端午节包粽子教案最新4篇

作为一名老师，有必要进行细致的教学设计准备工作，借助教学设计可以提高教学质量，收到预期的教学效果。那么写教学设计需要注意哪些问题呢？这次帅气的小编为您整理了端午节包粽子教案最新4篇，如果能帮助到您，我们的一切努力都是值得的。

端午节粽子的教案 篇一

《赛龙舟》

活动目标：

1、知道赛龙舟是端午节的一种风俗习惯，感受竞赛活动的热闹气氛。

2、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。

3、知道节日时人们主要的庆祝活动。

活动准备：

了解本地举办“赛龙舟”的活动情况。

活动建议：

1、与组织“赛龙舟”活动的有关单位联系，确定参观地点及时间。

2、请家长带幼儿前往参观，观察龙舟的外形特征及赛龙舟时人们的动作表现，感受竞赛的热烈气氛。

3、引导幼儿交流赛龙舟的场面以及自己观看赛龙舟时的心情和感受。

活动反思：

本次的活动内容"赛龙舟"选材教好。首先考虑到了幼儿的兴趣特点，有利于调动幼儿的积极性。整个活动是从幼儿的兴趣出发，注重综合性、趣味性，寓教育于生活、游戏之中。同时，"赛龙舟"活动具有民族特点，与亚运会也有相关性。

《五月五》

活动目标

1、引导幼儿知道端午节的日期，通过学习端午节儿歌，知道什么是端午节。

2、引导幼儿了解端午节的一些风俗和来历，从听故事看视频中感受端午节的意义。

3、幼儿和老师还只有伙伴一起玩玩端午节相关游戏、尝尝端午节粽子，共享节日的快乐。

4、体验和大家一起过节的快乐。

5、让幼儿知道节日的时间。

活动准备

1、粽子

2、艾蒿等实物3、端午的相关图片和动画活动过程1、教师引导幼儿学习儿歌，《五月五》，让幼儿感受到端午节是一个喜庆、热闹、愉快的节日。

教学反思

五月五是端午，小朋友来跳舞，吃粽子，赛龙舟，高高兴兴过端午。前脚才送走欢乐的六一儿童节，接着父亲节和端午节就一起到来！幼儿园为了纪念中国四大传统节日之一端午节，以上这篇社会领域的教案是小班幼儿认识端午节而开展的活动。

《包粽子》

活动目标：

1、在观察、品尝中发现粽子的口味、形状是多种多样的，并乐意与同伴交流。

2、初步了解粽子的制作过程。

3、体验人们互相关心的美好情感。

4、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。

活动准备：

幼儿收集的各种各样的粽子，包粽子的材料（米、粽叶、棉线等）。

活动过程：

1、展示、介绍“我收集的粽子”，了解粽子种类的多样。

★指导语：你带来的是什么粽子？它是什么形状、什么口味的？2、观看包粽子，了解包粽子所需要的材料。

（1）讨论、认识包粽子的材料。

★指导语：你知道包粽子需要哪些材料吗？（根据幼儿所述，一一出示相应材料并加以认识。）（2）观看老师（或家长）包粽子、煮粽子的过程。

3、品尝粽子、交流粽子的口味等，体验过端午节的乐趣。

教学反思

通过这样多种感官的活动，幼儿才得到了收获。同时，也知道了什么是提供各种材料，让幼儿实践操作。

端午节粽子的教案 篇二

活动目标:

1、让幼儿感受传统节日气氛，激发幼儿对传统文化节日的兴趣和民族自豪感（情感方面）

2、帮助幼儿了解我国传统文化节日端午节的来历及风俗习惯（认知方面）

活动准备:

1、视频（端午节儿歌）

2、图片（粽子、龙舟、香囊等）

3、实物：粽子、香囊

活动过程：

一、导入播放视频

1、问题导入师：小朋友们，你们知道五月初五是什么节日吗？

幼：端午节

师：那小朋友们知道端午节我们都要做什么事情来庆祝呢？

幼：赛龙舟

师：哇小朋友们都知道端午节要做这么多事？那你们知不知道为什么端午节要包粽子赛龙舟呢？

2、教师讲述端午节的来历。

3、教师再次提问：好了，小朋友们，听完了这个故事，你们现在知道我们端午节包粽子赛龙舟是为了纪念谁呀？

幼：屈原

二、给挂图选字活动。（巩固上面学的端午节知识）

1、师：在黑板上挂有关端午节的图片，请小朋友选字贴在图片的下面。

2、幼：选字活动

三、看视频，学儿歌。（再次巩固有关端午节知识）

师：教读《端午节儿歌》

五月五，端午到

赛龙舟，真热闹

吃粽子，带香包

蚊虫不来身边闹

幼：跟着老师和视频一起学习《端午节儿歌》

教学反思：

端午节是我国的一个传统节日，它有着独特的风俗，如：吃粽子、赛龙舟、佩香囊、悬白艾、挂菖蒲、饮抹雄黄酒等。利用端午节，开展主题活动，既能锻炼和发展幼儿的动手能力，又能增进儿童对中国传统文化的了解和兴趣。同时，端午也是纪念屈原、秋瑾等先辈的特殊日子，可以借端午节，缅怀先辈，传承民族精神。

