胡同文化教案【优秀7篇】

发布时间：2023-04-02 07:30:34

作为一名教学工作者，编写教案是必不可少的，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。优秀的教案都具备一些什么特点呢？写作文为同学们精心整理了胡同文化教案【优秀7篇】，您的肯定与分享是对我们最大的鼓励。

胡同文化教案篇一

●教学目标

知识目标

1。利用词典，掌握“胡同、凭吊、安土重迁、街坊、里道、西风残照、衰草离披”等词语。

2。了解的特点，掌握作者的行文脉络。

3。学习作者用平实朴素的语言叙事抒情的手法。

能力目标

1。初步培养学生对文化的感悟能力，提高学生的文化品味。

2。习得在既定主题下对材料进行适度收放的散文写作技巧。

德育目标

1。培养学生一种全新思维方式，即善于透过现象看到事物隐含的文化现象。

2。读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱。

●教学重点

1。总体把握文章的内容，用简要的语言从不同方面加以概括。

2。理清作者思路的基础上，体味作者的思想情感。

●教学难点

1。通过对具体的词语的品味，体会作者对北京的感情。

2。通过对北京的理解，初步体会文化这一概念的内涵和外延。

●教学方法

1。朗读法。书读百遍，其义自见，要指导学生通过默读、齐读，重点段落反复读，整体感知课文，领会文章主旨。

2。讨论法。本文为自读课文，应依据课文行文脉络、思想内容设置耐人寻味的问题，组织学生讨论，引导学生思考，然后师生达成共识。

●教具准备

北京胡同的相关照片、图片、投影仪、录音机、胶片、磁带、多媒体CAI课件。

●课时安排

●教学步骤

预习提纲

1。通读全文，利用词典排除字词障碍。

2。再读课文，理清文章行文脉络，整体感知文章内容。

3。对重点文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，体会作者的思想感情。

［教学要点］

首先简要介绍作者及其作品风格，之后以资料的形式让学生对“胡同”“文化”的概念有一个初步的理解，最后以自读讨论的形式，引导学生理清思路，概括要点，品味语言，体会作者的思想感情及写作意图。

［教学过程］

一、导语设计

1。同学们，说起胡同，我们并不陌生，有的甚至熟视无睹了，不论是农村还是城镇，往来于胡同之中的感觉是有的。但对于胡同中蕴含的文化内涵却不大注意。北京的胡同独具特色，一般人习以为常，有一位作家却能以独到的眼光，深厚的文化底蕴，审视北京的胡同，发掘出了北京胡同的文化意蕴，认为是北京文化的重要组成部分，这就是作家汪曾祺。今天我们就学习他的《》一文。

2。（放录音，请同学们随着歌声走进悠悠的胡同）

不唱那辉煌的故宫，

也不唱那雄伟的长城，

单唱这北京城里的小胡同啊，

有名的胡同三千六，

无名的胡同数不清，

横胡同竖胡同，

半截胡同斜胡同，

就像那棋盘布在北京啊，

砖塔胡同年代最久，

交民巷它是最长可分西东，

七拐八拐是九道弯哪，

钱市胡同两人相遇，

您哪，要侧身行……

提问：听了这首歌，同学们有何感受？

学生甲：这首歌使我们感受到了历史的沧桑。

学生乙：从这首歌中，可以感受到北京市民对胡同的热爱和眷恋。

同学们的感受非常真切。歌声里唱出的是北京往昔的岁月。如今的北京城日新月异，大多数北京市民已走出狭窄的胡同、拥挤的四合院，住进了高楼大厦。现存的胡同在逐渐消失着，没落着。在北京胡同里住了四十多年的著名作家汪曾祺先生对此深有感触。今天，我们就学习他写的《》一文。

二、作者简介

汪曾祺（1920～1998），江苏高邮人，作家。1939年考入西南职大中国文学系。此后，当过教师、编辑等。不平凡的生活经历，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟悉，经他的描述，那一方水土中具有鲜明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，展现在读者面前，使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说《受戒》《大淖记事》等。

三、概说

汪先生是篇序文，原文有小标题“摄影艺术集序”。虽是篇书序，可又不同于一般的评点或介绍类书序，实质上是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。

作者在文中将普普通通的胡同，从来源到起名分类和其中凝聚浸透着的独有的自然融合起来，使我们对北京和那世世代代居住在这里的北京人的文化心态有了生动、深刻的了解，文中也流露出作者对怀旧伤感的思绪。

四、有关“胡同”“文化”的概念

多媒体显示：

1。胡同“或写作衚衕、、衖通。巷称胡同，始自元大都，历明、清，民国，以至今日，构成了北京的一大地方特色。”

