏森林的实例。

②人类活动引起沙尘暴的实例。

③各种野生动物被捕杀的实例。

④结合广州珠江水的污染状况，收集我国河流、湖泊被人类污染、破坏的实例。

⑤空气污染的原因及实例。

⑥生物入侵及其危害的实例。

⑦酸雨、废电池产生危害的实例。

⑧温室效应和臭氧层破坏。

小组讨论：这些现象的后果是什么？面对这些问题，作为一个负责任的公民，我们应该怎样要求自己的行为？

3、每组选两个标题（彼此不重复）进行资料的收集和整理，做成幻灯片（最好图文并茂），在课堂上汇报。小组讨论内容每个同学都要做好发言的准备。

设计意图：

考虑到学生的。时间和精力有限，因此将下一课时的调查内容也纳入本节课，每个小组选做其中两项内容，负担不会太重，再通过堂上的汇报交流，达到资源共享的目的。这里将课外阅读也纳入查阅范围，一方面拓展学生的视野，一方面引导学生关注当前生态环境中的热点和焦点问题以及有关科学研究的新进展。

教学引入：

通过大屏幕展示组图：

青山—绿水—蓝天—小鸟天堂—繁华的都市—拥挤的人群—密集的厂房—高高耸立的排污烟囱—荒山—污水—灰蒙蒙的天空—垂死挣扎的小鸟

教师：美丽的青山绿水没有了，带给我们的是一幅幅触目惊心的画面。人类在制造巨大财富的同时，人类活动对生物圈的负面影响也是巨大的，今天我们就一起来探讨这个问题。课前同学们都做了大量的工作，有了充分的准备，我们看看哪一小组做得最好！先请出我们第一组的代表来发言。

学生堂上展示阶段：

学习活动：由每组选派发言人x人，用ppt展示资料收集结果。

第1组汇报：人类破坏森林的实例，空气污染的原因及实例。

第2组汇报：人类活动引起沙尘暴的实例，生物入侵及其危害的实例。

第3组汇报：各种野生动物被捕杀的实例，温室效应和臭氧层破坏。

第4组汇报：结合xx的污染状况，收集我国河流、湖泊被人类污染、破坏的实例，收集酸雨、废电池产生危害的实例。

师生互动：教师可向学生发问，学生也可以向老师提问。

生生互动：一个小组汇报结束后，不同小组成员之间可提问。

设计意图：

这个环节是学生课前资料收集整理成果的展示，也是这节课的主要环节。学生学生将课外查找到的资料，以制作的演示文稿进行汇报，在课堂上同其他同学共同分享，互相交流。组内可以分工，每人交流一个方面，其他同学给予补充，让学生意识到自己在小组中的位置，增强学习的自信心。堂上教师要提醒每组发言时间控制在8分钟以内。

学生在汇报的同时，其他小组也要认真聆听，并对汇报的小组作出质疑或提问，这样有利于学生之间的相互学习，共同进步。教师也可以通过提问的方式，将一些重要的内容点出，引起学生的关注，或者将被学生忽略的内容加以补充。

无论是学生的展示环节，还是师生、生生间的互动环节，均体现了以学生为中心，充分调动学生的积极性，兴趣引导着学生，使他们自觉地参与到调查问题、收集资料、准备发言的活动中去。学生在课堂上参与交流可以促进学生利用课外时间收集资料和信息，达到了课标要求的“培养学生收集、处理信息、获取新知识的能力，分析和解决问题以及合作交流的能力。”

师生讨论阶段：

讨论内容：这些现象的后果是什么？面对这些问题，作为一个负责任的公民，我们应该怎样要求自己的行为？

学生：各抒己见，具体谈谈自己的一些做法或感想

教师：与学生一起平等地发言，参与其中，引导学生从身边的小事作起。

设计意图：

给学生提供自由宽敞的舞台，让学生尽情地展现自己，表达自己的看法和观点。教师完全参与到学生的活动中，与学生一起平等地发言，拉近师生关系，有利于创造学生平等、自由的学习氛围。

