食品加工厂实习日记（7篇）

发布时间：2023-06-04 13:45:09

在人们素养不断提高的今天，接触并使用报告的人越来越多，其在写作上具有一定的窍门。相信许多人会觉得报告很难写吧，写作文为同学们带来了食品加工厂实习日记（7篇），希望能够给您提供一些帮助。

食品加工厂广告语篇一

食品加工厂广告语

1、好吃美味，牛叉叉！

2、嗯，好吃！再来个牛叉叉。

3、好一份牛叉叉，味美人人夸。

4、牛叉叉食品就是牛！

5、牛人就应该牛叉——牛叉叉食品。

6、牛叉叉食品，口味真的不错。

7、你别说，牛叉叉食品就是牛叉叉！

8、牛叉叉，叉遍苹果无敌手！

9、以您为重，牛出经典——牛叉叉！

10、牛叉叉，味道真不差。

11、牛叉叉，吃了就忘不了的味道！

12、牛叉的人，锻造出牛叉的食品。

13、不仅有，更独有——牛叉叉食品。

14、快乐生活，畅享美味，从牛叉叉开始。

15、牛叉叉的味道，想忘忘不掉。

16、美味无处不在——牛叉叉食品。

17、选择牛叉叉，你才牛！

18、五谷飘香，香飘万家，美味生活从牛叉叉开始。

19、要吃就吃最牛的——牛叉叉食品。

20、小样！看谁最牛！

21、牛叉叉，谁比谁更牛。

22、牛叉叉，口水挂。

23、美味牛叉叉，可口乐哈哈。

24、牛叉叉，味爽爽。

25、牛叉叉，好吃的`就是它！

26、当今世界谁最牛？当然是我牛叉叉！

27、牛叉叉，美味就是牛。

28、吃了牛叉叉，人也牛叉多了。

29、给力美食，邀您共享——牛叉叉食品。

30、你今天“牛”了吗——牛叉叉食品。

31、牛叉叉——最好的就在牛A与牛C之间。

32、金牌食品，金牌牛叉叉。

33、牛叉叉，味不错。

34、小儿就爱吃牛叉叉。

35、牛叉叉，我爱我的滋味。

36、跳动舌尖的余味——牛叉叉！

37、牛叉叉，牛，实在是牛。

38、美味牛叉叉，美嘴乐哈哈。

39、做牛叉叉的食品，因为有牛叉的你！

40、牛叉叉食品，连喜羊羊都喜欢。

41、香味四溢——牛叉叉。

42、快乐时刻怎能没有牛叉叉？

43、牛叉叉食品，味道真牛叉。

44、喜爱牛叉叉食品，喜爱健康生活。

45、牛叉叉——小吃食，大讲究。

46、吃出你的蛮力——牛叉叉。

47、谁牛叉？我牛叉！

48、那一天，是我遇见你——牛叉叉。

49、牛叉叉，拥有牛的勤劳。

50、牛叉叉，享受丝丝香味。

51、此物只应天上有，人间哪曾几回闻—牛叉叉，真牛叉！

52、家乡的味道——牛叉叉。

53、牛叉叉，喜涮涮！

54、今天你牛了吗？牛叉叉让你天天牛。

55、幸福，就是这个味。

56、尝鲜？我们最拿手！

57、牛叉叉，味道一绝顶呱呱。

58、坚信最美妙的味道——牛叉叉。

59、食牛叉叉，牛气冲天。

60、健康无价，美味到家--牛叉叉食品

61、什么食品是美味，牛叉叉让你明白。

62、选择牛叉叉，你牛我牛大家牛。

63、吃得安全，吃得开心，美好口味，“嘴”好选择——牛叉叉食品。

64、牛叉叉食品――味道超酷。

2019食品厂实习日记模板篇二

上午继续帮忙涂布，火田到现场看见我，和我寒暄了几句。下午做的拧4个双头螺栓的工位，没有走动，算是简单的，但是我挺笨的，总是把部品掉在地上，还有就是感觉操作时没有用大脑，感觉有点不爽。所有操作都有电脑屏幕显示，只要按照提示一步步做就好，机械化程度啊。从我的角度，我需要知道的是人工的时间和机器的价值，这些我需要慢慢查。下午生技一直在修涂布机，居然还是没有修好。晚上和现场加了1小时班，完成产量。