语文端午粽教案 篇三

教学目标：

1、认识13个生字，会写7个生字。认识2个偏旁“立”“米”。

2、正确流利地朗读课文，注意读好长句子。

3、了解我国的传统节日，加深对中华民族传统文化的热爱。

教学重点：

认识13个生字，会写7个生字。认识2个偏旁“立”“米”。

教学难点：

1、读好长句子。

2、了解我国的传统节日，加深对中华民族传统文化的热爱。

教学时间：

一课时

教学流程：

一、激发兴趣，猜谜导入

1、猜谜：同学们，老师给大家带来一则谜语，想猜吗？听好了：三角四楼房，珍珠里面藏；想吃珍珠肉，解带脱衣裳。（粽子）

2、揭题：好！今天我们就来学习一篇与粽子有关的文章：《端午粽》。（板书课题：10、端午粽）

这个题目里藏了这节课我们要认识的两个生字，分别是“端”和“粽”。有小朋友能告诉老师你是怎么记住这两个字的吗？你用了什么识字方法？（熟字换偏旁认识“端”，把“瑞”字的王字旁换成了立字旁就成了“端”。可以用加一加的方法认识“粽”字，“米”加上“宗”就成了“粽”。一般米字旁的字都和粮食有关，比如“粮”、“粽”、“糟糠”“籽”等。）

3、读了这个题目，你的小脑瓜里都产生了哪些问号？过渡：那我们就带着这些小问号一起走进课文。

二、探秘方法，科学识字

1、请同学们自由读课文，读的时候读准字音，读通句子，并把自然段标出来。

2、同学们读得都非常认真，文中的词语宝宝忍不住要和你们见面了，你们认识他们么？（指名读一遍）

（1）象形字识字。“米”字和“豆”字这两个字是从古代的实物演变而来的，我们一起来看一看它们的演变过程。首先来看“米”字，它的甲骨文就像是六粒米从中间被上下分开，逐渐的中间两粒米相连，慢慢又演变为我们现在所看到的“米”字。再来看“豆”字，甲骨文的“豆”字就像是把一颗豆子细分了，种皮、胚根等都有，后来又慢慢简化为现在我们所熟悉的“豆”字，这两个字你记住了吗？我们一起来读一读。

（2）心字底识字。还有两个字是心字底的字，分别是“总”和“念”。这两个字可以用加一加的方法识记，倒八字头加上口和心字底就成了“总”。今加上心字底就成了“念”，心中有所忆，口中有所吟，我们一起来读一读吧！

（3）加一加识字。还有些字可以用加一加的方法识记，比如“节”、“间”、“分”、“知”、“据”、“带”。首先来看“节”字，草字头加上两笔（横折钩和竖）就可以了，可以组词节日。门字框里面加上一个“日”就成了“间”，可以组词时间。“八”字加上一个“刀”就成了“分”，可以组词十分。“矢”字加上一个“口”就成了知，可以组词知道。提手旁加上一个“居”就成了“据”，可以组词据说。“卅”字加上秃宝盖再加一个巾字就成了“带”字，可以组词皮带。这几个字你认识了吗？我们一起来带上拼音读一读。

（4）巧用字谜识字。猜谜：一人在内，打一字。谜底就是肉字。“内”字里面再加一个“人”就成了“肉”。齐读。

带拼音齐读生字——去掉拼音齐读、指读、开火车读——接下来，我们把生字请到词语中来读一读。

三、细读课文，体会感情

1、生字词掌握了之后，请同学们再读一遍课文，想一想，课文主要介绍了端午粽哪些方面的内容？（整体感知课文）课文主要介绍了端午粽的用材、花样以及为什么要在端午吃粽子的由来。

接下来，请拿起你的书，静静的听老师读，我们一起走进《端午粽》这篇课文。

2、朗读感悟。

四、逐段分析

（一）学习第一段。

1、过渡：听完后，谁能告诉老师，作者一到端午节总是去谁家？（外婆家）

2、每一年的端午节，外婆都会煮好一锅粽子，盼望着“我们”回家吃，说明外婆非常希望“我们”回家，一家人团聚，开心地过节。

3、指名读，读出外婆的期盼。

4、齐读。你们读得可真棒啊，老师也想去外婆家吃粽子了。

（二）学习第二段。

1、过渡：每年端午节“我们”都去外婆家吃粽子，那粽子到底是用什么做的呢？谁来告诉大家？（指名读第二自然段）

2、（1）我们来看“青青的箬竹叶”这个词组，“箬竹叶”就是我们平常吃的粽子的皮，颜色是青色。那我们还可以说青青的（）？如青青的草地，青青的豌豆等。

（2）再来看“白白的糯米”这个词组，包粽子要用糯米而不是大米，这样包出来的粽子才会吃起来黏黏的。糯米是白色的，可以说“白白的糯米”。那小朋友们还能说出白白的（）？如白白的棉花，白白的雪花。