杨慎《丹铅总录》：“南方日弄，北方日，弄之反切为也。（《北京传统文化便览》）

2。所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。（英·泰勒《原始文化》）

3。“文化”从广义来说，指人类社会历史实践过程当中创造的物质财富和精神财富的总和。从狭义来说，指社会的意识形态，以及与之相适应的制度和组织机构。（《辞海》）

五、自读课文，通过启发、讨论，引导学生理清思路，概括要点，体味语言

1。播放录音，学生边听边思考如下问题：

（1）进一步掌握生字词（包括字形、词义）。

（2）把每一自然段的要点标记或概括出来。

（3）本文的行文思路如何？

（4）北京胡同的特点有哪些？

录音播放完毕，出示投影

①仔细辨认下列词语，没有错别字的一组是（）

A。何取所意衰草离披天翻地覆深恶痛绝

B。不约而同街坊里道奉公守法供人凭吊

C。伥望低徊独门独院天坛城根记忆犹新

D。厉厉在目半途而废莫衷一是通霄达旦

②根据语意在括号内写出相应的成语。

A。用冷静或冷淡的态度从旁观看。（）

B。声名在中外传播得很远。（）

C。在一个地方住惯了，不肯轻易迁移。（）

D。没经商量而彼此一致。（）

参考答案：

①B（A项“何取所意”中的“意”应为“义”，C项“伥望低徊”中的“伥”应为“怅”，D项“厉厉在目”中的“厉”应为“历”，“通霄达旦”中的“霄”应为“宵”）

②A冷眼旁观B驰名中外C安土重迁D不约而同

提问：本文共15个自然段，每段要点分别是什么？

明确：第①自然段写北京城像一块大豆腐，四方四正，这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。第②自然段写胡同的取名有各种来源。第③自然段写北京胡同很多，“有名胡同三千六，没名胡同数不清”。第④自然段写胡同是贯通大街的网络。第⑤自然段写胡同、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段写是一种封闭的文化。第⑦自然段写北京人很讲究“处街坊”，觉得“远亲不如近邻”。第⑧自然段写北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高。第⑨自然段写北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。第⑩～自然段写北京的精义是“忍”，要安分守己，逆来顺受。第～自然段写北京胡同在衰败、没落，是无可奈何的事。第自然段则以“再见吧，胡同”收尾。

（学生再次浏览课文，理清文章脉络）

提问：本文可分几部分？作者依次写了北京胡同的什么？

明确：本文可分三部分。①～③自然段从建筑学的角度写北京胡同；④～自然段谈；最后三段则写北京胡同的衰败、没落。

提问：北京的胡同有何特点？

多媒体显示：有关北京胡同的图片

明确：（提示学生用找关键词语和关键句子的方法概括）北京胡同的特点：其一，正南正北，正东正西，使得北京人的方位意识极强，其二，取名有各种来源，计数、物件、行业、人物、形状，但都与人的生活密切相关；其三，宽窄不同可反映出住户的阶层不同；其四，是贯通大街的网络，百姓因此生活方便。

板书：

胡同

↓

方正取名宽窄网络

2。四人一组研读课文二、三部分，就以下问题展开讨论：

（1）的特点是什么？

（2）作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的？

（3）作者对的描写中，包含了什么感情？

（教师深入其中，点拨，指导，鼓励学生发表自己的看法，最后师生达成共识）

明确：（1）的特点：其一，封闭。住在胡同里的居士大都安土重迁，不大愿意搬家，有的甚至一住几辈子，也舍不得“挪窝”。其二，满足。北京人对生活的要求不高，有窝头、白菜就行了。其三，袖手。就是不爱管闲事，虽爱瞧热闹，但总是置身事外，冷眼旁观。其四，忍安。这也是的精义，安分守己，逆来顺受，用北京方言说就是“穷忍着，富耐着，睡不着眯着”。

板书：

文化

↓

封闭满足袖手忍安

（2）作者是如何从“胡同”里发现“文化”意蕴的呢？先通过介绍评论北京的胡同来剖析北京市民的文化心态，从而揭示的丰富内涵。共15个自然段，文章开始从方正的胡同写起，写了胡同名称的来源，胡同的宽窄，胡同的作用，并由北京市民的居住方式，谈到北京市民的文化形态，说明了是北京文化的重要组成部分。接着引用、举例将其具体化：是一种封闭文化，居民们似乎都承袭了祖宗安土重迁传统，蜗舍再破也不舍得“挪窝儿”；北京人的理想住家是独门独院，但也讲究处街坊，婚丧嫁娶随份子，但“休管他人瓦上霜”却也浸透着的特点；由于北京市民对生活的物质要求不高，易满足；北京人爱瞧热闹，但不爱管闲事；并用事例说明其文化精义是“忍”，即所谓安分守己，逆来顺受。

（3）作者对的描写，饱含了他对北京胡同、对胡同中的市民生活的了解、同情、理解。作者一生对传统文化怀有深情，他虽然钟情自己家乡的地域文化，但他大半辈子都在北京度过，宽宽窄窄，大大小小如同网络般的胡同，深深地打动作者的心。市民们的知足常乐，随遇而安、安分守己也深深印刻在作者心上。作者对此虽曾有所推崇，但对这种封闭性的小市民文化，还是怀着一份清醒，作者对正在消失的胡同和，既给予了理解，又表达了无奈，他知道这是下层平民的文化，旧时代的文化，跟不上时代步伐的文化，毫无生气的文化；无力抗争的文化，正在日趋消失、衰败没落的文化，作者的情感是复杂的：有同情，有理解，有伤感，有批评。

