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培训计划方案(最新5篇)

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时光飞逝,时间在慢慢推演,我们的工作同时也在不断更新迭代中,不妨坐下来好好写写计划吧。那么计划怎么拟定才能发挥它最大的作用呢?本文是美丽的小编给大家找到的培训计划方案(最新5篇),欢迎借鉴,希望对大家有一些参考价值。

培训计划方案 篇一

为了更好的去了解和清楚自己的岗位职责与公司的各种规章、服务技能、礼仪礼貌等要求,能更好的为客人服务及为开业前准备,为此做以下培训。

一、餐饮总监

在驻店经理的下,全面负责酒店餐饮的一切经营管理,了解餐饮市场的现状及发展趋势,了解对客的服务状况以及餐饮产品的创新情况,改进服务及操作程序,确保产品质量标准和卫生要求,合理成本及毛利率,提高宾客满意度,增加经济效益。

工作职责:计划与报告,标准与流程,绩效评估,人力资源,经营管理。

二、餐饮总监助理

协助餐饮总监负责餐饮服务运转与管理,负责完善和提高各营业点的服务工作,确保向宾客提供优良服务和优质产品。

三、行厨

1、在餐饮总监下,全面负责厨房和运转的指挥、管理工作,拟定各厨房人员编制,提出各厨房管理人选,制定厨房管理、工作程序,督导贯彻实施。通过设计和生产富有特色的菜点产品吸引客人,并进行食品成本。

2、根据餐饮部的经营目标和下达的生产任务,负责中西餐市场开发及发展计划的制定。

3、会同餐厅经理,根据各餐厅预算和档次,研究确定零点、宴会、团队等餐饮毛利率标准,成本核算,报餐饮总监审批后,督导各厨房实施。

四、餐饮部文员

1、熟练掌握并执行酒店的和操作规范。

2、在餐饮总监(经理)的下,负责餐饮部文书工作,协助餐饮总监处理有关信函以及公文的'收发、管理工作;做好月度、年度计划、总结的文字整理及打印工作,负责建立、整理餐饮部文件档案。

3、制定本部门的各种报表、表格,并对各种报表分类保存,定期装订、存档。

4、参加部门例会,做好会议记录。

5、做好各种文件、报表的英文翻译工作,并负责收集和购买资料。

6、负责餐饮部人员的考勤,员工奖金和工资、补贴及员工劳保福利用品的核算发放工作。

7、做好餐饮部办公室各种办公用品的领用和保管、记录,做好办公费用的工作,并做好办公室的卫生工作。

8、做好办公室日常接待、接听电话,接待来访,做好记录,妥善处理,准确传达上级的指示。

五、中餐厅经理

1、职责概述:具体负责中餐厅的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服来吸引客源,通过向客人提供有程序、高标准的服务,来获取最佳效益。

2、具体职责:

3、在餐饮总监助理的下,负责中餐厅的日常经营管理工作。

4、制定中餐厅年度、月度经营管理计划,餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入;分析和报告餐厅年度、月度经营管理情况。

5、参加餐饮总监(经理)主持的工作例会,提出合理化建议。全面掌握中餐厅预订和重要接待活动,主持召开中餐厅有关会议。

六、中餐厅领班

1、在餐厅经理下,贯彻饭店经营方针和各项规章,负责所在班组的日常管理和接待工作。

2、根据所在餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入,汇报每日经营接待情况。

3、参加部门例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况并召开班前例会。

4、带领员工完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。

5、全面掌握本区域内客人用餐状况,及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。

6、合理安排员工的排班,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成。

7、每日填写工作日志,做好餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作。

8、定期对本班组员工进行考勤和绩效评估,实施相关的培训活动,及时掌握员工的思想状况、工作表现和业务水,做好餐厅人才开发和培养工作。

七、中餐厅迎宾员

1、服从领班安排,按照工作程序与标准做好引位工作。

2、全面掌握预订信息,在开餐期间接受和安排客人预订,登记并通知服务人员。

3、主动热情地迎送客人,适时向客人介绍餐厅或酒店设施,回答客人询问,保持良好的服务形象。

4、及时准确地为就餐客人选择并引领至客人满意的餐位,安排客人就餐并递上菜单、酒水单。处理好没有餐位时的宾客关系。

5、负责保管菜单和酒水单,发现破损及时更换,使之保持良好状态。

6、适时征询宾客的意见、建议,记录客人的相关信息,做好客史档案的信息收集工作,及时与服务人员沟通,提高宾客满意度。

7、调换并保管餐厅布草,保证其正常使用量,及时向领班报告不足和损耗情况。

8、当班结束后,与下一班做好交接工作。营业结束,搞好所管辖区域卫生,做好收尾工作。

八、中餐厅服务员

1、服从领班安排,与传菜员密切合作,按照工作程序与标准为宾客提供高效、优质的点菜、上菜、酒水服务、结账等环节的餐饮服务,保持良好的服务形象。

2、认真做好餐前检查工作,并按标准摆台,准备开餐的各类用品和用具。负责区域设施、设备的清洁保养工作,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。