今天脚疼的感觉更明显，休息时觉得是难得的坐着的时间，而且有时会很困，稍稍有点无聊。

2019食品厂实习日记模板篇三

这个星期差不多有一半的时间都留在了生产课学习。主要是学习卷封的构造、常出现的问题及其原因分析与改善措施，了解饮料厂常出现的一些问题点及防护措施，并看了些客诉样品等等。办公室位于饮料厂的二楼，挨着人力资源部，生产课位于饮料厂的二楼，在人力资源部与采购部的中间，是厂长、课长、主管等办公的地方。里面布置得十分幽雅，办公氛围浓烈，看着就有一股令人肃然起敬的冲动，挺喜欢窗台边那几棵小金桔的，朝气十足，但是还是有点想提议他们多摆几盆仙人掌，工作虽然很重要，身体更重要哦，留意计算机辐射阿！计算机平台上的资料很全面，，如今一个月已经过去，又到换班时间了，我们新进的三人被分开了，我仍留在白班，他们两个跟着晚班走，心一下子变得有点孤单起来了，相处了那么久，每一天一齐学习一齐讨论，突然的分开，真的有点不适应，看来以后得独自一人孤军奋战咯，在心里默默地加油吧！我们通常是上午在车间下午去生产课，这样一来，工作变得丰富多了，在这的圈子也在无形中扩大了不少，这几天我们过得很快乐，前面的少许压抑也已不见得无影无踪了，真的很感谢主管给我们带给了一个这样好的学习机会，在心里默默地庆幸着，同时也告诫自己必须要努力努力再努力，千万不能辜负了主管的良苦用心，同时也是对自己的负责吧！

食品的实习报告篇四

实习单位：

湛江市xx股份有限公司

2.实习地点：

广东省湛江市开发区乐金路８号

3.企业概况：

湛江中粮xxxx饮料有限公司，是由xx有限公司（简称中可）属下的六大装瓶厂之一，投资总额为6600万元人民币。20xx年xxxx与xx有限公司（简称中粮集团）合作成立了中粮xxxx饮料有限公司。中粮集团于1952年在北京成立，是中国的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场，在与大众生活息息相关的农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营以及金融服务等领域成绩卓著。1994年以来，一直名列全球企业500强，是可口可乐在中国大陆地区的合作伙伴。xxxx同为全球500强企业之一，为世界第一大品牌。湛江中粮xxxx坐落于湛江市经济技术开发区，占地3.5万平方米，现有员工300人。公司于20xx年1月30日正式投产，同年12月16日开业庆典。目前公司有一条玻璃瓶与塑胶瓶混合生产线和一条易拉罐生产线，生产可口可乐的原材料如糖、水、二氧化碳、包装材料等均来自于本地或国内，年生产能力达8万吨。

主要产品包括：可口可乐、零度可乐、雪碧、芬达、健怡可乐、醒目、美汁源果粒橙、美汁源热带果粒、酷儿、水森活（纯净水）、及原叶茶系列，主要销售区域遍布湛江、茂名。在生产和管理中，公司对生产工艺、品质控制、市场营销和售后服务等全过程运行全球xxxx推行的TCCMS全面质量管理系统。