（学生齐读第～自然段，对上述概括加深理解）

提问：第自然段写了北京民居房屋残破，地基柱下沉，拴马桩、上马石已失原形，井眼、石头棋盘供人凭吊，意在说明什么？“西风残照，衰草离披，毫无生气”的隐含义是什么？

明确：意在说明北京的胡同在衰败、没落。

隐含义是北京的胡同将随着商品经济大潮的席卷而消失。

提问：作者谈到看了照片后人们会产生“怀旧感情”和“伤感”，可又说“这是无可奈何的事”，如何理解？

胡同文化教案篇二

教学目标：

1、了解胡同及其胡同文化的特点。

2、读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱的情感。

3、初步训练概括要点的能力。

教学重点、难点：

1、培养学生概括要点的能力。

2、通过语言的品味，体会作者对北京胡同文化的感情。

教学方法：

朗读法、讨论法

课时安排：

一课时

教学过程：

一：课前反馈（3分钟）

1、干燥2.浮躁3.绿草如茵

4、桃李不言，。

5、淡泊以明志，。

及时做出评价。

二：导入（2分钟）

北京，作为新中国的首都，作为历代故都，以其飞跃的发展速度，深厚的文化内涵，吸引了海内外众多关注的目光。它有着现代化的高楼大厦，车水马龙，繁华景象。也有着历代王朝留下的美轮美奂、富丽堂皇、雄伟壮观的建筑。而有一位文化老人，却把目光投放在了京城中毫不起眼的小胡同上。他，就是著名作家汪曾祺。胡同虽小，这位文化老人却看到了其中深厚丰富的文化内涵。我们一起来看《胡同文化》。（板书标题）

三：了解作者（3分钟）

作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江苏高邮一个书香门第。我国现当代著名的作家，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人。”代表性的作品有小说《受戒》《大淖记事》等，散文有《故乡的元宵》《胡同文化》等。

作者常年居住在北京，也可以算得上是个“老北京”了。所以他对北京人的生活方式有着十分广泛的了解和十分透彻的理解。这篇文章是他给摄影集《胡同之没》写的序。作者面对着自己长时间生活其中却又即将消失的胡同，感情非常复杂。这节课我们来看这位老人为我们讲述了胡同的哪些特点？胡同文化又有哪些内涵？作者对于胡同文化的态度又是怎样的？

四：解题（2分钟）

文化：广义上指人类在历史的发展过程中积累的物质财富和精神财富的总和。狭义上包括人的生活习惯，观念意识。

板书：文化：生活习惯，观念意识

五：学习第1-4段，归纳总结胡同的特点。（15分钟）

1、教师进行学法指导：

如何概括每段要点，进而把握全文的中心意思，是学习这篇课文的重点。概括全文要点，须先把握每段要点。因此，我们在阅读时要抓住段落的`总起句、总结句、主旨句、关键词句等，理清每个句子与中心句或关键句的关系。

板书：总起句、总结句、主旨句

2、第一段：（学生快速朗读）找出中心句：即第一句。

关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。（要使学生在自读时就能发现这些句子的价值，必须提醒他们分析段落时应该有全文意识，不能只孤立地看一段。留下这个问题，最后总结，起统领全篇的作用）

作者从哪几个方面来介绍北京胡同的？胡同又是怎样影响这北京人的生活习惯和思想的呢？（即概括每一段的要点）

作者先介绍胡同的特点，在找作者从哪些方面介绍胡同特点的时候注意把握关键句。

3、学习第2-4段，

第二段：（学生快速朗读）

关键句是“胡同的取名，有各种来源”。因为下面的全部举例，都是说明胡同得名缘由的，例子很多，足见胡同取名的来源之广。板书：取名

第三段：（齐读）

写了胡同的数量。板书：数量

第四段：（自读）

写了胡同是沟通大街的网络。板书：作用

4、小结胡同的特点。

六：学习第5-12段（15分钟）

1、过渡到第二部分的学习

那么，长期生活在这样方正而安静的胡同里的居民又形成了一种怎样的生活习惯和精神状态呢？它们是怎样表现的呢？为什么会这样？学习第5-12段，按前面介绍的概括要点的方法进行概括。

2、学习第5-12段：

第五段：（学生齐读）

关键句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”。从而结束了对胡同在城市建筑方面的特点的介绍，段末点题，点出写作本文目的，开始转入对胡同所连带的地方文化性质的思考。本段也就是本文的枢纽，它连接着“北京胡同”和“胡同文化”两部分。

第六段，第七段：（学生速读）

关键句是“胡同文化是一种封闭的文化”。板书：封闭

写北京人追求住家要“独门独院”，其本质也是自我封闭，他们宁愿把自己关进比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人讲究处街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在于“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。（学法指导：抓住关键词）

第八段：（学生速读）

北京人易于满足，他们满足现有的一切，拒绝外界事物到了固执的程度，当他们说“北京的熬白菜也比别处好吃”时，天知道他们与多少“别处”的优长和进步失之交臂。

板书：易于满足

第九段：（学生齐读）

爱看热闹，不管闲事。他们生为“民主运动策源地”的“民”，却对民主运动漠然视之，其思想本质仍是满足于现有的生活。板书：爱看热闹，不管闲事

第十到第十二段：（生速读，找出能反映“忍”的事例，并读出感情，体会作者的语言特色。）

对“胡同文化”的封闭性质作更深入的剖析，指出其精义是“忍”。封闭的胡同文化所期望的是一种低水平低层次的心理满足，当这种期望的水平或层次被人为地不断压低时，满足会变得愈来愈不容易，这时“忍”就成了维持这种文化不可或缺的心理基础。在这三段中，作者各选取一个典型材料来表现“忍”。所以说它们典型，是因为这些材料都是通过北京人在忍无可忍的情境中逆来顺受忍气吞声，来暴露正是“忍”在支撑着胡同文化。（学法指导：这三段，要联系上下段落，提炼出其要点和联系点。）板书：忍