（3）最后来看“红红的枣”，你还能说出红红的（）？

（4）同学们，你们“青青的箬竹叶”和“青的箬竹叶”哪个更顺口呢？那“白白的糯米”和“白的糯米”呢？“红红的枣”和“红的枣”呢？

这类词语都是用颜色来形容事物，并且所用表示颜色的字是重复的，这样更符合我们的表达习惯。这类的词语搭配你们掌握住了吗？

3、粽子是用箬竹叶、糯米、红枣包成的，那作者喜欢吃粽子吗？你从哪儿看出来的？（指名读第二段的第二、三句话）

（1）我们一起来看第二段的第二句话，句子比较长，先听老师读一遍，看看老师是怎么把长句子缩短读的。（范读时停顿时读的明显一些）谁能来试一试？这位同学已经抓住老师范读的精髓了，比老师读的都好，我们一起来读一读这句话，读的时候一定要注意停顿，把长句子读短。

（2）接着我们一起来看“又黏又甜”这个词语，粽子吃起来既是黏黏的，又是甜甜的。你还能说出类似的词语吗？（如又大又圆、又细又长、又快又好）。

4、“我”喜不喜欢吃外婆包的粽子啊？谁能把你对粽子的喜爱给读出来？（指名读、男生女生赛读、齐读）

（三）学习第三段

1、过渡：现在我们已经知道粽子是用什么做的了，那除了红枣粽，还有什么粽？（指名读第三自然段）

2、你能用“除了……还……”说一句话吗？（我除了会唱歌，还会画画）

3、从这一段中，你能体会到“我”对端午粽有什么样的感情？（喜爱）你从哪体会出来的？（指名读第三段第三句）这一句话也比较长，你会像刚才那样断句吗？谁来试一试？“我们/在外婆家/美滋滋地/吃了之后，外婆/还会/装一小篮粽子/要我们带回去。”我们一起来试试吧！看看谁最喜欢吃外婆包的粽子。

（四）学习第四段

1、过渡：看来大家都非常喜欢吃粽子啊。

2、那你知道端午节这一天吃粽子是为了纪念谁吗？（指名读第四段）

3、这一句话也是一个长句子，那应该怎么读好呢？谁来给大家提个醒？“长大了/我才知道，人们端午节/吃粽子，据说/是为了纪念/爱国诗人屈原。”（男生女生赛读）

4、端午节是几月几日？你还知道哪些端午节的风俗？

五、认真观察、指导书写

1、呈现“午、叶、真、豆、节、米、分”7个要求会写的字，让学生观察这7个字的笔顺、笔画特点。

2、教师整体范写，仔细观察生字的笔画位置。“午”的第二笔横写在上半格，第三笔横写在横中线上，并且比第一横长。“叶”是左右结构，写的时候要左窄右宽第四笔横短一些，写在横中线上方一点点，第五笔竖写在右半格。注意“真”字里面有三横。“节”字第四笔横折钩从横中线开始起笔，第五笔竖写在竖中线上。“米”字第一笔点和第二笔撇分别写在左上格和右上格，第三笔横写在横中线上，第四笔竖写在竖中线上。“分”字要注意上面是个八，一撇和一捺要分开。学生跟笔书空。

3、学生在书上先描红再独立书写，同桌互评，互相借鉴，教师巡视指导。

4、班级展示。

《端午粽》教学设计 篇四

教学目标

正确、流利、有感情地朗读课文。

学习读好长句子，通过想象画面、体会心情朗读好课文。

通过图文结合，联系生活实际体会文章内容。积累“青青的箬竹叶、白白的糯米、红红的枣、又黏又甜、美滋滋”等词语。了解课文内容，能用自己的话说出粽子的样子、味道等。了解人们在端午节吃粽子的来历，培养学生对伟大的爱国诗人屈原的敬佩之情以及了解我国传统节日来历的兴趣，从而拓宽学生的知识面，渗透对中华民族优秀传统文化的热爱。

教学重点

正确朗读课文，读好长句子；能用自己的话说说粽子的样子、味道等。

教学过程

一、谜语导入，揭示课题

1、今天我们班的小朋友非常精神，那么有精神的小朋友肯定也很聪明。在上课之前，老师想请聪明的小朋友们来猜一个谜语，看看谁猜得又快又准确。

谜语：“三角四楞长，珍珠里面藏。想尝珍珠味，解带剥衣裳。”