4.生产流程：

01 原料配送02 洁净&；冲洗03 混合搅拌04 装瓶05 压盖06 标签07 打码08 检验09 包装10 储存&；运输

操作要点：

水

由于水在我们生活的所有饮料中是不可或缺的组成部分，其实量是至关重要的。由于世界各地功用的不同，每个工厂在使用前，都要对水质进行进一步的处理，这意味着在把水加入到xxxx的饮料中去之前，要进行严格的过滤和消毒，然后xxxx装瓶厂还会继续对水进行抽检，以确保达到xxxx公司的标准。

洁净与冲洗

为了确保质量，每个瓶子在装瓶前都要经过严格的洁净，消毒，和冲洗过程，。这听起来很简单，单个装瓶厂的实际操作是非常严谨的。

检验

xxxx产品的`之间过程非常严谨，需多次进行。对于可多次使用的玻璃瓶，从其一进厂就需要进行检验。再清洗后和装瓶后还进行多次检验。检验员要注意瓶子的外观有无破损，验明灌

装量相等

关键控制点，高温杀菌必然是其中之一。控制方法，主要控制杀菌温度，杀菌时间，步移速度，进口和出口的温度。

5.实习体会：

xxxx是我们都很熟悉的饮料品牌，但我们对其生产企业的认识却很少。通过参观生产线、展厅，我们队各种不同包装的xxxx生产流程以及该公司的企业文化有了进一步的认识，全自动化的生产线让我很佩服。除此之外，我们还了解了该公司的发展史，从一个不为人知的止咳配方演变到现在的可口饮料，为老板独到的眼光喝彩。除了企业力量庞大外，该公司在环保事业上的贡献，例如节能路灯、聚光灯、厂区污水处理等都值得一提。一个企业既要实现经济效益又能做好社会公益活动就需要我们的研发，而现在我们能做的则是积累知识。其实从四条生产线可以看到很多设备已经采用自动化控制已经减少了许多人力劳动，现在更多的是要改进设备，看来以后在这个方面的学习还要下点功夫。后来来到展厅，看到xxxx的展品，许多都十分特别。弧形瓶的设计让我觉得许多时候很多想法是来自自己的生活，平常在现实生活中认真的观察生活，发现周边独特的事物。作为一个国际知名的大企业，需要的不仅仅是雄厚的资金先进的生产设备，企业的文化和社会责任心也是其走向成功的重要一环。xxxx公司发展至今，其财力和技术已不再是其与其他同规模的饮料公司竞争的主要优势，而企业内部的文化和其回馈社会的责任心才是它立足额继续壮大的根本。

食品厂实习日记篇五

今年五月份，我来到了哈尔滨市xxx食品厂进行实习工作，这家食品厂是以生产冷饮食品为主，而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在xxx食品厂的实习工作，我学到了许多的东西，而最重要的就是，我个人的实践能力加强了许多，这是令人欣喜与鼓舞的。

一、生产流程

我发现在冰淇淋的整个生产工艺流程中，最关键的控制点就是：混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。

1、混合料的配制：混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有非常大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。

2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。

3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。

4、凝冻：冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。

冰淇淋成品的要求也非常严格，其中就感官来说，要求其色泽均匀，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明显粗糙的冰品，无气孔，滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无裸露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。

二、实习体会

xx食品厂在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。

我来到这里实习已经有四个多月的时间了，在实习的这段日子里，xxx食品厂让我体会到了非常多，最大的满足就是学到了非常多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调，但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清晰，更需要果断的判断力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道，慢慢积累，最后才能掌握它。时间长了就没有了当初的困惑，日积月累经验也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感受到工作所带给我的压力，当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重，体会到了作为一名品控所承担的责任。

公司里的领导对待员工都非常好。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样，员工之间相处的也非常融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和愉快的，这样我们会更加热爱自己的岗位和工作。

我能有今天的收获要感谢公司给我的这次工作的机会，是公司让我学会了非常多的东西。也要感谢领导对我的信任和关心，让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的机会。我能有今天的收获要感谢公司领导给我的这次工作的机会，是公司让我学会非常多东西，我将在今后的工作中，更加努力的。