5、生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯、精神状态，作者称之为“胡同文化”。那么，胡同与胡同文化之间的联系点是什么？

找学生回答，师总结：

胡同的方方正正的特点，影响了北京市民的生活，也影响了北京市民的思想，并形成了封闭的胡同文化。北京胡同的建筑特点在一定程度上决定了其文化特点。由于胡同的安静闭塞，使胡同里的人们很少与外界接触，不了解外界的信息，不能接受一些新思想，形成了他们封闭守旧，安于现状，“两耳不闻窗外事，一心只过安逸日”的小农意识；胡同的方正特点又影响到他们的生活方式进而影响到其思想意识，封建正统思想较为严重，不思反抗，安分守已，逆来顺受，甘做顺民。

（回到第一段，“这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。是全文的领起句。重新把握文章结构，复习把握关键句的方法和意义。理清全文结构，形成板书。）

七：学习第13-15段（3分钟）

1、教师范读第13-15段，思考并讨论：

胡同与胡同文化的前景如何？

写了胡同文化时发展趋向，随着胡同的衰败、没落，胡同文化也在走向消亡。随着旧城的改造，胡同消失了，胡同文化也会消失没落。因为胡同文化的封闭性不符合时代开放前进的步伐，而且胡同文化中有一些消极的东西，必然会随着时代的发展而被遗弃。因此，胡同文化的没落是必然的。

板书：没落

2、结合作者的经历，思考：面对这种情景，作者心头会涌现出一种什么心情？

明确：这个层次的难点在于对作者感情的把握，应该说，有着悠久历史的胡同文化曾长久地体现着北京市民的生态和心态，它的衰落确实带给了作者怅惘和忧伤。但是，作者更看到了胡同文化已经走完了它的生命历程，向它告别是时代的要求。因此，作者的心情很复杂。在情感上“怀旧和感伤”，作者熟悉并喜欢胡同文化，所以面对衰败的胡同时，不禁有点感伤。但在理智上，他也意识到改革开放的今天，封闭的胡同文化走向没落是必然的。

板书：伤感，理智

八：课堂小结（2分钟）

由此我们可以看出，本文虽是篇书序，可又不同于一般的评点或介绍性书序，实质上是一篇匠心独运，充分显示作者个性风格的小品文。通过本文的学习，使我们进一步了解了序言在形式方面自由多样的特点，也了解到了作序者的思想感情和阐述的道理。

《胡同文化》教案篇三

教学目标：

知识目标：

1、简单了解作者及其散文的特点。

2、了解胡同及其胡同文化的特点，掌握作者的行文思路。

能力目标：初步训练概括要点的能力。

德育目标：读懂作者在字里行间流露出来的那种怀旧与超脱的情感。

教学重点、难点：

1、培养学生概括要点，提取精要的能力。

2、通过语言的品味，体会作者对北京胡同文化的感情。

教学方法：

朗读法、讨论法

课时安排：

一课时

教学过程：

一、导入

随着城市建设的不断发展，胡同这种建筑形式已悄悄地从我们身边消失了，大家这个年龄段已对胡同很陌生了。北京的胡同又独具特色。那么，胡同到底是什么样子，又有怎样的文化底蕴呢？今天，我们就来学习我国现当代著名作家汪曾祺的《胡同文化》，一起揭示这个这个问题的答案。

二、明确学习目标

（白板出示）

三、简单了解作者及其散文特点

（先让学生结合步步高了解，然后师强调重点）

作者汪曾祺，1920年3月5日出生于江苏高邮一个书香门第。1998年在北京逝世，享年78岁。我国现当代著名的作家，被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人。”代表性的作品有小说《职业》、《受戒》《大淖记事》《虐猫》等，散文有《人间草木》《故乡的元宵》《胡同文化》等。其作品被看成最具有民族文化底蕴和较高文化品位的美文，有着朴实、清新、优美的特点。

四、学习第1-4段

1、教师进行学法指导：

学习如何概括每段要点，进而把握全文的中心意思，是这篇课文的重点。概括全文要点，须先把握每段要点。因此，我们在阅读时要抓住段落的总起句、总结句、主旨句、关键词句等，理清句子与句子、句子与中心句或关键句的关系。

2、学习第1-4段，思考：

作者从哪几个方面来介绍北京胡同的？（即概括每一段的要点）

3、教师强调重点字词

约二斤鸡蛋：称重量

4、逐段讲解：

第一段：（学生快速朗读）找出中心句：即第一句。

关键句是“大街、胡同都是正南正北、正东正西”“把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想”。（要使学生在自读时就能发现这些句子的价值，必须提醒他们分析段落时应该有全文意识，不能只孤立地看一段。留下这个问题，最后总结，起统领全篇的作用）