3、熟悉菜单和酒水单,向宾客进行积极且有技巧的推销,按规格填好客人的点菜单和酒水单。

4、及时征询宾客意见和建议,尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班。

5、做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作。

当班结束后,与下一班做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费。

员工培训计划 篇二

一、 新员工培训的重要性

任何企业要想把培训做出成效来,首先必须从新人入职培训做起,新员工入职培训管理的效果会直接影响其后来在工作中绩效的表现。特别是快速发展型企业每年都会有大批新员工的加入,如何让这些新动力缩短对新环境的适应周期,尽快融入企业的环境,掌握新岗位的必备技能,快速胜任新岗位,在短期内做出业绩?只有新员工入职培训管理做好了才能达到这个目的。

通过对新员工进行一系列的培训辅导,让其融入企业文化氛围,了解接受企业价值观,树立信心和积极的工作态度。培养这种良好工作态度和作风就会推动其在后来做出良好的绩效表现,甚至对其以后的企业的成长会产生重大的影响。而且要认识到辅导新员工这不仅仅是leader的事情,是公司里每个员工的责任。

二、 培养方案

1) 入职接待

新员工首先面临的问题就是对环境的陌生,对是否有能力胜任新岗位感到不安;对于新的人际关系感到胆怯;对是否能适应新领导的管理风格有一定的压力;对公司工作生活管理规定不熟悉;急切需要了解和融入新企业的企业文化理念和行为规范等。所以新员工培训管理工作从对新员工的入职接待就要开始:

1、 在接待新进员工时要有热情的态度去欢迎他,让他感到企业是真诚地欢迎他加入一

起工作。

2、 提前为其准备好工作工具,开通所有办公系统,桌上摆盆鲜花效果会更好。

3、 让员工了解与他工作相关的政策及管理规定,并清楚公司对他的期望,好让新员工

为以后对企业做贡献做好心理准备,减轻心理压力。

4、 把员工介绍给跟他将要工作上有业务关系的同事们、公司领导认识,然后再引导熟

悉环境,使他尽快消除陌生感受,以最快的速度进入状态。

2) 企业文化

企业文化培训要落地生根,须由一个比较了解公司发展史、战略愿景及企业文化精髓的老员工或高层领导专门来负责,包括公司概况和发展历程,公司文化价值观及行为习惯,让新人在第一时间就比较系统的认识公司的文化,并培养其在价值观、工作作风、人际风格等方面与公司一致理念。

3) 部门培训

3.1 在新员工刚刚进入公司的时候,可能有一批人,由于形势和内容雷同,可以考虑统一培训的模式来提高效率,所以在负责新员工入职辅导的所有老师中,可以是其未来的直接上司,也可以是其他的老员工。

3.2 每个部门都要对新员工讲明对他的期望,比如什么时候,希望你能做什么东西等等。不光是工作的期望,还有个人素养和能力的期望,比如要有责任心等等。

3.3 部门培训首先要新员工明确部门职责,部门工作流程、部门之间协作关系、绩效考核等。其次是每个部门相应的培训方案:

培训的工作计划 篇三

XX年培训组将以终为始,不断转变工作作风,持续创新工作思路。将更多优秀的培训方式及内容运用到实际工作中。

1、 新员工方面:

持续做好五项工作, 规范培训流程,提高新员工培训质量

一是做好新工岗前鉴定,细化新员工岗前鉴定内容,对新员工理解沟通能力进行充分把关,选择适合的人才。

二是根据培训密集程度,合理设置培训课程:人员稳定期系统全面讲解业务知识;招聘密集期重点业务强化授课。

三是在做好新员工业务知识全面培训的同时,将新工分为西安、地市两区,加强分区业务重点培训,促进业务能力提升。

四是加强三大训练,即知识库点击训练、ng系统及辅助查询系统操作训练、场景还原训练。从而进一步提升新员工实战能力,:

五是做好新员工关怀,稳定新工队伍:对进入新工分部的员工,定期进行电话关怀,帮助新员工答疑解感,适应新的工作环境。对有离职意向的新工,做好二个面谈,培训师与新员工面谈、培训管理与员工面谈,了解员工离职原因,安抚挽留。

2、在岗员工方面:

围绕热线人员能力提升,开发出适合热线人员的`精品课程

开展标兵员工经验巡讲,请标兵员工将工作中优秀经验、方法传授给其他员工

利用典型案例,开展场景模拟分析演练培训,加强员工记忆,帮助员工提升解决能力。

将标准话术、知识库路径、标杆案例分期编制成掌上手册,并对员工进行下发,强化员工自学提升。

加强员工网上学院学习课程管理

按季度组织在岗员工进行能力达标测试,对未达标人员进行下岗培训。

3、 班组长能力提升:

搜集一线管理人力能力提升培训需求,做好XX年外部培训课程的申请与开展工作。

每季度组织至少一次班组长管理能力培训。

要求班组长以上管理人员每月自学一门网上学院课程(如商务礼仪、时间管理、沟通技巧等),提高管理能力。月底培训组统一考试。

每半年进行一次班组长能力评估测试,并将成绩建档管理,做为班组长晋升依据。

培训计划方案 篇四

一、项目市场介绍

1、公司产品商业的前景

2、适应领域和现阶段销售范围

3、售价与销售情况

4、推广和销售手段等相关资料

二、产品专业知识

1、产品优势简介(讲解)

2、产品使用需要的硬件及网络环境(讲解)

3、产品的主要功能(讲解)

4、产品与同类产品的价格以及同类网络营销方式的比较

补充:演示光盘使用培训,也可同时使用演示光盘配合讲解教学。

三、销售人员人际沟通,销售心理,基本技能培训(软件产品销售的概念)

(商战不是产品之战,是观念之战;销售的最高境界在于:不谈销售达到销售的目的。成功关键在于思想上对公司的

美好前景充满信心,对自己也充满信心。成功秘诀:决心大,主动性强;以人为主体,创造、主动地思维。)

业务员的基本素质

1、首先对专业知识的掌握(会安装,详细了解公司软件产品的功能及特点)

2、注重个人形象和公司形象

3、气质:尊重与庄重、深沉与大度、不卑不亢

4、品行:不要把别人想得太坏,只要你信任他

5、敬业精神,挑战极限和创造极限

6、人员要求:铜头、铁嘴、橡皮肚子、飞毛腿

7、终身学习的理念:学习掌握知识的能力,怎样去学习,学习的心态,承认有欠缺。

8、八字方针:热情、自信、勇敢、执着

销售人员与市场

1、销售人员:综合素质包括思想、言谈、外表、精神状态。讲话要具有煽动性,满足对方潜意识的欲望,要充满自信。

2、市场:点子是初级市场的产物。市场不完善时出现市场策划产品。多步骤规划的市场行为具有可变性、能动性。销售理论:目的明确,主题鲜明。销售强调一个变,变是销售的灵魂。

1、销售基本理论:主线灵魂是变,不断进步,不断完善、创新。要注重口传销售。自身价值:人值(实)是灵活。

2、理顺市场潜在购买量和实际购买量,缩短二者之间的距离。口传销售能吸引他们。

3、注重售前售后,去做别人没有做的售后服务,通过用户来带用户,口传销售是认可。达到不谈销售达到销售目的的境界。

销售程序与技巧

销售策划:套路——用于指导;要有理有利。

1、销售准备

武装自己:了解产品——解答顾客提问(能做主就要马上答复,如超越权限先请示再做答复);认识产品;了解顾客的日常习惯、个性爱好、期望值和要求——进一步做工作;迎接挑战:全力以赴,私生活简单化;明确目标,根据能力,控制时间;预定成功的期限;不断进取,刷新记录;

坚忍不拔:人在遇着困难时,消极的思想会导致事情越来越糟,积极的思想会使你的事情越来越好;在遇到别人的冷遇(漠视)时一定要沉住气:我是在工作,我是在工作!

平均法则:走访100位顾客,才有一位顾客购买,要达到这个数字,培养良好的心理状态;高度的自信,了解自己;

2、寻找顾客1)、把所有的企业都要进行市场调查;企业负责人企业的业务范围(生产销售经营范围)企业资产和宣传方式(管理决策者情况调查)

2)、重点企业要跑,非重点起企业可先进行电话访问;

3)、保持高度的热情;记工作日志,注意捕捉信息,马上行动!篇4:销售培训计划安排参考模板

员工培训方案 篇五

为了确保江汉采油厂员工承担湖北新捷LNG工厂工作任务,展现江汉采油人过硬的工作作风和技术素质,为江汉采油厂的持续发展奠定人才基础。针对LNG工厂各岗位对员工技术技能的要求,开展此次专项培训。

一、培训目的

通过培训,让员工达到必需的技术理论水平,掌握实际操作技能,熟知本岗位的“应知、应会”内容,为员工安全有效完成工作任务提供技术支撑。

二、培训对象

第三批湖北新捷LNG项目部选派人员,操作人员?人,管理人员?人。

三、培训方式及时间安排

从年?月?日至?月?日,脱产培训1个半月培训,其中理论及取证培训脱产培训半个月,共90学时;操作技能训练到现场跟班实习一个月,共180学时。

四、培训目标

1、理论方面:掌握LNG工厂各岗位相关的基础理论知识。

2、操作技能方面:熟练掌握LNG工厂生产运行和设备

维护的日常操作技能。

3、取证培训方面:按照LNG工厂的开车要求,生产管理人员及岗位操作人员领取包括HSE证书在内的9类12个作业项目的'证书。

通过培训使学员了解LNG工厂生产工艺流程,按照岗位设置取得相应的职业资格等级证,达到独立顶岗的目的。

四、课程设置及授课人:

(一)理论培训内容:

1、HSE知识:了解HSE管理体系的内容,明确HSE管理体系的目的。通过培训让员工自我约束、自我完善、自我控制。

2、安全知识:了解安全生产的重要意义,掌握防火、防爆知识,了解防雷、防静电安全知识。了解消防知识,识别天然气火灾危险性,掌握常用灭火器的方法。

以上内容由厂安全科负责授课。

3、压力容器的相关知识:了解LNG工厂常用的压力容器,掌握低温压力容器的操作规程。聘请局员工培训中心授课。

4、电工基础知识:了解电工基础知识,掌握常用电工具、仪表的使用。了解安全用电知识。厂水电科负责。

5、泵与压缩机常见故障与处理:了解液化天然气净化

处理过程中常用泵与压缩机的构造、工作原理及使用规范,掌握其常见故障现象及处理方法。厂机动科负责。

6、黄冈LGN工厂工艺流程介绍:了解天然气进入LNG工厂后,深层净化、液化直至液化天然气装车外运的主要工艺流程,熟悉流程原理及走向。

7、黄冈LNG工厂仪表基础知识、自动化常见仪表的安装规范及注意事项。

6、7两项内容由厂参与黄冈LNG项目部技术人员授课。

所有理论培训内容均在厂职工培训站完成,由职工培训站负责学员管理。

(二)实际操作培训内容:培训员工分岗位在黄冈LNG工厂跟班学习。

1、脱碳装置操作:懂得控制好进装置天然气压力,熟悉脱碳单元控制点技术指标,防止溶液系统的发泡和保证溶液的再生质量,在安全平稳运行的前提下为液化装置提供CO2含量合格的原料天然气(CO2含量小于50ppm)。

(1)进装置原料气压力控制

(2)湿净化气分离哭D-1201液位控制

(3)吸收塔液位控制

(4)入吸收塔贫胺液流量控制

(5)闪蒸罐D-1202压力控制

(6)闪蒸罐D-1202液位控制

(7)再生塔回流罐液位控制

(8)再生塔回流罐压力控制

(9)再生塔C-1202塔底温度控制

2、脱水脱汞装置操作:确保分子筛塔和脱汞塔的正常运行,将天然气中的水分接吻除到0.1ppm以下,汞含量≤0.01μg/m3,为液化装置换热器提供合格的天然气干气。

(1)湿净化气聚结器F-1301下部液位控制

(2)再生气流量控制

(3)再生气温度控制

(4)再生气冷却器温度控制

(5)再生气分享器D-1301液位控制

3、液化装置换热系统操作:控制好天然气及制冷剂进出换热系统的温度及重烃含量,在安全平衡的前提下为天然气及制冷剂与丙烯制冷系统、乙烯制冷系统和甲烷制冷系统提供冷量交换。

(1)高压丙烯蒸发器E-1404A上下部液位控制

(2)原料气分离D-1401高低液位控制

(3)原料气分离D-1402高低液位控制

(4)重烃分离D-1404高低液位控制

4、液化装置丙烯制冷系统操作:控制好丙烯压缩机转速、吸入缓冲罐液位以及防喘振阀门,防止压缩机各级吸气排气流量、压力波动过大及压缩机跳车,在安全平稳长周期的前提下为液化装置换热系统提供16℃、-4℃、-28℃、-40℃温位的冷量,用于天然气预冷、甲烷冷剂预冷以及乙烯冷剂冷却冷凝。

(1)丙烯压缩机出口压力控制

(2)中压丙烯吸入罐(D-1503)液位控制

(3)低压丙烯吸入罐(D-1504)液位控制

(4)丙烯压缩机防喘振控制

(5)丙烯开工气化器(E-1502)压力控制

5、液化装置乙烯系统操作:控制好乙烯压缩机转速、吸入缓冲罐液位以及防喘振阀门,防止压缩机各级吸气及排气流量、压力波动过大及压缩机跳车,在安全平稳的前题下为液化装置换热系统提供-60、-78℃、-100℃的冷量,用于天然气冷凝以及甲烷冷剂的冷凝。

(1)乙烯压缩机出口压力控制

(2)中压乙烯吸入罐(D-1602)液位控制

(3)乙烯压缩机防喘振控制

(4)乙烯开工气化器(AH-1601/AB)压力控制

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