结束：

表扬各小组成员作业完成得很好，鼓励他们再接再厉，下次做得更好！

播放“地球之歌”的MTV，在歌声中结束本节课。

高二生物教案 篇七

一、教学目标

1。掌握氨基酸脱水缩合的过程。

2。通过学习氨基酸脱水缩合的过程，提高有关蛋白质相关计算的能力。

3。认同蛋白质是生命活动的主要承担者，关注蛋白质研究的新进展。

二、教学重难点

重点：氨基酸脱水缩合的过程。

难点：氨基酸脱水缩合的过程及相关计算。

三、教学过程

（一）导入新课

复习导入，提问：

之前我们学习过了组成蛋白质的基本单位氨基酸，如果把氨基酸比喻成珍珠的话，那么这些“珍珠”是如何穿成串儿，成为“珍珠项链”蛋白质的呢？如果告诉你氨基是具有碱性的。，而羧基是具有酸性的，那么大胆猜测一下会发生什么？（酸碱中和。）带着这样的思考，接下来共同学习一下氨基酸形成蛋白质的过程。

（二）新课讲授

1。蛋白质的结构层次

过渡：蛋白质是生物大分子，所谓大分子就是相较无机物来说分子量大百倍或千倍以上的分子。比如牛胰岛素的相对分子质量为5700，人的血红蛋白相对分子质量为64500等。

提问：那么小小的氨基酸是如何组成那么大的蛋白质的呢？请同学们结合课本，说一说从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次。（经历了二肽→三肽→多肽，通过盘曲、折叠形成了具有空间结构的蛋白质。）

过渡：这种氨基酸和氨基酸的连接方式称为脱水缩合。

2。脱水缩合过程

组织学生自学课本，说出脱水缩合的含义：一个氨基酸分子的羧基（—COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（—NH2）相连接，同时脱去一分子的水，这种结合方式叫做脱水缩合。此时重点强调肽键的含义及写法。

活动（角色扮演）：请4位同学分别扮演一种氨基酸，如果每位的右手代表氨基，左手代表羧基，然后站成一排，相邻的同学手牵手，牵手的部分可以称作什么？（肽键。）

问题：

怎样才能更高地还原脱水缩合过程？（每人右手拿着NH和H的卡片，左手拿着CH和OH的卡片，一个同学和另一个同学左右手相连的时候，拿掉H和OH的卡片。）

其他同学观察，4位同学站成一排，会形成几个肽键？脱去几分子水？（3；3。）

如果是5位同学呢？（4；4）6位同学呢？（5；5。）

继续提问：那么n个氨基酸形成一个肽链时，脱掉几个水分子？形成几个肽键？如果n个氨基酸形成m条肽链呢？（n—1；n—1；n—m；n—m。）

（三）巩固提高

提出启发性问题：如果4位同学站的不是一排，是一个圈，结果跟之前的有什么区别？（形成环肽，形成4个肽键，脱去4个水。）组织学生进行表演，其他同学点评，总结结论。

（四）小结作业

小结：师生共同总结。

作业：如果同学们在进行角色扮演时，改变站位、人数、人员等等，结果又是如何？形成的蛋白质是一样的么？请同学们课下进行活动，并且探究蛋白质结构多样性的原因，下节课进行分享。