第二段：（学生快速朗读）

关键句是“胡同的取名，有各种来源”。因为下面的全部举例，都是说明胡同得名缘由的，例子很多，足见胡同取名的来源之广。

第三段：（学生齐读）

写了胡同的大小、数量。

第四段：（指名朗读）

写了胡同是勾通大大街的网络。

5、小结胡同的特点。

五、学习第5-12段

1、过渡到第二部分的学习

那么，长期生活在这样方正而安静的胡同里的居民又形成了一种怎样的生活习惯和精神状态呢？他们是怎样表现的呢？为什么会这样？学习第5-12段，按前面介绍的概括要点的方法进行概括。

2、词语积累：

安土重迁房檩国子监祭酒置身事外

冷眼相对安分守已逆来顺受

3、学习第5-12段：

第五段：（学生齐读）

关键句是“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态”。从而结束了对胡同在城市建筑方面的特点的介绍，段末点题，点出写作本文目的，开始转入对胡同所连带的地方文化性质的思考。本段也就是本文的枢纽，它连接着“北京胡同”和“胡同文化”两部分。

第六段：（学生速读）

关键句是“胡同文化是一种封闭的文化”。

第七段：（学生速读）写北京人追求住家要“独门独院”，其本质也是自我封闭，他们宁愿把自己关进比胡同更小的盒子一般的四合院里。北京人讲究处街坊，把握“除了”和“此外”，得出真正意思在于“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。（学法指导：抓住关键词）

第八段：（学生速读）继续从物质生活方面写北京人的封闭文化。他们满足现有的一切，拒绝外界事物到了固执的程度，当他们说“北京的熬白菜也比别处好吃”时，天知道他们与多少“别处”的优长和进步失之交臂。

北京人的生活习惯：北京人的生活习惯接近农民。爱吃硬面饽饽，水饺，荞麦饼，冰糖葫芦，爱喝大碗茶，二锅头，爱过端午节、重阳节、春节，爱玩的是养鱼养鸟养蛐蛐，逮蜻蜓，粘知了，放风筝。这些都与某些城市现代化的生活方式如吃奶油蛋糕三明治，喝咖啡威士忌，过圣诞节、情人节，玩高尔夫球等形成了鲜明对比。

第九段：（学生齐读）写了北京人在政治方面的封闭，他们生为“民主运动策源地”的“民”，却对民主运动漠然视之，其思想本质仍是满足于现有的生活。

第十到第十二段：（每一段找一位学生读）

对“胡同文化”的封闭性质作更深人的剖析，指出其精义是“忍”。封闭的胡同文化所期望的是一种低水平低层次的心理满足，当这种期望的水平或层次被人为他不断压低时，满足会变得愈来愈不容易，这时“忍”就成了维持这种文化不可或缺的心理基础。在这三段中，作者各选取一个典型材料来表现“忍”。所以说它们典型，是因为这些材料都是通过北京人在忍无可忍的情境中逆来顺受忍气吞声，来暴露正是“忍”在支撑着胡同文化。（学法指导：这三段，要联系上下段落，提炼出其要点和联系点。）

4、“忍”字从何而来？

北京人的安分守己，逆来顺受是由其特殊的历史政治环境造成的。京都之中，帝辇之下，人们看得最多的是城头变幻大王旗，看得最透的是仕途险恶，天威难测，官运无常。今儿个，新科状元金榜题名，“春风得意马蹄疾，一夜看尽长安花”，明儿个，菜市场人头落地，大观园底儿朝天。这风云变幻，世事沧桑，使北京人学会了忍耐，也学会了世故通达。做为专制制度下的小民他们太微不足道了，强大的皇权要消灭他们，比碾死只蚂蚁还容易，所以他们学会了忍耐，学会了明哲保身，学会了得过且过。）

5、生活在胡同里的居民长期以来形成的这种生活习惯、精神状态，作者称之为“胡同文化”。那么，胡同与胡同文化之间的联系点是什么？

找学生回答，师总结：

六、学习第13-15段

1、教师范读第13-15段，思考并讨论：

胡同与胡同文化的前景如何？

2、教师强调重点字词，并明确：

写了胡同文化时发展趋向，随着胡同的衰败、没落，胡同文化也在走向消亡。随着旧城的改造，胡同消失了，胡同文化也会消失没落。因为胡同文化的封闭性不符合时放前进的步伐，而且胡同文化中有一些消极的东西，必然会随着时代的发展而被遗弃。因此，胡同文化的没落是必须的。