预设：粽子

小朋友们真聪明，一下子就将谜底揭晓了。

说到粽子，小朋友们，你们喜欢吃粽子吗？和大家说一说，你都吃过哪些味道的粽子？

预设：水果粽、豆沙粽、红枣粽、肉粽……

二、走入情境，揭示课题。

同学们说了这么多种粽子，想必同学们一定都很喜欢吃粽子。今天我们要学习的这篇课文中的小朋友也很喜欢吃外婆做的粽子，尤其是外婆做的粽子。这节课我们就一起走进《端午粽》，看看稳重的小朋友喜欢吃的粽子是什么样的？

板书课题：10、端午粽（引导小朋友一起板书）

初读课文，整体感知

自读课文，标出自然段。要求：读出声音，读准字音，把句子读通顺、流利。

学生按要求读课文，教师巡视学情，及时纠正字音。

复习生字。

师范读。“想想文中围绕端午粽写了哪些内容？”

三、再读课文，探讨研究。

（一）学习第一自然段。

师：说一说文中的小朋友是在什么时候吃粽子的，文中哪里体现出来了。

预设：端午节。

总会：一直，总是的意思

用“一到……总会”造句。

（二）学习第二自然段。

1、外婆做了什么样的粽子等着我们回去？在文中找一找外婆的粽子是用什么做成的？

(找出句子。粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。

师：这句话描写是从里到外还是从外到里？

预设：从外到里。

借助图片讲解制作粽子的材料。

(找一找这句话中表示颜色的词语有哪些？

青青的、白白、红红的，这样的词为AAB式的叠词。

教师追问：为什么用“青青的”“白白的”“红红的”，而不用“青的”“白的”“红的”？

③课件出示两个句子，朗读比较有什么不同。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米，中间有一颗红红的枣。

粽子是用青的箬竹叶包的，里面裹着白的糯米，中间有一颗红的枣。

④指导朗读：这样AAB式的重叠词更能体现出粽子的特点，各种颜色相间，色香味美。朗读时仿佛让人品尝到了香甜的味道。

2、这样的漂亮的粽子，它的味道又是什么样的？吃起来又有怎样的口感呢？

预设：粽子的味道——清香；粽子的口感——又黏又甜。

(用“一……就”造句。

(又黏又甜。ABAC式的叠词。这样的叠词还有哪些？

第二自然段写出了粽子的外形、味道、口感，小朋友们想象一下自己手中正拿着这样美味的粽子，慢慢地剥开来吃。用这样的感情，加上动作，我们一起来有感情地朗读出来。（强调长句子停顿）

（三）学习第三自然段。

外婆做的粽子十分好吃，除了好吃，还有什么特点呢？

预设：花样也多。红枣粽、红豆粽、鲜肉粽。

用“除了……还有……”造句。

外婆做了这么好吃的粽子，我们是怎样品尝的呢？

预设：美滋滋地吃。

“美滋滋”生动地写出了“我们”一家吃粽子时高兴又满足的心情。

我们在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆还怎么做了？

预设：外婆还会装一小篮粽子要我们带回去，分给邻居吃。

这说明外婆是一个怎样的人？

善良、乐于分享。在学生生活中我们也要学习外婆的这种优秀品

质，要乐于与同学分享，相互帮助。

指导齐读第三自然段。

（四）学习第四自然段

课文开头说了，一到什么时候，外婆就会煮好美味的粽子等着我们回去。

预设：端午节。

为什么我们要在端午节吃粽子呢？文中的小朋友是在什么时候知道的呢？

预设：纪念爱国诗人屈原。

这一句讲述了人们端午节吃粽子的来历，点明了文章的主题。

端午节的来历。

端午节为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。

端午节起源于中国，最初是中国人民祛病防疫的节日，吴越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗；后因诗人屈原在这一天死去，便成了中国人民纪念屈原的传统节日；部分地区也有纪念伍子胥、曹娥等说法。

四、课外拓展

除了吃粽子，端午节还有哪些习俗呢？

五月五，是端午。门插艾，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。

我们国家历史悠久，有很多传统节日，大家还知道哪些传统节日？

春节——农历腊月三十。贴春联、吃年夜饭、放鞭炮、穿新衣。

元宵节——正月十五。吃元宵、猜灯谜等。

中秋节——农历八月十五。吃月饼、赏月等。

五、作业

1、向爸爸妈妈了解各个节日的来历及习俗，与同学分享。

2、端午节快到了，回家和爸爸妈妈学习包粽子，包出一个属于自己的端午粽。

六、板书设计

10、端午粽

材料：箬竹叶糯米枣

气味：清香

口感：香甜

好吃花样多