高二生物教案 篇八

一【三维目标】

1、知识与技能

举例说出生命活动建立在细胞的基础之上

举例说明生命系统的结构层次

使用高倍显微镜观察几种细胞（实验）

说出原核细胞和真核细胞的区别与联系

分析细胞学说建立的过程

2、情感态度与价值观方面

2、1认同细胞学说的建立是一个开拓、继承、修正和发展的过程。

2、2讨论技术进步在科学发展中的作用。

2、3认同细胞是基本的生命系统。

3、能力方面

3、1使用高倍镜观察几种细胞，比较不同细胞的异同点。

3、2运用制作临时装片的方法。

二【教学重点】举例说明生命系统的结构层次

三【教学难点】使用高倍显微镜观察几种细胞（实验）

四【教学方法】练习法和讲授法相结合

五【教学工具】学案、PPT

六【教学时数】1标准课时

七【教学过程】

1基础知识梳理

1、1从生物圈到细胞

1、1、1生命活动离不开细胞

除病毒外，细胞是生物体结构和功能的基本单位。病毒无细胞结构，它必须寄生在活细胞中才能生存。

1、1、1生命系统的结构层次

1、1、1、1共分为9个层次：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。

1、1、1、2植物没有“系统”层次。

1、1、1、3细胞是最基本的生命系统。最大的生命系统是：生物圈。

1、2细胞的多样性和统一性

1、2、1使用高倍显微镜观察几种细胞

方法：首先在低倍镜下对光、观察清楚，找到物像，然后把要放大观察的物像移至视野中央，转动转换器，换上高倍物镜，通过调节反光镜和光圈来调节视野亮度，再调节细准焦螺旋，直到看清物像为止。

规律：①总放大倍数＝物镜放大倍数×目镜放大倍数。②物像与实物移动方向相反。

1、2、2原核细胞和真核细胞的比较

1、3细胞学说

1、3、1细胞学说的创立者主要是植物学家施莱登和动物学家施旺。

1、3、2细胞学说的主要内容

1、3、3细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。

1、3、4细胞是一个相对独立的单位。

1、3、5新细胞可以从老细胞中产生。

本单元应重点关注：

1、生命系统的结构层次排序，种群、群落等概念的内涵及与后面知识的联系。

2、显微镜操作方法。

3、原核细胞与真核细胞的区别及原核生物与真核生物的辨别。

2水考真题体验

2、1生命系统的结构具有层次性。培养皿中的大肠杆菌菌落属于下列哪个层次（ ）

A．个体 B．种群

C．群落 D．生态系统

【解析】 根据种群的概念，培养皿中的大肠杆菌菌落由同种生物——大肠杆菌组成，属于种群。【答案】 B

2、2（下列属于真核生物的是( ）

A．大肠杆菌 B．乳酸菌

C．青蛙 D．蓝藻

【解析】 大肠杆菌、乳酸菌和蓝藻均是由原核细胞构成的原核生物；青蛙是由真核细胞构成的真核生物；真核生物主要包括动物、植物和真菌等。【答案】 C

3、3下列关于“细胞学说”叙述错误的是 （ ）

A．英国科学家虎克是细胞学说的主要创立者

B．细胞学说的建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性

C．细胞学说认为细胞是一个相对独立的单位

D．细胞是构成动植物体的基本单位

【解析】 细胞学说的建立者主要是德国科学家施莱登和施旺。细胞学说内容的要点主要是：①细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成。②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用。③新细胞可能从老细胞中产生。【答案】 A

3水考试题模拟训练

1．某池塘生态系统中所有的生物共同构成（ ）

A．细胞 B．组织 C．种群 D．群落 【答案】 D

2．下列生物中属于原核生物的是 （ ）

A．牛 B．羊

C．马 D．蓝藻

【解析】 牛、羊、马都是哺乳动物，肯定属于真核生物，蓝藻无以核膜为界限的细胞核，属于原核生物。【答案】 D

八【3课堂演练】

1、下列哪项不是原核细胞和真核细胞都有的结构或物质（ ）

A．细胞膜 B．细胞质

C．内质网 D．DNA

【解析】 真核细胞和原核细胞的统一性表现在：二者都具有细胞膜、细胞质和核糖体，遗传物质都是DNA。原核细胞只有核糖体这一种细胞器。【答案】 C

2、下列关于H7N9禽流感病毒的叙述中，错误的是（ ）

A．H7N9禽流感病毒不是真核生物