3、结合作者的经历，思考：面对这种情景，作者心头会涌现出一种什么心情？

七、体会本文的语言特色

通过本文的学习，大家结合课后练习二，感受一下作者语言方面的特色。

明确：

1、一个“嘿”，朴素，亲切，大众化，口语化，充分体现了北京市民吃了是虾米皮熬白菜后的那种极其满足的表情。感觉到北京人容易满足。

2、非常富有表现力，既是对别人的无可奈何，又是自我安慰，表现了作者对北京人的那种忍耐性格的佩服和调侃。不愠不火，雅俗杂糅，带有浓浓的北方方言味儿。

3、四个四字短语一气呵出，带有浓浓的书卷气，不仅尽情渲染了胡同衰败、没落的凄惨景色，而且给人一种扑面而来的感伤。

八、迁移练习

北京的胡同正在衰败，北京的胡同文化今天又是怎样的一种状况呢？运用你的知识，发挥你的想象，谈谈你的看法。

九、小结

板书：

胡同文化

汪曾祺

（1）四方四正

胡同（1-4）（2）取名来源

（3）大小、数量

（4）网络

胡同文化发展趋势：衰败、没落

（5）过渡（13-15）

（6）封闭文化

（7）独门独院

文化（5-12）（8）易于满足

（9）不爱管闲事

（10-12）精义：忍

胡同文化教案篇四

内容预览：

《胡同文化》教案

教学目的：

1、概括胡同文化的内涵，体会作者对胡同文化流露的情感，

2、学习作者用朴实雅致的富有表现力的语言来虚实叙事抒情的方法。

教学重点：

1、总体把握课文内容，用简洁的语言概括。

2、理清思路。

教学难点：

1、通过具体词句的品味，体会作者对北京胡同文化的情感。

2、在了解文化这一概念内涵的基础上，把握胡同文化的主要特点。

教法：

讲解法

教学过程：

一、导入

北京自古帝王都，自明代以来，它就是北方乃至中国最重要的都市，也是最具文化底蕴的都市。提起北京，除了老祖宗遗留下的历史文化遗迹外，我们自然会想起老舍笔下那生在皇城根下，住着四合院的老北京，提着鸟笼，穿梭胡同之间，养鱼养花的悠闲自在的生活。他和我们黄土高原上吼着秦腔，吃着黏面的陕西人身上透着不同的气质文化气息。这种感觉得出却道不明的东西是什么呢？汪曾祺先生把他归结为《胡同文化》。胡同也是一种文化？特别吧！让我们一起走进胡同领略他的文化内涵！

二、整体研读

大家知道这篇文章是汪先生为他的摄影艺术集〈〈胡同之没〉〉所写的序，北京就胡同天下有名，最能体现北京的民俗特点和市民生活特征。

1.阅读课文，思考：

（1）胡同是北京城的重要组成部分，它使北京城有一个明显的特征是什么？（像一块豆腐，四方四正）

（2）在作者的眼中，这四方四正的形式，仅是事物存在的一种方式吗？（方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想）

（3）这篇序言从内容上写了两方面的内容是什么？（介绍北京的胡同、受胡同影响的不北京人的生活和思想观念）

（4）胡同是不是一种文化形式？在文中找

2、探讨胡同文化

（1）胡同是一种怎样的文化形态呢？让学生找关键词句

明确：封闭

那些生活现象体现了它的封闭？

明确：安土重迁独门独院

讨论：安土重迁是什么意思？他们的家是“金窝”“银窝吗”？那为什么不肯搬家？

明确：（住惯了，恋旧，图安逸）破家值万贯的内在思想

他们愿意过封闭守旧的生活，独门独院是说他们深居简出不彼此交往吗？不

那能说北京人封闭吗？

明确：能，平常不多交往，随一点“份子”只是为了合礼数

看来，这北京人送礼给你并不代表对你感情深，没咱陕西人诚，陕西人不讲客套、面子，对待客人不管食量大小，一律大碗黏面，虽然粗犷了点，但却是赤诚之心。

（2）、大家用同样的方法，读后面的段落，看胡同还有那些文化内涵？

明确：易于满足冷眼旁观。

易于满足在文中如何体现？文中有具体的生活验证吗？

第八段语言有什么特点？让学生示范朗读。

胡同的文化精义是什么？（忍安分守己逆来顺受）

通过什么体现？找出文中最能体现这一文化精义的句子

“ 穷忍着，富耐着，睡不着眯着”地道的北京口语结合自己的生活经验，谈这句话的精彩之处，随着改革开放的深入，胡同文化的现状如何？

小结：胡同之中浓缩着北京人的心态，思想观念和精神状态，可谓是一种意蕴丰富的文化形式，汪先生通过胡同探讨展示了一种文化。

三、讨论分析

1、想想我们生活之中有那些文化形式？

茶文化酒文化服饰文化饮食文化

2、文化究竟是什么？大家有没有思考过？

A 、所谓文化或文明乃是包括知识、信仰、艺术、道德、法律、习俗以及包括作为社会成员的个人而获得的其他任何能力、习惯在内的一种综合体。

--英泰勒〈〈原始文化〉〉

B、文化是一个错综是风俗习惯的结晶体，具有维持现状的倾向。

--美杜威

C、人类在历史发展过程中所创造的物质财富和精神财富的总和

--现代汉语词典

看来文化是一种无形的抽象概念，而他却以具体的形式存在于我们的生活周围，只要我们有一双善于观察发现文化的眼睛，汪先生就是一个成功的示例。文化伴随着人类社会的发展而不断发展变化，面对改革开放的今天，它的情况如何？一个熟悉北京文化的老北京，对这一历史的必然作何感想？万般感慨化作一句话，是什么？（再见吧，胡同！）

汪先生对这一历史的必然既能正确的认识和接受，留恋，怀古，感伤之情对于他这个老北京是人之常情。豁达的态度和对文化现象的认识是难能可贵的。

四、拓展延伸

“一方水土养一方人”不同的地理和人文环境滋养了一代又一代的乡人，孕育着不同的地域文化。江南的小桥流水孕育了秀美的江南园林文化，请大家用汪先生审视文化的方法，考察一下我们陕西的文化或者你们当地的村落文化。文化存在与我们的生活之中，只要你有文化眼光。

五、课后欣赏《文化眼光》冯骥才

板书设计

胡同文化

封闭安分守己改革开放

胡同→胡同文化→ 满足忍 → 没落

旁观逆来顺受衰败

胡同文化教案篇五

一、教学目的：

1、阅读全文，概括北京胡同文化的内涵，体会作者对北京胡同文化流露的感情，并借以培养概括要点、提取精要的能力。

2、体会《胡同文化》中浓郁的文化气息，并借以理解汪曾祺散文的特点。

3、引导学生注意本文语言朴实、雅致的特点。

二、教学重点：

概括胡同文化的内涵和作者在文中流露出来的对胡同文化的感情，训练概括要点、提取精要的能力。

三、教学难点：

同教学重点。

四、课型：新授课

五、教学方法：以讨论为主，教师作适当提示。

六、教学时数：1课时

课前预习：学生朗读课文，作适当的批注。提供有关背景资料给学生阅读。有兴趣的学生可以上网点击汪曾祺、北京胡同，搜索相关材料。

七、教学内容及步骤：

一、导入

听一听北京城里的胡同歌，在歌声里走进悠悠的胡同，去领略胡同深处传唱的北京的民风。

不唱那辉煌的故宫，

也不唱那雄伟的长城，

单唱这北京城里的小胡同啊，

有名的胡同三千六，

无名的胡同数不清，

横胡同竖胡同，

半截胡同斜胡同，

就象那棋盘布在北京啊，

砖塔胡同年代最久，

交民巷它最长可分西东，

七拐八拐是九道弯哪，

钱市胡同两个人相遇，

您哪，要侧身行

提问：听了这首歌，大家又何感受？

讨论、明确：(1)京腔京韵(2)对胡同了如指掌，如数家珍，对胡同的热爱。

歌声里唱出的是往昔的岁月，如今的北京沧桑巨变，新城区面积不断扩大，旧城被大面积改造，大多北京市民走出狭小的胡同拥挤的四合院，住进了高楼大厦；现存的胡同都在没落着，甚至那些很有名气的胡同也在走向没落。

在北京胡同里住了40多年的作家汪曾祺先生对于胡同的没落是怎么想的？今天我们来学习汪曾祺先生为摄影艺术集《胡同之没》写的序言《胡同文化》，概括汪老先生笔下的胡同和胡同文化的特点，体会他对北京胡同文化流露的感情。

二、默读课文，思考：

（1）、北京城的建筑特色

（2）、北京胡同文化的内涵

（3）、作者对北京胡同文化流露的感情

提示：注意文中起概括作用的语句，也可以自己概括。

三、讨论上述问题。参考答案：

（1）北京城的建筑特色：像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正北正南，正东正西。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人的生活，也影响了北京人的思想。

（2）北京胡同文化的内涵：封闭、忍耐、自足、安分守己、逆来顺受

（3）作者的感情：留恋、怀旧、伤感，知道它必将衰败、没落，带有一定的批判意识。

四、阅读指导：

本文充溢着富有地方特色的文化气息，语言朴实、雅致，这些内容需要个性化的感悟和体会。课堂完成练习第二题。

五、小结

普普通通的胡同，在汪曾祺先生的笔下，洋溢着浓郁的文化气息。也正因此他的文章被称为文化散文。文化的空间是很大的。胡同是一种建筑文化（幻灯片12），一地的建筑，一地的民风民俗。汪曾祺更擅长写吃的文章，如《四方食事》《五味》等，有兴趣的同学课后可以查一查资料，写写本地的食文化。

《胡同文化》教案篇六

一、教学目的

1、培养学生辩证看问题的思想。

2、让学生通过本篇作品认识到事物的存在有其传统的、发展的一面，但也会有改革的、变化的一面。

二、教学基本内容

1、通过对关键语句和关键词语的理解梳理文章的中心。

2、体会序言表达方式的多样化特点，在恰当的表达方式即说明的表达方式中也能融合作者的思想感情。

3、感受作品语言特色，让学生认识语言恰切表达作者思想感情的特殊效果。

4、培养学生透过表象挖掘事物本质的能力。

三、教学重点

1、理解关键词语和句子。

2、语言在本文中所体现出来的特色和效果。

四、教学难点

辩证地认识胡同和胡同文化的衰落。

五、教学重点、难点的解决步骤

重点一：理解关键词语和句子

关键词语和关键句子在文章中起着支撑文章主旨的重要作用，它们是正确理解文章的关键因素，教师要引导学生善于从文章中筛选关键语句和关键词语，编织成理解文章中心的信息网络。

本文在文体上属于说明文，但在说明中仍然能体现出作者鲜明的思想感情，而承载这种感情的则是那些关键语句和词语。

关键语句在表达方式上以议论或抒情为主。

关键语句的位置一般处于一段的开发或结尾；个别处在文段中间，但它往往是以因果论证为主的文章或文段。

信息筛选也是高考在阅读能力上对学生提出的一项重要要求，每年在高考阅读。试题中都会有或多或少的体现，在日常的课文的教学中培养学生通过筛选关键语句关键词语理解文章、理解文段、理解文句很重要。

从本文看，文章基本上分为两大部分：一为介绍北京的胡同，一为介绍北京的胡同文化。对前者，我们要能够从胡同的特征角度把握，以便能顺势把握北京胡同文化的内涵。教师要引导学生分别筛选能够体现胡同和胡同文化的词语和句子：

北京胡同的特点：

前五个自然段分别从方方正正的形状、命名的方式、胡同的大小、胡同的寂静、胡同与四合院（规规矩矩）的相关性等方面介绍，这些是形成胡同文化的基础，如果说胡同文化是上层建筑，那么胡同就是物质基础。

文章本身在结构上的辩证关系为我们引导学生体味对胡同和胡同文化认识的辩证关系打下了一个很好的铺垫。在这方面，文章的内容和形式达到了很好的的统一。

胡同文化的特点：

总体上，作者认为“胡同文化是一种封闭的文化”。

然后作者分别从下面几个方面揭示（要求学生摘录现成语句）：

居民安土重迁；

北京人易于满足，他们对生活的物质要求不高；

北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观；

胡同文化的精义是“忍”。安分守己，逆来顺受；

胡同与胡同文化的联结点在第五自然段，这是由表象到本质认识升华的一个关键环节，教师要引导学生寻找两者的联结点，联结点也是一个关键语句：

“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形态。”

筛选胡同和胡同文化的特点，目的是让学生体会关键词语和关键语句的表达作用，对中心的支撑作用。

对关键词语的说明，可放在语言层面上把握、理解。

重点二：语言在本文中所体现出来的特色和效果

本文的语言很有特色，总体是平白、朴素、口语色彩浓烈，富于表现力。

体味本文的语言应从下面几个方面入手：

1、文体特点决定的语言特点：准确

文章以说明的表达方式为主，说明以准确取胜，这篇文章也不例外，如“正南正北”、“正东正西”；在对胡同命名方式说明的时候，有的充满肯定语气，如“有的原是皇家储存物件的地方，如皮库胡同、惜薪司胡同（存放柴炭的地方）”；有的是猜测，如“小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。大概因为这条胡同的样子有点像羊尾巴。”

2、口语化、京化的语言给人以亲切的感觉。如“你往南边去一点。”“睡不着，别烦躁，别起急，眯着。北京人，真有你的！”

3、语言平白朴素。如“北京城像块大豆腐。”多生活化的语言！

4、短句给人以干净利落的感觉，韵味实足。如“有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说的。”

5、在平白朴素中融有古典韵味。如“西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。”

在体味上面富有特色的语言时，可以采取教师引导学生品味语言的方式，也可以筛选出上面词语，让学生结合语境去把握，但绝不能背离语境，让学生就句论句。

难点：辩证地认识胡同和胡同文化的衰落

这是一篇在行文和内容上都具有辩证色彩的文章，结构上的前后衔接，逻辑严密，三个部分自然天成。从内容上说，辩证性更多地表现在文章的第三部分：胡同的衰退。

认识到胡同和胡同文化的衰退需要学生从语言层面入手，通过体味语言中所寄予的作者感情来明确。

作者的感情在本文中可以说是复杂的。

1、些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。”——这是满含感情，充满留恋的流露。

2、“北京人也很讲究处街坊”，“远亲不如近邻。——这是对胡同温馨一面的推崇。

3、“他们总是置身事外，冷眼旁观。”——这是对北京人“事不关己”的批判。

有的句子本身就很复杂，让人一时体味不出感情味儿，如“安分守己，逆来顺受”，你说是一种什么态度？是肯定，还是否定？这点也会给学生以更多思考。

总之，我们看到，作者对胡同和胡同文化的感情是复杂的，既有对它们的喜爱、留恋，又有对它们将逝去的豁达，胡同文化的没落，让作者看到了传统文化的令人心动的一面，也让作者看到了历史发展、社会进步带给旧有事物的冲击。在现代文明突飞猛进的时代，不可避免地，传统要受到冲击。

在对胡同和胡同文化没落的认识上，作者表现出了鲜明的辩证思考，同样，在对北京人固有的文化形态的认识上，作者也含有辩证的认识。比如“安分守己”，这是一种源自于更古老传统的思想意识，它对许多中国人，对作者本人都产生过和产生了深远影响，作者的达观、安贫乐道与之不无关系。相反，我们也可以看到，“安分守己”也会带来不思进取，固步自封，羁滞了社会的发展和进步。

六、小结：熟悉北京生活的作者，熟悉北京的胡同，他更从胡同的特点中揣摩出胡同文化的内涵。他推崇胡同和胡同文化，但他更知道，胡同与其它传统事物一样会随着时代和社会的发展而逐渐淡出舞台，这是作者理智、冷静的思考。

七、知识卡片

积累下面词语：

车水马龙：车像流水，马像游龙。形容车马或车辆很多，来往不绝。

安土重迁：在一个地方住惯了，不肯轻易迁移。